KALA Greek Frozen Yogurt
📍 C. de las Huertas, 20, Centro, 28012 Madrid, Spain, Madrid
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· HELADER-IA
KALA Greek Frozen Yogurt
Yogurería de la marca KALA Greek Frozen Yogurt en la calle de las Huertas 20 (barrio de las Letras, Madrid): 4,7★ sobre 516 reseñas en Google el 30-09-2026. Sirven yogur griego helado con una barra de toppings a elegir. La web de la marca dice que el yogur base llega cada semana de Grecia y que los toppings se hacen a diario en un obrador de Madrid; es una declaración de la propia casa y ninguna fuente independiente la confirma para este local.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps: 0 puntos.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia de tercero: solo 2,5 puntos neutros. La marca declara un obrador central, pero es autodeclaración.
Valoración Google (15%). 4,7★ en Google el 30-09-2026.
Volumen de reseñas (10%). 516 reseñas en poco más de dos años de vida de la marca.
Presencia digital (10%). Web propia, Instagram activo y 4 fotos.
Histórico (5%). Sin hemeroteca independiente localizada: parte de cero.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
KALA es una marca con seis tiendas y vende franquicias. Su página de franquicias (kalagreekfrozenyogurt.com/franquicias, 30-09-2026) dice: «Obrador central en Madrid. Toda la elaboración artesanal se produce diariamente. Las tiendas reciben producto listo». Su página «Sobre nosotros» añade que el yogur base llega cada semana de Grecia, que se mezcla con kéfir de cabra y que la baklava y los crumbles se hacen a diario en el obrador. Todo eso es la propia marca hablando de sí misma. En el local se ve una máquina de yogur helado detrás de la barra y cuencos de toppings; ninguna foto, prensa o documento de un tercero muestra el obrador ni la elaboración. Como la marca describe un obrador central que abastece a las tiendas, este local se trata como punto de una red con producción centralizada. No consta que aquí se elabore nada más que el servicio del yogur en máquina y el montaje de toppings.
- kalagreekfrozenyogurt.com/franquicias (30-09-2026): obrador central en Madrid, las tiendas reciben producto listo
- kalagreekfrozenyogurt.com/sobre-nosotros (30-09-2026): yogur base de Grecia, kéfir de cabra, baklava y crumbles diarios
- Foto de cliente: máquina de yogur helado detrás de la barra de toppings
Autodeclaración de la marca; ningún tercero la confirma. Modelo de obrador central que abastece tiendas: no se levanta ningún tope por local sin evidencia propia.
KALA Greek Frozen Yogurt es una marca de yogur griego helado que, según su propia web, nace en junio de 2024 con la idea de que «un yogur también puede ser una pausa». Hoy lista seis tiendas: Madrid (Huertas y Retiro), Sevilla (El Salvador y Triana), Málaga (Centro) y una en Polanco, Ciudad de México. Este local está en la calle de las Huertas 20, en el barrio de las Letras, esquina con la plaza de Matute según un cliente. La marca vende franquicias y en su página de franquicias dice que la elaboración se hace en un obrador central de Madrid y que las tiendas reciben el producto listo.
- 2024 — Nace la marca, según su web (junio)
- 2026 — Seis tiendas listadas en su web; 4,7★ sobre 516 reseñas en este local según Google Maps



Fotos: web oficial / Google Maps.
«Ingredientes frescos, sabores deliciosos y muchas opciones de toppings.»Reseña de cliente en Google Maps, resumen destacado (consulta 30-09-2026)
«Espectaculares yogures, muy sabrosos con gran cantidad de toppings exquisitos.»Reseña de cliente en Google Maps, resumen destacado (consulta 30-09-2026)
Un cliente describe un yogur de textura suave con un toque ácido y dulce a la vez, y la barra de toppings como lo que da el toque especial.Reseña de Google Maps de hace unos cinco meses (resumen, consulta 30-09-2026)
Dos clientes de hace unos cuatro meses destacan la amabilidad de quien atiende, que explica los sabores y recomienda qué elegir, y que apenas hay espera.Reseñas de Google Maps de hace unos cuatro meses (resumen, consulta 30-09-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Madrid hay otras yogurerías de yogur griego helado a pocas calles, que Google Maps muestra en «Otras personas también buscan»: MYKA Greek Frozen Yogurt (4,5★ sobre 580 reseñas), Kreta Frozen Yogurt (4,9★ sobre 199), KYONOS (4,7★ sobre 135) y Myka en la plaza de Olavide (4,8★ sobre 95). KALA tiene más reseñas que tres de ellas y una nota similar; la otra tienda de la marca en Madrid, en la calle de Narváez (Retiro), es un pin aparte con su propia ficha.
La bola no se compra: se acredita. KALA Greek Frozen Yogurt puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
KALA Greek Frozen Yogurt de Huertas 20 es 2 bolas (31/100): una yogurería muy bien valorada (4,7★ sobre 516 reseñas) de una marca con seis tiendas cuyo producto, según su propia web, sale de un obrador central. No hay fuente independiente sobre cómo se elabora, así que la formulación no puntúa y la nota de Google sostiene las dos bolas. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: la vía para demostrar una elaboración propia es certificarla gratis en FormulaMaps.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de KALA Greek Frozen Yogurt?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Es KALA una franquicia?
La marca vende franquicias en su web y lista seis tiendas (Madrid, Sevilla, Málaga y Ciudad de México). No se ha podido confirmar si este local concreto es propio o franquiciado.
¿Por qué no llega a 3 bolas con 4,7★?
La nota de Google no forma parte de la formulación; la tercera bola exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o prueba independiente de elaboración propia.
¿Dónde se elabora el producto?
Según la web de la marca, en un obrador central de Madrid; las tiendas reciben producto listo. Es una declaración de la propia marca y ninguna fuente independiente la confirma.
¿Qué horario tiene?
La ficha de Google Maps lo mostraba abierto y con cierre a las 0:00 el miércoles 30-09-2026. El resto de la semana puede variar: confírmalo antes de ir.
¿Qué se puede pedir?
El vaso Greek Frozen Yogurt Cup (marcado como popular), yogur con toppings de crumble, frutos rojos, pistacho o cacao en grano, y el sabor o sorbete del mes.
¿Cómo puede subir de bola?
Reclamando su ficha gratis en gelatomaps.com y certificando sus fórmulas en FormulaMaps. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD182 · 2026-09-30
Web oficial de KALA (inicio, sobre nosotros, tiendas, franquicias) · Instagram @kalafrozenyogurt · Google Maps, 30-09-2026 (4,7★ · 516 reseñas)
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está KALA Greek Frozen Yogurt?
KALA Greek Frozen Yogurt se encuentra en C. de las Huertas, 20, Centro, 28012 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene KALA Greek Frozen Yogurt en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, KALA Greek Frozen Yogurt tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 516 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de KALA Greek Frozen Yogurt?
KALA Greek Frozen Yogurt abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 12:00 PM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar KALA Greek Frozen Yogurt en GelatoMaps?
Puedes valorar KALA Greek Frozen Yogurt visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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