Cafe Latino´s
📍 s/n, C/ Uruguay 39-41 y, Calle de Honduras, 28820 Coslada, Madrid, Spain, Coslada · Madrid
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· HELADER-IA
Cafe Latino´s
1 bola· Presencia verificada · 28/100Café-pub de Coslada abierto desde 1999 según su web, con dos salones y dos terrazas, cuya carta incluye copas de helado, batidos de helado y cafés con helado: 4,5★ sobre 1.486 reseñas en Google. Es un local de hostelería donde el helado es una parte de la carta, no el negocio, y ni la carta ni la web describen que se elabore en el local. Con el tope de 1 bola para bares y cafeterías con helado: 28/100.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). La carta ofrece copas de helado (turrón, leche merengada, stracciatella, queso con arándanos, vainilla con cookies…) y la web dice que batidos y helados se hacen «con ingredientes de primera calidad», pero no describe que el helado se elabore en el local: 0 puntos.
Valoración Google (15%). 4,5★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 1.486 reseñas: volumen alto, cerca del máximo de la dimensión.
Auditoría digital (10%). Web propia con carta digital completa, perfil de Instagram (@coffee_latinos) y fotografías reales del local.
Histórico editorial (5%). 0 puntos: abre desde 1999 según su propia web, sin fuente independiente que lo confirme.
Tope aplicado. Café-pub con helado: máximo 1 bola, sea cual sea el resto de la evaluación.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Café-pub con dos salones y terrazas cuya carta incluye copas de helado (turrón, leche merengada, stracciatella, queso con arándanos, vainilla con cookies, limón, fresa…), batidos de helado y cafés con helado. La web dice que los batidos y helados se hacen «con ingredientes de primera calidad», sin describir cómo ni dónde se elabora el helado ni indicar proveedor. Se considera helado servido, no elaborado, y se aplica el tope de 1 bola de los bares con helado.
- Carta digital de la web del local: sección «Helados» (copas de dos bolas con nata montada, sirope y barquillo), batidos de helado y cafés con helado
- Web del local (coffeelatinos.es): servicios «Batidos y helados» y «Granizados»
- Fotografía de las copas de helado publicada por el propio local
Local de hostelería con helado: tope de 1 bola aunque se acreditara todo lo demás.
Café Latino's se presenta en su web como un proyecto familiar nacido en Coslada en 1999, con más de 25 años de trayectoria. Tiene dos grandes salones y dos terrazas (una al frente y otra trasera), de verano y de invierno, y un horario que llega hasta la madrugada de viernes y sábado.
- 1999 — Apertura del café, según la web del propio local
Fotos: web oficial / Google Maps.
La bola no se compra: se acredita. Cafe Latino´s puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Café Latino's, en Coslada, es 1 bola — Presencia verificada (28/100): un local muy querido (4,5★ sobre 1.486 reseñas) y con helado real en su carta, pero un café-pub, no una heladería. El tope de 1 bola para bares y cafeterías con helado se aplica sea cual sea la nota. Pagar no altera las bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Cafe Latino´s?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
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No: es un café-pub con salones y terrazas cuya carta incluye helado en copa, en batidos y en cafés. Por eso se evalúa como local de hostelería con helado.
¿Por qué solo 1 bola?
Los bares y cafeterías con helado tienen un tope de 1 bola en la rúbrica: el helado es una parte de la carta y no el negocio, y la nota de Google no cambia ese tope.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD037 · 2026-09-30
Web del local (coffeelatinos.es: carta digital, servicios y horarios) · Instagram @coffee_latinos · Google (4,5★ · 1.486 reseñas) · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 30-sep-2026.
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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Cafe Latino´s?
Cafe Latino´s se encuentra en s/n, C/ Uruguay 39-41 y, Calle de Honduras, 28820 Coslada, Madrid, Spain, Coslada (Madrid). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Cafe Latino´s en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Cafe Latino´s tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 1.486 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Cafe Latino´s?
Cafe Latino´s abre 5 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Coslada?
En Coslada hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Cafe Latino´s en GelatoMaps?
Puedes valorar Cafe Latino´s visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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