Di Angelo Gelateria
📍 P.º de las Yeserías, 41, Arganzuela, 28005 Madrid, Spain, Madrid
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· HELADER-IA
Di Angelo Gelateria
Sube a 2 bolas con datos en vivo: 4,5 sobre 2.136 reseñas y más de veinte años como referencia del gelato italiano en Madrid. Su propia web describe elaboración diaria en obrador propio, y un medio especializado (HITCOOKING) la ha dedicado un reportaje propio calificándola de referencia del gelato artesanal en la ciudad. No llega a 3 porque, igual que el resto del lote, la producción propia está descrita con detalle en fuentes de la casa y de prensa, pero sin el documento formal (factura, recetario) que exige la rúbrica vigente para la excelencia. Computa 62/100 con el motor real (audit_on_demand): la señal artesana suma el máximo de su categoría por palabra clave (10 pts) y, sin galería fotográfica verificada (Regla 0), la presencia digital se queda en 6 de los 10 posibles.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Maestro heladero (30%). Descripción de proceso diario en obrador propio, sin stock de un día para otro, reforzada por un reportaje editorial independiente (HITCOOKING) — la explicación más detallada de este lote, pero sin factura ni recetario publicados.
Auditoría digital (10%). Web propia con dominio independiente y ficha técnica detallada, Facebook activo.
Producto y vitrina (20%). No verificado con foto propia en esta investigación (Regla 0).
Reputación (25%). 4,5 sobre 2.136 reseñas, con colas de clientes reportadas en reseñas los fines de semana.
Trayectoria y arraigo (15%). Abierta en 2003, más de veinte años de actividad continuada, descrita como institución del barrio.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.7 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 25/50/75. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La bola no se compra: se acredita. Di Angelo Gelateria puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
- Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.
Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.

Fotos: web oficial / Google Maps.
Di Angelo Gelateria lleva más de veinte años en Arganzuela y ofrece, de todo este lote de 25 locales, una de las descripciones de proceso de producción más detalladas: gelato elaborado a diario en obrador propio, reforzado por un reportaje de prensa especializada. Con 4,5 sobre 2.136 reseñas y 62/100 (recalculado con el motor real audit_on_demand, v1.7), confirma sus 2 bolas del mapa. No sube a 3 porque ninguna fuente documental —factura, recetario, certificado— acredita todavía ese proceso.
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Reclamar esta heladería →¿Di Angelo elabora su propio gelato?
Su web describe elaboración diaria en obrador propio, sin stock de un día para otro, y un medio especializado la trata como referencia del sector en Madrid. Falta el documento formal —factura o recetario— que la rúbrica exige para la tercera bola.
¿Desde cuándo existe?
Desde 2003, fundada por un heladero de origen siciliano instalado en Madrid. Más de veinte años en el mismo local de Arganzuela.
Public Rubric v1.7 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha MAD800 · 05-sep-2026
Ficha de Google Business (4,5 · 2.136 reseñas, dato del mapa vivo GelatoMaps) · web oficial diangelogelateria.com ("la Gelateria": fundada en 2003, gelato elaborado a diario en su propio obrador para consumo el mismo día, sabores rotativos según temporada) · reportaje editorial independiente en HITCOOKING ("Di Angelo Gelateria, la Capilla Sixtina de los helados artesanales italianos") · Facebook oficial · sin fotografías verificadas visualmente por este agente.
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Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Di Angelo Gelateria?
Di Angelo Gelateria se encuentra en P.º de las Yeserías, 41, Arganzuela, 28005 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Di Angelo Gelateria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Di Angelo Gelateria tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 2.136 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Di Angelo Gelateria?
Di Angelo Gelateria abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 10:00 AM–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 258 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Di Angelo Gelateria en GelatoMaps?
Puedes valorar Di Angelo Gelateria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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