

Gelateria sul lungomare di Crotone, con un nome moderno e un posizionamento giovane. Volume di recensioni considerevole (631) per una gelateria senza riconoscimenti di guida.
Crotone, sulla costa ionica calabrese, è la prima provincia della regione Calabria censita in questo progetto. La famiglia Fortino — attiva dal 1955 tra Cariati e Cirò Marina, premiata al SIGEP di Rimini — è il volto più riconoscibile di una tradizione gelatiera locale che lavora molto sugli agrumi e la frutta secca calabresi.








| Indirizzo | Via Interna Marina 85, 88900 Crotone KR |
| 4,7 · 631 recensioni (verificato 4 agosto 2026) |
Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.
Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.
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