Arriba la cuchara heladería
📍 Rúa Manuel Murguía, 8, 15011 A Coruña, Spain, A Coruña
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
· HELADER-IA
Arriba la cuchara heladería
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Arriba la cuchara heladería es una heladería de A Coruña (Rúa Manuel Murguía) con 4,1★ sobre 34 reseñas en Google y 4.1★ sobre 24 reseñas en nuestro mapa. Ninguna fuente describe cómo se elabora su helado y las autodeclaraciones no puntúan, así que la formulación suma 0 y la artesanía solo los 2,5 puntos base. Resultado: 23/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, podría subir.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El motor da 2,5 de 25 puntos a una heladería sin ninguna evidencia de elaboración. Lo que la casa cuente de sí misma no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,1★: 8,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 24 reseñas: 3,97 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10.
Por qué solo 1 bola. La banda de 1 bola va de 15 a 29 puntos. Para subir de banda necesita formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 30 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Lo que se ve en las fotos de Google es una vitrina de cubetas de acero con tapas redondas, conos, un grifo de cerveza y un mostrador de madera: un local pequeño de venta en mostrador. No aparece ninguna mantecadora, ni obrador, ni cámara, y el rótulo añade «De Rafa Gelato», una enseña que también usan otros locales de la zona. No hay web propia ni Instagram localizado, ni prensa, ni facturas, ni certificado de formulación. El veredicto es «no elabora» por falta de cualquier indicio de elaboración en el local, no por prueba en contra: no sabemos si el helado se hace aquí, en otro obrador de la marca o llega de un proveedor.
- Ficha de Google (25-10-2026): categoría «Heladería», para llevar y a domicilio, carta destacada con café con soja
- Fotos de Google: fachada con el rótulo «Arriba la Cuchara · Heladería · De Rafa Gelato», vitrina de cubetas con tapas, mostrador de madera y grifo de cerveza; no se ve ningún obrador
- Sin web propia, sin Instagram localizado y sin prensa sobre este local
No se ha podido comprobar el modelo de producción. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje que describa cómo y dónde se elabora el helado.
Arriba la Cuchara está en la Rúa Manuel Murguía, a un paso del Palacio de los Deportes de Riazor y de la playa, en un bajo con fachada de plantas verticales y lámparas de mimbre. El rótulo la presenta como heladería «De Rafa Gelato». No hemos localizado prensa, fecha de apertura ni web de la casa, así que este informe se apoya en la ficha de Google, sus fotos y las reseñas de clientes, que la describen con trato cálido y helado cremoso. Tiene 4,1★ sobre 24 reseñas en el mapa (34 en Google hoy).
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
- 25-oct-2026 — Google la muestra «Cerrado · Apertura: 15:00», con servicio para llevar y a domicilio
- 25-oct-2026 — 4,1★ sobre 34 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 24)



Fotos: web oficial / Google Maps.
Google resume una de las reseñas con «Alegre, cálido, bien atendido y encima con los mejores helados que he probado».Reseña de cliente en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Otra reseña habla de un helado «cremoso, cremoso» y de buen trato.Reseña de cliente en la ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
La ficha marca «Para llevar» y «A domicilio» y destaca el café con soja en la carta.Ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra otras heladerías de la ciudad; esta es una de las más cercanas a la playa de Riazor.
La bola no se compra: se acredita. Arriba la cuchara heladería puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Arriba la cuchara heladería puntúa 23/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 4.1★ sobre 24 reseñas, pero no hay ninguna fuente independiente que diga cómo se elabora su helado y lo que la casa declare de sí misma no puntúa. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: certificar sus fórmulas en FormulaMaps, sin coste, es el camino para subir.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Arriba la cuchara heladería?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,1★?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin certificado, Arriba la cuchara heladería suma 23 puntos, en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
El rótulo de la fachada añade «De Rafa Gelato», la misma enseña que usan otros locales de Oleiros y A Coruña. No hemos visto ningún documento que describa este local como franquicia ni su modelo de producción, así que no se aplica ningún tope y se audita como negocio propio; la relación con esa marca queda sin confirmar.
¿Qué pedir?
Lo que más se ve en las fotos y las reseñas: Cono con dos sabores de la vitrina; Café con soja; Helado para llevar; Pedido a domicilio. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google mostraba «Cerrado · Apertura: 15:00» el 25-10-2026 (abre por la tarde); sin tabla semanal leída. Conviene confirmarlo antes de ir.
¿Tiene web?
No tenemos una web propia verificada de este local.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede pasar de los 30 puntos. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis y un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps: Arriba la cuchara heladería, Rúa Manuel Murguía, 8, 15011 A Coruña (4,1★ sobre 34 reseñas, estado, carta destacada y fotos; 25-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local (25-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ACO091 · 25-oct-2026
Ficha de Google Maps (25-10-2026) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa independiente localizada.
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
Descubre más heladerías artesanales
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Arriba la cuchara heladería?
Arriba la cuchara heladería se encuentra en Rúa Manuel Murguía, 8, 15011 A Coruña, Spain, A Coruña. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Arriba la cuchara heladería en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Arriba la cuchara heladería tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.1/5 con 24 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en A Coruña?
En A Coruña hay 15 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Arriba la cuchara heladería en GelatoMaps?
Puedes valorar Arriba la cuchara heladería visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🔗 Visita Arriba la cuchara heladería
🏆 Ranking oficial en A Coruña
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.