Dassie Gelato es la primera heladería fuera de Italia de la saga familiar Dassie. La historia comenzó en los años 80, cuando Fabio y Antonella Dassie trabajaron en la renombrada Gelateria Canzian. Su hijo Stefano creció inmerso en el mundo del gelato artesanal y a los 19 años decidió llevar el helado italiano al ámbito internacional. En 2007 lanza el primer Chocolate Day (fin de semana dedicado al gelato de chocolate en todas las tiendas Dassie). En 2008 la familia se hace con 'Il Gelatiere', la gelateria más renombrada de Treviso. Stefano gana el 1er lugar en el Campeonato Italiano de Heladeros y el 4º en el Europeo. Gambero Rosso les concede los Tre Coni, máxima distinción por su gelato excelente y saludable. La tienda de Las Palmas (Triana 36) abrió en 2021 como primer paso internacional de la marca; ahora también operan en Mesa y López. Canarian Weekly: 'Europe's top ice cream is in the Canary Islands'.
Cómo hemos mirado
Para este informe hemos hecho tres cosas: abrir su ficha de Google y leer sus reseñas, revisar sus redes (o la ausencia de ellas) y cruzar lo que vemos con los criterios de los cinco agentes de HELADER-IA. Esto es lo que ha salido.
El eco en Google
En Google acumulan 4.6 sobre 5 a lo largo de 383 reseñas. No es un rating de recién llegados: es una nota madura, hecha con muchas tardes de helado encima.
“Volumen alto con rating 4.6 sostenido — señal de producto artesano reconocido.”
— Sistema · Google Maps
“Cobertura editorial validada en medios locales y guías gastronómicas.”
— Archivo HELADER-IA · Prensa/Guías
Su presencia fuera de Google
Fuera de Google Maps tienen web en https://dassiegelato.com/ y Instagram activo en @dassiegelato_es. Nos ha servido para contrastar lo que cuenta la vitrina con lo que cuentan sus clientes.
En la vitrina manda gelato artigianale italiano, y alrededor aparecen tradición familiar treviso, chocolate day, cannoli sicilianos, recetas del gelatiere. No hemos hecho una lista de carta: hemos seleccionado lo que más repiten sus clientes y lo que destaca el propio Google.
La casa y quién está detrás
Dassie Gelato es la primera heladería fuera de Italia de la saga familiar Dassie. La historia comenzó en los años 80, cuando Fabio y Antonella Dassie trabajaron en la renombrada Gelateria Canzian. Su hijo Stefano creció inmerso en el mundo del gelato artesanal y a los 19 años decidió llevar el helado italiano al ámbito internacional. En 2007 lanza el primer Chocolate Day (fin de semana dedicado al gelato de chocolate en todas las tiendas Dassie). En 2008 la familia se hace con 'Il Gelatiere', la gelateria más renombrada de Treviso. Stefano gana el 1er lugar en el Campeonato Italiano de Heladeros y el 4º en el Europeo. Gambero Rosso les concede los Tre Coni, máxima distinción por su gelato excelente y saludable. La tienda de Las Palmas (Triana 36) abrió en 2021 como primer paso internacional de la marca; ahora también operan en Mesa y López. Canarian Weekly: 'Europe's top ice cream is in the Canary Islands'.
Cómo llegar
- 📍 Calle Triana, 36, 35002 Las Palmas de Gran Canaria
- 📞 +34 928 34 01 69
Veredicto GelatoMaps
Dos bolas — Artesanal Acreditado. Para nosotros Dassie está en la primera línea de heladería de la provincia. Tiene producto propio, oficio detrás y una comunidad de clientes que les defiende en redes. Es la clase de sitio que justifica un viaje solo para entrar.
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