+ Di un Gelato
📍 Av. Tomás Roca Bosch, 9, 35130 Puerto Rico, Las Palmas, Spain, Puerto Rico · Las Palmas
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+ Di un Gelato
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Heladería con terraza, gofres y crepes; 4,5★ sobre 827 reseñas. La elaboración propia no está demostrada por un tercero y, sin certificado, el máximo es 2 bolas. Resultado: 35/100 → 2 bolas · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La palabra «gelato» en el nombre del local da una señal general de heladería de 7,5 de 25. Lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,5★: 11,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 827 reseñas: 8,39 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías verificadas del local: 8,0 de 10.
Por qué no llega a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola. Sin certificado el máximo es 2 bolas.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El local se presenta, en su Facebook, como «heladería 100% artesanal» que trabaja con producto elaborado al día, y su Instagram abre con «elaboración artesana». Es una declaración de la propia casa. No hemos visto un obrador a la vista, facturas de materia prima, recetario ni la visita de un tercero que lo confirme, así que no suma como evidencia en la rúbrica. Tampoco hay dato de dónde se elabora: en el propio local o en un obrador aparte.
- Facebook de la casa: «heladería 100% artesanal que trabaja con producto elaborado al día» (declaración de la casa)
- Instagram @piudiungelato_es: perfil del local en Mogan Mall, con unas 2.900 personas seguidoras (consulta del 17-10-2026)
- Vitrina con cubetas de helado visible en las fotos de la ficha de Google
Elaboración artesana declarada por la casa, no verificada por un tercero. Para que puntúe haría falta un certificado de FormulaMaps o documentos de producción propia (facturas, recetario, visita documentada).
+ Di un Gelato ocupa una esquina del centro comercial Mogan Mall, en Puerto Rico, el núcleo turístico del suroeste de Gran Canaria. En Facebook y en Instagram se presenta como «Piu di un gelato Gran Canaria» y su cuenta de Instagram lleva el nombre del centro comercial; el directorio del propio Mogan Mall tiene una ficha del local. No hemos encontrado ni fecha de apertura ni prensa sobre su historia, y Google solo guarda opiniones de los últimos años, con picos de afluencia por la noche y los fines de semana.
- 2026 — Google lo muestra operativo, con 4,5★ y cientos de reseñas (consulta del 17-10-2026)



Fotos: web oficial / Google Maps.
En el mismo centro comercial y alrededores, Google muestra como cercanas a Amorino Gelato (4,7★ · 285 reseñas) y a Heladería Martonela Mogán (4,7★ · 544 reseñas).
La bola no se compra: se acredita. + Di un Gelato puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
+ Di un Gelato puntúa 35/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene 4,5★ sobre 827 reseñas, pero lo que más pesa en la rúbrica (la formulación demostrada) solo se acredita con un certificado, y lo que cuenta la casa de su elaboración no puntúa por sí solo. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de + Di un Gelato?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,5★ y 827 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 35/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es el mismo que otros «+ Di un Gelato» de la isla?
Su ficha de Google lo sitúa en el centro comercial Mogan Mall, en Puerto Rico. Google enseña además otro local con un nombre casi igual y menos reseñas; no hemos podido confirmar si es otra sede.
¿Qué pedir?
Lo que más muestran las fotos y citan los clientes: Helado en tarrina o cucurucho; Gofres con helado; Copa de helado con brownie; Crepes; Batidos y café. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia la formulación sumaría hasta 35 puntos más, la única vía a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
¿Dónde está y cómo contactar?
Av. Tomás Roca Bosch, 9, 35130 Puerto Rico, Las Palmas. Teléfono: +34 928 56 07 27.
- Ficha de Google Maps — + Di un Gelato (4,5★, 827 reseñas en el dato del bloque; 906 hoy; 17-10-2026)
- Fotografías y carta de la ficha de Google Maps (17-10-2026)
- Instagram del local (@piudiungelato_es)
- Ficha del local en el directorio de Mogan Mall
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA029 · 17-oct-2026
Ficha de Google Maps (17-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8. · perfil público de Instagram de la casa.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está + Di un Gelato?
+ Di un Gelato se encuentra en Av. Tomás Roca Bosch, 9, 35130 Puerto Rico, Las Palmas, Spain, Puerto Rico (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene + Di un Gelato en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, + Di un Gelato tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 827 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de + Di un Gelato?
+ Di un Gelato abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 11:30 AM–10:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Puerto Rico?
En Puerto Rico hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar + Di un Gelato en GelatoMaps?
Puedes valorar + Di un Gelato visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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