Expréssaté
📍 Rambla del Poblenou, 122, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain, Barcelona
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· HELADER-IA
Expréssaté
1 bola· Presencia verificada · 23/100Datos al 07-oct-2026 (rúbrica v1.8). Expréssaté (Rambla del Poblenou 122, Barcelona) es una cafetería con terraza, 4,0★ y cerca de 360 reseñas en Google. Sirve desayunos, bocadillos y café, y tiene una vitrina refrigerada con helado que se sirve en vaso o cucurucho. Una reseña de clientes dice que ese helado es de una marca industrial; no es una prueba, pero tampoco hay ninguna fuente que cuente que se elabora allí. Se valora como cafetería con helado, con el tope de 1 bola. Resultado: 23/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin ninguna señal verificable de elaboración propia del helado: 0,0 de 25 puntos. Las declaraciones de la propia casa no puntúan como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,0★: 7,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 359 reseñas: 7,35 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con teléfono y fotografías del local; sin web propia operativa: 8,0 de 10.
Por qué una bola. La nota y las reseñas suman como máximo 23 puntos de 100 y no hay prueba de formulación. Además, el helado es una línea más de una cafetería, por lo que se aplica el tope de 1 bola.
Cómo podría subir. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha, o con documentos de un tercero sobre cómo se elabora el helado. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Un curso por sí solo no da bolas.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Expréssaté es una cafetería con cocina de desayunos y bocadillos y una vitrina de helado que se ve en las fotos de la ficha de Google. No hemos encontrado web propia, entrevista, factura ni vídeo que cuente de dónde viene ese helado. Una reseña de clientes asegura que es de una marca industrial: es una opinión, no una evidencia, pero apunta a que el helado se compra hecho. Por eso consta sin elaboración propia demostrada.
- Fotos de la ficha de Google: vitrina refrigerada con helado y vaso de pistacho
- Reseña de cliente en Google que atribuye el helado a una marca industrial (opinión, no evidencia)
- Sin web propia, ni carta publicada, ni fuentes independientes sobre el helado
Si el helado se elabora en el local, basta con demostrarlo: certificado de FormulaMaps (gratis para quien reclama su ficha), factura de materias primas, vídeo del obrador o un reportaje. Con eso la ficha se revalúa.
No hemos encontrado una historia publicada de Expréssaté: ni web propia, ni entrevistas, ni reportajes. La ficha de Google la describe como cafetería de la Rambla del Poblenou, con precio medio de 10 a 20 euros por persona.
- 07-10-2026 — Google Maps: 4,0★ / 364 reseñas
Fotos: web oficial / Google Maps.
Varias reseñas de Google hablan del helado en cucurucho y una de ellas opina que no es artesano sino de marca industrial.Ficha de Google Maps (filtro «helado» en reseñas; consultada el 07-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
No hemos tomado una heladería concreta del Poblenou como referencia: Expréssaté se valora como cafetería con helado y su dato más fuerte es el volumen de reseñas (casi 360 en Google).
La bola no se compra: se acredita. Expréssaté puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Expréssaté (Rambla del Poblenou) puntúa 23/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y queda en 1 bola · Presencia verificada. Es una cafetería con 359 reseñas y 4,0★ en Google, pero lo que mide GelatoMaps es la elaboración del helado y aquí no hay ninguna fuente independiente que la demuestre. Como el helado es una línea más de una cafetería, se valora con el tope de 1 bola. Este informe describe solo el local de Rambla del Poblenou.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Expréssaté?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola?
La nota y las reseñas suman como máximo 23 puntos de 100; la formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 23/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29), y además el helado es una línea más de una cafetería.
¿Elaboran ellos el helado?
No consta. Una reseña de clientes dice que es de una marca industrial y no hemos encontrado ninguna fuente que diga que se elabora en el local, por eso figura sin elaboración propia demostrada.
¿Qué pedir?
Desayuno con tostada, Café, Helado en vaso o cucurucho, Bocadillos.
¿Cuál es su horario?
sin dato.
¿Es una franquicia?
Cafetería independiente según su ficha de Google; sin indicio de franquicia.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — Expréssaté, Rambla del Poblenou 122, Barcelona (4,0★ / 364 reseñas; fotos; reseñas filtradas por «helado»; 07-10-2026)
- Fotos de la vitrina de helados y de la carta de bebidas, en la ficha de Google Maps (07-10-2026)
- Reseñas de clientes sobre el helado en la ficha de Google Maps (07-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN958 · 07-oct-2026
Ficha de Google Maps (07-10-2026) · fotos de la ficha · reseñas de clientes filtradas por helado · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Expréssaté?
Expréssaté se encuentra en Rambla del Poblenou, 122, Sant Martí, 08018 Barcelona, Spain, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Expréssaté en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Expréssaté tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.0/5 con 359 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Expréssaté?
Expréssaté abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:00 AM–11:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Expréssaté en GelatoMaps?
Puedes valorar Expréssaté visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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