La Freseria
📍 Av. de Monforte de Lemos, 30, Local 159, Planta Baja, Fuencarral-El Pardo, 28029 Madrid, Spain, Madrid
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La Freseria
['La Freseria es una tienda de la cadena La Fresería en el centro comercial La Vaguada: fresas frescas con salsas y toppings, y helado de yogur tipo soft como acompañamiento.', '4,8★ sobre 6 reseñas en Google: una tienda con muy pocas opiniones.', '1 bola y 24/100 con la rúbrica pública v1.8: el helado es un complemento de las fresas y lo decide la central de la marca, no la tienda.', 'Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis, incluido certificar fórmulas en FormulaMaps.']
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Modelo de producción. Franquicia nacional de fresas frescas con salsas y toppings. El helado de yogur tipo soft se sirve como acompañamiento; receta, carta y proveedores los fija la central de la marca.
Formulación propia. No hay Certificado de Formulación de FormulaMaps: cero puntos en la dimensión que más pesa.
Reseñas de Google. 4,8 sobre 6 reseñas: nota muy alta pero con muy pocas opiniones, por lo que la muestra es mínima.
Presencia digital. La cadena tiene web e Instagram activos, y el local aporta fotos reales; puntúa en auditoría digital.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La Fresería es una cadena de tiendas con carta, salsas y toppings comunes a toda la red: su web nacional publica una única carta y un único documento de alérgenos, y ofrece franquicia a terceros. El helado de la carta —helado de yogur griego, Fresalado y Butter Soft— se sirve como acompañamiento de las fresas, y la foto oficial del producto muestra un helado de máquina tipo soft sobre un vaso de fresas. En las fotografías de la tienda se ve la vitrina de toppings (crema de pistacho, dulce de leche, chocoavellana, merengue, frambuesa) y vasos con fresas y helado soft. La receta y los proveedores los decide la central de la marca, no la tienda.
- lafreseria.es, sección «Franquicia»: la marca busca socios y cifra más de 33 locales en España (consultada el 30-09-2026).
- lafreseria.es/tiendas: el localizador incluye una tienda La Fresería en La Vaguada, a unos 160 m del pin de esta ficha.
- Carta oficial de agosto de 2026: helado de yogur griego entre los ingredientes, junto a fresas, salsas y toppings.
- Fotografías de la tienda en Google: fachada con el rótulo de la marca, vitrina de toppings y vasos de fresas con helado soft.
Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps: techo 2 bolas; aquí, además, tope de 1 bola por tipo de negocio, porque el helado no es el producto que define la tienda.
La Fresería se presenta como «el paraíso de las fresas»: fresas frescas nacionales cortadas con salsas y toppings, con expansión por franquicia en España, Portugal y Francia. En Madrid su localizador muestra varias tiendas (Chueca, Calle Mayor, Embajadores, Plaza de España y La Vaguada); este informe describe solo la de La Vaguada.



Fotos: web oficial / Google Maps.
Encantada! Las fresas muy buenas pero sin duda si tuviese que volver sería por la empleada majísima y suuuper educada.Google Maps, reseña de cliente (consultada el 30-09-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Otras tiendas de la misma cadena en Madrid según su localizador: Chueca, Calle Mayor, Embajadores y Plaza de España. Cada una se valora por separado.
La bola no se compra: se acredita. La Freseria puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
<p>1 bola · 24/100. Tienda de fresas con toppings de una cadena franquiciada, con helado de yogur tipo soft. Franquicia nacional de fresas frescas con salsas y toppings. El helado de yogur tipo soft se sirve como acompañamiento; receta, carta y proveedores los fija la central de la marca.</p><p>Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Quien quiera demostrar formulación propia puede certificar sus fórmulas en FormulaMaps sin coste. Pagar nunca altera las bolas.</p>
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de La Freseria?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿La Freseria es una heladería?
Es una tienda de fresas con salsas y toppings. Sirve también helado de yogur tipo soft, pero no es el producto que define el negocio.
¿Por qué 1 bola?
La carta la fija la central de la cadena, el helado es un complemento de las fresas y no hay certificado de formulación. Con pocas reseñas, la nota de Google pesa poco.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar fórmulas en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD500 · 2026-09-30
Web de la cadena lafreseria.es, su localizador, su página de franquicia y su carta de agosto de 2026 · Ficha de Google del local (4,8★ · 6 reseñas, 30-09-2026) · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La Freseria?
La Freseria se encuentra en Av. de Monforte de Lemos, 30, Local 159, Planta Baja, Fuencarral-El Pardo, 28029 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Freseria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Freseria tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 6 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Freseria en GelatoMaps?
Puedes valorar La Freseria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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