Helados de Luna
📍 C. Isla de Mouro, 2, 39140 Somo, Cantabria, Spain, Somo · Cantabria
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· HELADER-IA
Helados de Luna
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Helados de Luna es una heladería de Somo (C. Isla de Mouro) con 4,7★ sobre 652 reseñas en Google. Google la clasifica como «Heladería». No hay certificado de formulación ni documento de un tercero que describa cómo se elabora su helado, y la puntuación se apoya sobre todo en la reputación. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «helados», señal general de heladería que el motor reconoce (2.5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,7★: 12,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 496 reseñas: 7,75 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La casa se presenta como obrador artesano en Somo y la Guía Repsol (diciembre de 2024) describe un taller visible desde el mostrador, leche fresca de un ganadero cercano, pasteurización propia y sabores elaborados desde cero con ingredientes nombrados (avellana del Piamonte, sobaos, brownie casero, vainilla de Madagascar). Es un reportaje de un tercero con visita, pero no es una prensa técnica ni incluye facturas, vídeo del obrador ni certificado de formulación, y las fotos de Google no muestran la mantecadora. El motor no lo cuenta como evidencia: queda como producción propia descrita por un reportaje, no verificada con documentos.
- Guía Repsol, reportaje del 9-12-2024: taller visible desde el mostrador, leche de proximidad, helado pasteurizado y hecho desde cero según el responsable
- Web de la casa (heladosdeluna.com): «helados artesanos hechos aquí, en Somo» y «obrador artesano»; autodeclaración
- Ficha de Google: fotos de vitrina con cubetas tapadas y carteles de sabores; sin mantecadora a la vista
- Sin facturas, vídeo del obrador ni certificado de formulación
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.
Helados de Luna abrió en Somo en 2023 con una estética de luna y astronauta que se ve en la fachada azul de la calle Isla de Mouro. En diciembre de 2024 la Guía Repsol contaba que la casa cumplía un año y que había abierto un segundo local en Castro-Urdiales, con unas 500 conos y otras tantas tarrinas al día en temporada alta. El mismo reportaje cita un premio por votación popular del Diario de Cantabria como mejor helado de Cantabria en 2024, que no puntúa en la rúbrica porque no lo concede un jurado técnico. El 12 de octubre de 2026 la casa publicó en Google que cierra la temporada y vuelve en 2027.
- 2023 — Apertura en Somo (primera temporada; Repsol habla de «dos veranos» a finales de 2024)
- 2024 — Segundo local en Castro-Urdiales y premio por votación popular del Diario de Cantabria al mejor helado de la comunidad
- 9-dic-2024 — Reportaje de la Guía Repsol con visita al local de Somo
- 12-oct-2026 — La casa anuncia en Google el fin de temporada y la vuelta en 2027
Fotos: web oficial / Google Maps.
Cantidades enormes, cremosos y con sabores muy originales, según un cliente.Reseña pública en Google Maps, resumen de la ficha (26-10-2026)
Un cliente celíaco pudo tomar un helado sin gluten.Reseña pública en Google Maps (26-10-2026)
Crítica: más de media hora de cola y un sabor de cítricos que supo solo a limón; la casa respondió disculpándose.Reseña pública y respuesta del propietario en Google Maps (26-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En su entorno inmediato el mapa de GelatoMaps registra pocas heladerías más; esta es una de las mejor valoradas por clientes.
La bola no se compra: se acredita. Helados de Luna puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Helados de Luna puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada. Tiene una nota muy alta (4,7★ sobre 496 reseñas). Sin un certificado de FormulaMaps ni documentos de un tercero que describan cómo se hace su helado, la rúbrica no puede subir de banda; con un certificado gratuito la misma ficha podría llegar a 3 bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si esta casa quiere demostrar cómo formula, puede certificar sus fórmulas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com) y pedir una nueva revisión.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Helados de Luna?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,7★ y 496 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿El premio de mejor helado de Cantabria le da una bola más?
No. Fue una votación popular de un periódico y la rúbrica solo puntúa premios de jurado técnico. Se anota como reconocimiento.
¿Tiene web?
Sí: https://heladosdeluna.com/.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan los clientes: Pistacho; Sobao con café; Mantequilla tostada con pecanas; Yogur con salsa de cítricos. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google (26-10-2026): «Cerrado temporalmente»; la casa publicó el 12-10-2026 que cierra la temporada y vuelve en 2027.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com): si el certificado verificado demuestra formulación propia, la re-auditoría puede superar los 65 puntos. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si esta casa quiere demostrar cómo formula, puede certificar sus fórmulas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com) y pedir una nueva revisión.
- Ficha de Google Maps — Helados de Luna, C. Isla de Mouro 2, Somo (4,7★, 652 reseñas, «Cerrado temporalmente», mensaje del propietario y fotos; 26-10-2026)
- Web de la casa: heladosdeluna.com (consultada el 26-10-2026)
- Guía Repsol: «Heladería artesanal Helados de Luna (Somo y Castro-Urdiales)», reportaje del 9-12-2024
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: vitrina, tarrinas y fachada (26-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha CAN025 · 26-oct-2026
Ficha de Google Maps (26-10-2026) · fotografías de la ficha · web de la casa · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Helados de Luna?
Helados de Luna se encuentra en C. Isla de Mouro, 2, 39140 Somo, Cantabria, Spain, Somo (Cantabria). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Helados de Luna en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Helados de Luna tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 496 reseñas de clientes.
¿Qué valoración tiene Helados de Luna en la comunidad de GelatoMaps?
La comunidad de GelatoMaps le da a Helados de Luna una valoración de 2.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.
¿Cuál es el horario de Helados de Luna?
Helados de Luna abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 3:00 PM– 10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Somo?
En Somo hay 4 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Helados de Luna en GelatoMaps?
Puedes valorar Helados de Luna visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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