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el mapa del helado artesanal

Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote

📍 C. Juan Carlos I, 15, 35510 Tías, Las Palmas, Spain, Tías · Las Palmas

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GelatoMaps· HELADER-IA
Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote
Tías (Puerto del Carmen) · Biosfera Plaza · 3,0★ sobre 37 reseñas · quiosco de helados con terraza en un centro comercial

Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote

Tías · Las Palmas
1 bola1 bola· Presencia verificada · 20/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Esta heladería ocupa un quiosco con toldo de rayas azules y blancas y terraza en la planta baja del centro comercial Biosfera Plaza, en Puerto del Carmen (Tías, Lanzarote). Tiene un tablero de unos veintitrés sabores rotulados en español e inglés, además de café, crepes y copas. Google le da 3,1★ sobre 39 reseñas en vivo (el mapa trae 3,0★ sobre 37) y las reseñas visibles son de hace entre cuatro y cinco años. Ninguna fuente actual cuenta cómo se elabora su helado. Resultado: 20/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.

Qué pedir
Helado de los sabores del tablero (chocolate, tiramisú, pistacho)Café capuchinoCopa de helado con frutaCrepe

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 1 bola
Formulación0
Artesanía (evidencia)30
Valoración (Google)0
Reseñas (volumen)45
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre del pin incluye «gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Las frases de la casa sobre helado «artesanal» o «casero» no puntúan como evidencia.

Valoración Google (15%). 3,0★: 0,00 de 15 puntos. Con menos de 3,5★ esta dimensión no suma puntos.

Volumen de reseñas (10%). 37 reseñas: 4,51 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, teléfono, identificador de lugar y fotografías del local: 8 de 10. La web que enlazaba el mapa antes (una página gratuita de Google) ya no existe, así que no hay web propia.

Por qué no sube de banda. Con 20/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29). Para 2 bolas harían falta 30 puntos; la valoración de Google (3,0★) no suma y el camino es la formulación demostrada: un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) pesa 35 puntos por sí solo.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

Google clasifica el local como «Heladería» y lo sitúa en la planta baja del centro comercial Biosfera Plaza, con servicio para comer allí, para llevar y a domicilio; su carta destacada incluye capuchino, parfait y «cream». Las fotos muestran un quiosco con toldo de rayas azules y blancas y terraza, un tablero con unos veintitrés sabores rotulados en español e inglés (oreo, vainilla, kinderbueno, mandarina, chocolate, tiramisú, málaga, flor de leche, pistachos, frutas del bosque, maracuyá…), una copa de helado con fruta y un capuchino. La dirección web del mapa llevaba las palabras «artigianale» y «casera» en su nombre, pero esa página ya no existe y esas palabras son autodeclaraciones. Una reseña de hace cuatro años dice que los helados «no están a la vista» y se derriten rápido, y otras reseñas de la misma época elogian el sabor; las reseñas más repetidas se refieren al precio. No hay fotos de mantecadora ni proceso, ni prensa ni documentos de un tercero. El veredicto es «no elabora» por falta de cualquier indicio verificable de elaboración, no por prueba en contra.

Evidencia verificada
  • Ficha de Google: heladería en Biosfera Plaza, carta destacada con capuchino, parfait y «cream» (no prueba de elaboración)
  • Fotos de Google: quiosco con terraza, tablero de unos veintitrés sabores, copa de helado y capuchino; no se ve mantecadora
  • La página web antigua del mapa (alojada en un sitio gratuito de Google) ya no existe; sus palabras «artigianale» y «casera» eran autodeclaración
  • Sin prensa independiente ni documentos de proveedor sobre este local

No ha podido comprobarse el modelo de producción de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del proceso o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.

La casa

El local está en la planta baja del centro comercial Biosfera Plaza, uno de los espacios de compras y ocio de Puerto del Carmen, en el municipio de Tías. Su terraza con toldo de rayas azules y blancas da a la zona abierta del centro. No hemos localizado prensa ni fecha de apertura. Las reseñas que muestra Google datan de hace entre cuatro y cinco años: unas elogian el café y el sabor de los helados y el trato cercano, y otras, más numerosas en las etiquetas, critican el precio. Conviene confirmar por teléfono que sigue abierto con este rótulo.

  • Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura de este local con prensa o archivo
  • Hace 4-5 años — Fecha de las reseñas visibles en la ficha de Google
  • 17-oct-2026 — 3,1★ sobre 39 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 3,0★ sobre 37)
Sabores de la casa
Sabores del tableroUnos veintitrés sabores rotulados en español e inglés: oreo, vainilla, kinderbueno, mandarina, chocolate, tiramisú, pistachos, maracuyá y más.
CapuchinoPlato destacado en la carta de Google y visible en las fotos.
Copa de helado con frutaVisible en las fotos de Google.
El local
Tablero luminoso con tarjetas de unos veintitrés sabores de helado rotulados en español e inglés
Tablero de sabores
Copa de helado de nata con fresa, naranja y salsa de frutos rojos y un barquillo
Copa de helado con fruta
Capuchino con corazón de espuma en una taza de cristal sobre un platito con blonda
Capuchino

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Una reseña de hace cuatro años elogia helados de distintos sabores y dice que se derriten enseguida.Reseñas de Google Maps, consultadas el 17-10-2026
Otra reseña de la misma época elogia el café y el trato, y recomienda el helado de chocolate puro.Reseñas de Google Maps, consultadas el 17-10-2026
Las etiquetas más repetidas de las reseñas hablan del precio.Reseñas de Google Maps, consultadas el 17-10-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en Tías

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Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Esta heladería de Biosfera Plaza (Puerto del Carmen) puntúa 20/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola del mapa · Presencia verificada. Tiene un tablero amplio de sabores y terraza en un centro comercial turístico, pero una valoración de 3,0★ en el mapa que no suma puntos, reseñas antiguas y ninguna fuente que explique cómo se elabora su helado. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si algún día este local formula helado propio, puede certificar sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com) sin coste; un curso por sí solo no da bolas.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 1 bola?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Aquí la valoración de 3,0★ no puntúa y quedan 20/100, en la banda de 1 bola (15 a 29).

¿Es una franquicia?

No hemos encontrado indicios de franquicia ni de cadena para este local.

¿Elaboran ellos el helado?

No consta. El nombre y la antigua página web hablan de helado artesanal o casero, pero son autodeclaraciones; no hay fotos de proceso, documentos ni prensa.

¿Tiene web?

No: la página que enlazaba el mapa estaba alojada en un servicio gratuito de Google que ya no existe. No hemos localizado perfil propio verificado.

¿Cuál es su horario?

Google Maps lo muestra «Cerrado» con apertura a las 9:30 el día de la consulta (17-10-2026) y no publica horario semanal. Conviene llamar al 619 84 40 41 antes de ir.

¿Qué pedir?

Un helado de los sabores del tablero, un capuchino o una copa con fruta, según las fotos y reseñas.

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si algún día este local formula helado propio, puede certificar sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com) sin coste; un curso por sí solo no da bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA149 · 17-oct-2026
Ficha de Google Maps (17-10-2026) · fotografías de la ficha · guía de viaje sobre Biosfera Plaza · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web operativa ni prensa independiente localizada.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote?

Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote se encuentra en C. Juan Carlos I, 15, 35510 Tías, Las Palmas, Spain, Tías (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.0/5 con 37 reseñas de clientes.

¿Cuál es el horario de Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote?

Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:30 AM–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en Tías?

En Tías hay 7 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote en GelatoMaps?

Puedes valorar Gelateria Puerto del Carmen, Italienisch Eisdiele, Ice cream shop Lanzarote visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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