Dove si trova Capo di Latte?

Capo di Latte si trova in Corso Antonio Fogazzaro 56, 36100 Vicenza VI, Vicenza.

Qual è la valutazione di Capo di Latte su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Capo di Latte ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Capo di Latte su GelatoMaps?

Puoi valutare Capo di Latte visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Vicenza

Capo di Latte

Corso Antonio Fogazzaro 56, 36100 Vicenza VI

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

La gelateria

Capodilatte (nome ufficiale Capo di Latte) si trova in Corso Antonio Fogazzaro 56 a Vicenza. La guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso, edizione 2027, le riconosce due premi: il Premio Miglior Gelato Gastronomico 2027 e il Premio Foglia, verificati sulla scheda ufficiale.

Le recensioni

Il locale è descritto come curato e pulito, con gelati dal carattere preciso — fiordilatte, nocciola e pistacchio tra i classici più apprezzati. Le recensioni Google segnalano anche opzioni vegane.

La bacheca dei trofei

2027

Premio Miglior Gelato Gastronomico — Gambero Rosso

Premio speciale al miglior gelato gastronomico nella guida Gelaterie d'Italia 2027, verificato in fonte primaria.

Verificato contro: gamberorosso.it

2027

Premio Foglia — Gambero Rosso

Riconoscimento Premio Foglia nella stessa edizione della guida.

Verificato contro: gamberorosso.it

Italia, patria del gelato

La provincia di Vicenza, dal centro palladiano fino a Bassano del Grappa sul fiume Brenta, è una delle zone gelatiere più premiate del Veneto: la guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso vi riconosce più Premi Foglia e due Premi Miglior Gelato Gastronomico nella stessa edizione, segno di una scena che investe tanto sulla materia prima quanto sulla sperimentazione di gusti del territorio.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 80/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Corso Antonio Fogazzaro 56, 36100 Vicenza VI
Google	4,5 · 691 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: gamberorosso.it — scheda ufficiale Capodilatte (consultata 12 agosto 2026) · Google Maps (verificato 12 agosto 2026, 4,5/5 · 691 recensioni) · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 80 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.