Dove si trova Arte Fredda?

Arte Fredda si trova in Via Giovanni Bovio 165, 76125 Trani BT, Trani.

Qual è la valutazione di Arte Fredda su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Arte Fredda ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Arte Fredda su GelatoMaps?

Puoi valutare Arte Fredda visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Trani

Arte Fredda

Via Giovanni Bovio 165, 76125 Trani BT

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Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Presentazione

Arte Fredda è una delle gelaterie più consolidate e recensite di Trani, con oltre 1.290 recensioni su Google e una valutazione di 4,6 stelle. Situata in Via Giovanni Bovio, nel cuore della città vecchia, a pochi passi dal porto e dalla Cattedrale, è diventata un punto di riferimento anche per i turisti internazionali che visitano la Puglia.

Recensioni

Le recensioni sottolineano la costanza della qualità nel tempo: un visitatore spagnolo scrive di fermarsi qui "sempre che vado in Italia", assegnando un punteggio pieno. Il grande volume di recensioni (oltre 1.290) su un arco di anni multipli è di per sé un indicatore di continuità nella gestione e nella qualità del prodotto, raro tra le gelaterie di provincia.

Italia, patria del gelato

Trani, la "perla dell'Adriatico" con la sua cattedrale romanica affacciata sul mare, concentra quasi tutta l'offerta gelatiera censita della provincia di Barletta-Andria-Trani. Il centro storico, tra il porto e Piazza Plebiscito, ospita una densità sorprendente di gelaterie artigianali di qualità — da insegne storiche attive dal 1995 a proposte più recenti specializzate in latte di fieno o bubble tea — insieme a bar di paese dove il gelato convive con la caffetteria.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 79/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Giovanni Bovio 165, 76125 Trani BT
Google	4,6 · 1291 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: google.com/maps (verificato in loco 12 agosto 2026) · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 79 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.