Gelateria Carte D'Or Miramar
📍 Carrera De Miramar, 40, Sants-Montjuïc, 08038 Barcelona, España, Barcelona
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Gelateria Carte D'Or Miramar
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Gelateria Carte D'Or Miramar es un punto de venta de la marca Carte D'Or en el mirador de Miramar, en Montjuïc, con vitrina de helados y gofres. Tiene 2,6★ sobre 14 reseñas en Google, con críticas al servicio y elogios a las vistas. Carte D'Or es una marca de helado industrial: el motor aplica el tope de 1 bola a este modelo de producción. Resultado: 18/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo cuenta la señal general de heladería (7,5 de 25). Lo que la casa o la marca cuentan de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 2,5★: 0,0 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 11 reseñas: 2,99 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías verificadas del local: 8,0 de 10. No hay web propia.
Tope por modelo de producción. Marca industrial de helado: máximo 1 bola, aunque la nota del local fuera excelente.
Por qué no sube a más bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Las fotos de la ficha de Google muestran una vitrina con cubetas de helado y cartelas de la marca Carte D'Or, tarrinas con el logotipo de la marca y copas servidas en mostrador; no muestran obrador ni maquinaria de elaboración. Es un punto de venta de una marca industrial, así que el helado llega terminado de fábrica. No hay factura, recetario, reportaje con visita ni certificado de formulación que indiquen producción propia.
- Cartelas «Carte D'Or» en el frontal de la vitrina y tarrinas con el logotipo de la marca (fotos de la ficha de Google, 11-10-2026)
- Carta destacada en Google: «Chocolate Banana Split» (carta, no evidencia)
- Reseñas: waffles y precio como temas más repetidos
Elaboración propia no demostrada. Para levantar el tope haría falta un certificado de FormulaMaps o documentos de producción propia en el local.
La Gelateria Carte D'Or Miramar está en el Mirador de Miramar, en el parque de Montjuïc, con vistas al puerto de Barcelona. Es un punto de venta con la marca Carte D'Or, un helado industrial de grupo multinacional. Google la muestra con servicio en el local y para llevar, y la propiedad ha respondido a reseñas, la última hace unos dos años. No hemos encontrado una fecha de apertura contrastada.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la fecha de apertura del local
- 11-oct-2026 — Google la muestra con 2,6★ sobre 14 reseñas, sin horario publicado


Fotos: web oficial / Google Maps.
«Las vistas muy bonitas. Es un lugar donde puedes disfrutar y relajarte un poco.»Reseña de Google Maps (consultada el 11-10-2026)
«Atención fatal»: una reseña critica el servicio a última hora de la tarde.Reseña de Google Maps (consultada el 11-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Es una de las varias heladerías con la marca Carte D'Or de Barcelona; la de la avenida de Gaudí tiene 4,7★ sobre 139 reseñas, mientras que esta queda en 2,6★ sobre 14.
La bola no se compra: se acredita. Gelateria Carte D'Or Miramar puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Gelateria Carte D'Or Miramar puntúa 18/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Es un punto de venta de una marca de helado industrial, con una nota baja (2,6★ sobre 14 reseñas), y el motor limita ese modelo de producción a 1 bola. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación sumaría hasta 35 puntos más.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelateria Carte D'Or Miramar?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola?
La nota (2,6★) y las 14 reseñas suman muy poco y no hay formulación demostrada. Con 18/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29), que además es el tope del modelo de marca industrial.
¿Es una franquicia?
Sí en lo que importa para el mapa: lleva la marca Carte D'Or, un helado industrial, y el motor aplica el tope de 1 bola. Solo se levanta con documentos de producción propia en el local.
¿Qué pedir?
Lo destacado en Google es el Chocolate Banana Split, y los gofres aparecen entre los temas más repetidos de las reseñas.
¿Cuál es su horario?
Google no publica horario para este local el 11-10-2026. El teléfono que consta es el 639 30 25 27.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Gelateria Carte D'Or Miramar (2,6★, 14 reseñas, servicios y carta destacada; 11-10-2026)
- Reseñas de la ficha de Google Maps (opiniones y respuesta de la propiedad; 11-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps (vitrina y producto; 11-10-2026)
- Localizador de tiendas de la marca Carte D'Or en frigo.es (criterio de modelo de producción)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN1080 · 11-oct-2026
Ficha de Google Maps (11-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · localizador de la marca en frigo.es · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelateria Carte D'Or Miramar?
Gelateria Carte D'Or Miramar se encuentra en Carrera De Miramar, 40, Sants-Montjuïc, 08038 Barcelona, España, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelateria Carte D'Or Miramar en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelateria Carte D'Or Miramar tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 2.5/5 con 11 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelateria Carte D'Or Miramar en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelateria Carte D'Or Miramar visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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