Dove si trova Gelateria maCam?

Gelateria maCam si trova in Corso Italia, 40, 28100 Novara NO, Novara.

Qual è la valutazione di Gelateria maCam su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria maCam ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Gelateria maCam su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria maCam visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Novara

Gelateria maCam

Corso Italia, 40, 28100 Novara NO

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

La gelateria

Gelateria maCam, su Corso Italia 40, è molto più di un banco gelato: il laboratorio ospita mostre d'arte temporanee nella sala adiacente al banco, mentre pannelli educativi spiegano ai clienti quali addensanti ed emulsionanti sono ragionevolmente accettabili in una gelateria artigianale — una scelta di trasparenza rara nel settore.

Il gelato e i riconoscimenti

Tra i gusti distintivi spiccano basilico e pinoli, carota tra le creme, mandorla con menta e kiwi tra i sorbetti. Nel 2026 Dissapore ha inserito maCam al 46° posto della propria classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d'Italia, un riconoscimento nazionale che colloca l'insegna novarese tra le realtà italiane di riferimento per creatività e cura della materia prima.

Italia, patria del gelato

La provincia di Novara, tra le risaie della bassa piemontese e il Lago Maggiore, custodisce una scena gelatiera concentrata nel capoluogo, dove insegne storiche e laboratori più giovani convivono lungo Corso Italia, Viale Roma e Piazza Cavour. È qui che nel 2026 Dissapore ha individuato una delle 100 migliori gelaterie artigianali d'Italia.

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 77/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Corso Italia, 40, 28100 Novara NO
Google	4,5 · 572 recensioni (verificato 12 agosto 2026)

Fonti: Google Maps (verificato 12 agosto 2026) · con-gelato.it — "Le 100 migliori gelaterie Dissapore 2026" (lista oficial completa, MaCam #46, verificado 12 agosto 2026) · novaratoday.it — cobertura del reconocimiento · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 77 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.