Heladería Perandrés Torrenueva Costa
📍 C. Acera del Mar, 1, 18720 Torrenueva, Granada, Spain, Torrenueva · Granada
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Heladería Perandrés Torrenueva Costa
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Heladería Perandrés Torrenueva Costa es una heladería de la Costa Tropical de Granada especializada en leche rizada, helado con sabor a arroz con leche y canela. Tiene 4,6★ sobre 1.287 reseñas de Google y google la muestra «Cerrado temporalmente» y no publica horario; es coherente con el fin de temporada de la costa. La casa dice que elabora de forma artesanal, pero eso no puntúa como evidencia y no hay certificado de formulación. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero (facturas, recetario con visita, reportaje): 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «heladería», señal general que el motor reconoce (2,5 de 25). Lo que la casa cuenta de su elaboración artesanal no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,6★: 12 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 1.287 reseñas: 8.94 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10. No hay web propia de este local.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos y optar a la tercera bola. Un premio no la da por sí solo.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la casa afirma que los helados se elaboran «de forma totalmente artesanal» y que la leche rizada se hace con productos locales; su historia habla de una heladería de familia con más de un siglo. La ficha de Google clasifica el local como «Heladería». La carta destacada es de especialidades de leche (rizada, merengada, blanco y negro) y los filtros de fotos incluyen «Café con hielo», «Gelato» y «Helado». Las fotos muestran vasos de papel con el logotipo de la casa y la leyenda «Torrenueva Costa», cucuruchos rebozados en crujiente, copas con nata y canela y una terraza de madera sobre la arena. No hemos visto un obrador, una mantecadora ni un vídeo de elaboración, no hay facturas de ingredientes ni certificado de formulación y no hemos localizado reportaje independiente sobre su producción. El veredicto es «lo declara la propia casa, sin verificación de un tercero»: lo dice la casa y no lo ha verificado un tercero. No hay indicios de producto industrial a la vista (vasos y copas propios, sabores de la casa).
- Web de la casa (heladeriaperandres.es, consultada el 25-oct-2026): «heladeros artesanos desde 1900», elaboración propia declarada y leche rizada como especialidad (autodeclaración, no puntúa)
- Ficha de Google Maps (25-oct-2026): clasificación «Heladería», carta destacada y fotos del local con vasos y copas de la casa
- Fotos del local: mostrador, vitrinas, copas y vasos con la marca propia; no se ve obrador ni mantecadora
- Sin facturas, sin recetario verificado, sin certificado de formulación y sin reportaje independiente
No ha podido comprobarse el modelo de producción. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado.
La web de la casa describe tres ramas de una misma familia heladera: una lleva Motril y Salobreña y otra, la de Torrenueva, mantiene la tradición de los helados y de la leche rizada en la costa. Esta tienda está en el paseo marítimo de Torrenueva Costa y usa una identidad propia (logotipo con corona, vasos negros y blancos «Perandrés Heladeros»), distinta de la rotulación azul de Motril. No hemos localizado prensa ni la fecha de apertura de este local; los datos de historia son los de la web de la casa y no están contrastados con un tercero.
- 1900 — Origen del negocio de la familia según la web de la casa
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura de este local con prensa o archivo
- 2023 — Restaurant Guru recomienda la tienda de Torrenueva, según el enlace que figura en la web de la casa
- Octubre de 2026 — Google la muestra «Cerrado temporalmente»
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google destaca como populares la leche rizada, la leche merengada y la combinación de leche rizada con blanco y negro.Ficha de Google Maps, consultada el 25-oct-2026
Estado actual en Google: «Cerrado temporalmente», sin horario publicado.Ficha de Google Maps, consultada el 25-oct-2026
La web de la casa enlaza esta tienda en su pie de página con una recomendación de Restaurant Guru de 2023.Web de la casa, consultada el 25-oct-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Torrenueva Costa nuestro mapa no registra otra heladería con tantas reseñas.
La bola no se compra: se acredita. Heladería Perandrés Torrenueva Costa puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladería Perandrés Torrenueva Costa puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una nota alta (4,6★ sobre 1.287 reseñas) y una especialidad reconocible, la leche rizada, pero la elaboración artesanal que declara la casa no está verificada por un tercero. Google la muestra «Cerrado temporalmente» y no publica horario; es coherente con el fin de temporada de la costa. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería Perandrés Torrenueva Costa?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con tan buena nota?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado ninguna fuente que lo describa como franquicia ni como tienda abastecida por un obrador central. La web de la casa presenta una familia heladera con tres tiendas en la Costa Tropical, por lo que no se aplica ningún tope.
¿Está cerrada?
Google la muestra «Cerrado temporalmente» y no publica horario; es coherente con el fin de temporada de la costa. Es un aviso de Google y de la propia casa, no una baja definitiva.
¿Tiene web?
No: ni la base ni Google enlazan una web de este local. La web heladeriaperandres.es pertenece a las tiendas de Motril y Salobreña.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan Google y los clientes: Helado de leche rizada; Leche merengada; Leche rizada y blanco y negro; Café con hielo; Cucurucho con helado de café y crujiente de almendra. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Sin horario publicado; Google la muestra «Cerrado temporalmente» el 25-oct-2026. Conviene confirmarlo por teléfono (+34 633 02 47 02).
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Los premios y un curso por sí solos no dan bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Heladería Perandrés Torrenueva Costa, C. Acera del Mar, 1, 18720 Torrenueva, Granada (4,5★ sobre 1.389 reseñas, estado, carta destacada y fotos; 25-oct-2026)
- Web de la casa — Historia, con las ramas de Motril, Salobreña y Torrenueva (consultada el 25-oct-2026)
- Web de la casa — Sabores y leche rizada (consultada el 25-oct-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local (25-oct-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha GRA258 · 25-oct-2026
Ficha de Google Maps (25-oct-2026) · web de la casa heladeriaperandres.es · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería Perandrés Torrenueva Costa?
Heladería Perandrés Torrenueva Costa se encuentra en C. Acera del Mar, 1, 18720 Torrenueva, Granada, Spain, Torrenueva (Granada). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería Perandrés Torrenueva Costa en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería Perandrés Torrenueva Costa tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 1.287 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Heladería Perandrés Torrenueva Costa?
Heladería Perandrés Torrenueva Costa abre 2 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Torrenueva?
En Torrenueva hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería Perandrés Torrenueva Costa en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería Perandrés Torrenueva Costa visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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