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el mapa del helado artesanal

Badiani Gelato Glòries

📍 Av. Diagonal, 208, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain, Barcelona

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GelatoMaps· HELADER-IA
Badiani Gelato Glòries
Westfield Glòries · Av. Diagonal 208 · 4,8★ sobre 549 reseñas · tienda de la cadena florentina Badiani

Badiani Gelato Glòries

Barcelona · Barcelona
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 37/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Badiani Gelato Glòries es la tienda de la cadena florentina Badiani en la planta baja del centro comercial Westfield Glòries, con 4,8★ sobre 549 reseñas en nuestros datos de Google Maps y 618 hoy en Google. La marca, nacida en Florencia en 1932, tiene tiendas en varias ciudades, pero no hay fuente independiente que diga dónde se elabora el helado de esta tienda, y no hay certificado, factura ni recetario. Con tope de cadena premium, el techo es de 2 bolas. Resultado: 37/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.

Qué pedir
BuontalentiGelato en tarrina o cucuruchoSmoothies de frutaFrappinoCrepesGranizado

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)30
Valoración (Google)90
Reseñas (volumen)79
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre del local incluye «gelato»/«gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,8★: 13,5 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 549 reseñas: 7,88 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10.

Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

Badiani es una casa fundada en Florencia en 1932 y dirigida desde 1993 por una familia de maestros heladeros; Time Out la presenta como una de las principales productoras y distribuidoras de helado artesano del Reino Unido, con ocho tiendas en Londres. De las tiendas de España no hemos encontrado dónde se elabora el helado. Esta tienda está en un local del centro comercial Westfield Glòries, en la planta baja; en las fotos de Google se ve un mostrador con cubetas, una carta de bebidas y de crepes, pero ningún espacio de elaboración a la vista. No hemos encontrado prensa independiente ni documentos sobre la elaboración en esta sede, ni facturas, recetario o certificado de formulación. Es una cadena con producción de marca: tope de 2 bolas en el motor.

Evidencia verificada
  • Web de la marca (badiani1932.es): casa fundada en Florencia en 1932; no hemos encontrado en ella dónde se elabora el helado de las tiendas de España
  • Time Out Barcelona (19-04-2022): apertura de la tienda de la marca en Barcelona (Rosselló) y presentación de la casa (productora y distribuidora de helado artesano en Reino Unido); no describe esta sede
  • VilaWeb (22-07-2023): la marca abrió en Londres en 2015 y poco después en Barcelona y Sant Cugat del Vallès, y ahora en Palamós; no cuenta dónde se elabora
  • Fotos de Google Maps de esta tienda: fachada, mostrador y carta; no muestran un obrador
  • Sin factura, recetario, vídeo del obrador ni certificado de formulación: no hay prueba documental de la elaboración en esta tienda

Cadena con producción de marca; el lugar de elaboración de esta tienda no está documentado. Para subir de nivel: certificado de FormulaMaps o documentos que prueben la elaboración propia.

La casa

Badiani abrió en Florencia en 1932 y, según Time Out, una familia de maestros heladeros se hizo cargo de la heladería en 1993 y lideró desde 2015 la expansión en el Reino Unido. En Barcelona abrió su tienda insignia en abril de 2022 en la calle Rosselló, y después llegó a otros puntos de la ciudad, entre ellos esta tienda de la planta baja del centro comercial Westfield Glòries, en la Avenida Diagonal. Google la muestra hoy con 4,7★ sobre 618 reseñas. En su carta, además del gelato en tarrina y cucurucho, aparecen granizado, frappino, smoothies, batidos de gelato, brioche y crepes.

  • 1932 — Se abre la primera heladería Badiani en Florencia (Time Out, VilaWeb)
  • 1993 — Una familia de maestros heladeros se hace cargo de la heladería de Florencia (Time Out)
  • 2015 — Expansión de la marca en el Reino Unido (Time Out)
  • 21-abr-2022 — Apertura de la tienda insignia de la marca en España, en la calle Rosselló de Barcelona (Time Out)
  • Jul-2023 — VilaWeb recoge que la marca tiene tiendas en Barcelona, Sant Cugat y Palamós
  • Oct-2026 — 4,8★ sobre 549 reseñas en nuestros datos de Google Maps; Google muestra hoy 4,7★ sobre 618
Reconocimientos
Sin premios de jurado documentados para esta tienda; la nota y el volumen de reseñas en Google son muy altos.
Sabores de la casa
BuontalentiEl helado insignia de la casa: según Time Out, solo lleva leche, azúcar y huevos.
Gelato en tarrina y cucuruchoFormatos de la carta fotografiada de la tienda, con extra de nata opcional.
Smoothies y frappinoBebidas de fruta y de café con gelato que aparecen en la carta de la tienda.
GranizadoGranizado de fruta de la carta de la tienda.
El local
Cubetas de helado de crema, fresa y fruta amarilla con paletas metálicas en la vitrina de Badiani
Cubetas de la vitrina con sabores de crema y fruta
Cubetas de helado de varios sabores vistas desde arriba con paletas metálicas
Detalle de las cubetas con sus paletas
Dos smoothies, uno naranja y otro amarillo, sobre una mesa amarilla frente a la tienda
Smoothies de fruta, parte de la carta de bebidas

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Time Out cuenta que la heladería florentina Badiani, abierta en 1932, abre en Rosselló su tienda insignia en España y que allí se podrá probar el Buontalenti, helado de leche, azúcar y huevos.Time Out Barcelona, 19-04-2022
VilaWeb cuenta que la marca abrió en Londres en 2015 y poco después en Barcelona y en Sant Cugat del Vallès, y que ya sirve helado en Palamós, con sabores clásicos, sorbetes veganos y sabores de fruta seca y chocolate.VilaWeb, 22-07-2023

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en Barcelona

En un radio de 1 km, nuestro mapa registra llaollao (4,6★ · 1.061 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Häagen-Dazs (4,9★ · 95 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Giovanni (3★ · 172 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); HOLY MADRE, heladería argentina en Barcelona (4,8★ · 750 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Expréssaté (4★ · 359 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Sweet Gocho - Heladería & Crepería (4,6★ · 141 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa). La cadena tiene otras tiendas en Barcelona; este pin describe solo la del centro comercial Westfield Glòries.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Badiani Gelato Glòries puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Badiani Gelato Glòries puntúa 37/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una nota muy alta (4,8★ sobre 549 reseñas), pero lo que la casa explica sobre cómo elabora su helado no lo ha verificado ninguna fuente independiente con documentos, y la puntuación descansa en la reputación y la presencia digital. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

¿Eres de Badiani Gelato Glòries?

Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas con 4,8★ y 549 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 37/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).

¿Es una franquicia?

Badiani es una casa florentina (1932) con tiendas en Londres, Barcelona, Sant Cugat del Vallès y Palamós, según Time Out y VilaWeb. Esta es la tienda del centro comercial Westfield Glòries; no hemos encontrado fuente que diga si la gestiona la propia marca o un tercero. El motor la trata como cadena premium (tope 2 bolas).

¿Es lo mismo que Badiani en Florencia?

Es la misma marca, pero cada tienda se evalúa por separado: aquí valoramos lo que se puede comprobar de esta tienda del centro comercial, no el prestigio de la casa madre.

¿Dónde está exactamente?

En la planta 0 del centro comercial Westfield Glòries, en la Avenida Diagonal, 208, según Google Maps.

¿Qué pedir?

Lo que más destacan la prensa y los clientes: Buontalenti; Gelato en tarrina o cucurucho; Smoothies de fruta; Frappino; Crepes. La selección cambia según la temporada.

¿Cuál es su horario?

Google Maps mostraba el 6-10-2026 la tienda abierta con cierre a las 22:30. Por estar dentro de un centro comercial, el horario sigue el del recinto y puede cambiar en festivos.

¿Cómo podría conseguir la tercera bola?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN101 · 6-oct-2026
Ficha de Google Maps (6-10-2026) · web de la marca (badiani1932.es) · Time Out Barcelona (2022) · VilaWeb (2023) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Badiani Gelato Glòries?

Badiani Gelato Glòries se encuentra en Av. Diagonal, 208, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Badiani Gelato Glòries en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Badiani Gelato Glòries tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.8/5 con 549 reseñas de clientes.

¿Qué valoración tiene Badiani Gelato Glòries en la comunidad de GelatoMaps?

La comunidad de GelatoMaps le da a Badiani Gelato Glòries una valoración de 10.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.

¿Cuál es el horario de Badiani Gelato Glòries?

Badiani Gelato Glòries abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 11:00 AM–9:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?

En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Badiani Gelato Glòries en GelatoMaps?

Puedes valorar Badiani Gelato Glòries visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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Sitio Web
badiani1932.es

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