Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). Cadena industrial con helado de fábrica: sin señal de elaboración en el local; solo suman 2.5 puntos por la descripción de la categoría.

Valoración Google (15%). 4.3★: 9.75 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 424 reseñas: 7.56 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa con teléfono, identificador de lugar y fotografías verificadas del local: 8 de 10.

Por qué no sube de bolas. Las cadenas industriales tienen tope de 1 bola: aunque la puntuación subiera, el modelo de producción (helado de catálogo estándar fabricado fuera del local) impide superar esa bola. La tercera bola exigiría además formulación propia demostrada por un tercero.

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

No: la marca ofrece un catálogo estándar de producto fabricado fuera del local y las tiendas lo sirven. Eso no impide que sea un helado muy valorado por sus clientes, pero el mapa distingue por el modelo de producción.

Las cadenas industriales tienen tope de 1 bola; la nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100.

Es una cadena con tiendas propias y franquiciadas; este informe describe solo esta tienda y no afirma nada sobre su forma jurídica.

Av. de Sevilla, 5, 11520 Rota, Cádiz.

Solo con un Certificado de Formulación verificado en FormulaMaps (gratis) y, aun así, el tope de la cadena industrial se mantiene en 1 bola salvo que cambie su modelo de producción.