Dove si trova Gelateria Zampolli?

Gelateria Zampolli si trova in Via Carlo Ghega 10, 34132 Trieste TS, Trieste.

Qual è la valutazione di Gelateria Zampolli su GelatoMaps?

Secondo GelatoMaps, Gelateria Zampolli ha 3 palline su 3 nel sistema di qualità (livello: formulazione propria dimostrata).

Come posso valutare Gelateria Zampolli su GelatoMaps?

Puoi valutare Gelateria Zampolli visitando il locale, oppure tramite la mappa interattiva su gelatomaps.com. Le valutazioni sono verificate e senza incentivi commerciali: pagare non altera mai la classifica.

Famiglia Piccin · dal 1930 · Trieste

Gelateria Zampolli

Via Carlo Ghega 10

/100

Eccellenza artigianale · 3 palline

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Fondata nel 1930, Zampolli è una delle gelaterie più storiche di Trieste. Oggi la guida Giulio Piccin, insieme a moglie e figlie, portando avanti l'eredità del nome come sinonimo di qualità in città.

Miglior Gelato alla Crema d'Italia, Gambero Rosso

Nella Guida Gambero Rosso Gelaterie d'Italia, il premio per il miglior gelato alla crema d'Italia è andato a Zampolli — un riconoscimento nazionale di categoria, non solo un punteggio, che la guida descrive come "un esempio di equilibrio, eleganza e profondità aromatica". Con 5.005 recensioni, ha il volume di reputazione più alto del progetto IT fino ad ora.

La bacheca dei trofei

2026

Gambero Rosso — Miglior Gelato alla Crema d'Italia

Premio nazionale di categoria nella Guida Gelaterie d'Italia.

Verificato contro: con-gelato.it

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Gambero Rosso — Gelaterie d'Italia2026

Miglior Gelato alla Crema d'Italia.

con-gelato.it

Verificate senza riscontro: Gambero Rosso Tre Coni. Le elenchiamo perché l'assenza è un dato quanto la presenza.

Italia, patria del gelato

Trieste è una città di frontiera — austroungarica per secoli, italiana dal 1918 — dove il gelato convive con la cultura del caffè viennese e la bora che soffia dal Carso. Prima provincia della regione Friuli-Venezia Giulia in questo progetto: un territorio dove il Gambero Rosso ha trovato, in appena due indirizzi, sia la costanza premiata per tre anni consecutivi (Jazzin) sia una bottega storica dal 1930 capace di vincere un riconoscimento nazionale di categoria (Zampolli, miglior gelato alla crema d'Italia).

Come punteggia

Qualità del prodotto

Storia e mestiere

Identità della bottega

Presenza digitale

Punteggio globale: 91/100 → 3 palline (Eccellenza artigianale · 3 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

Indirizzo	Via Carlo Ghega 10, 34132 Trieste TS
Google	4,7 · 5.005 recensioni (verificato 3 agosto 2026)

Fonti: con-gelato.it («Il miglior gelato alla crema d'Italia? A Trieste, in bottega Zampolli», ago-2025) · ilpiccolo.it · gelateriazampolli.it · Google Maps, verifica diretta 3 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 3 palline con 91 punti

Questa scheda ha 3 palline · accreditamento in sospeso: le palline sono state assegnate con una rubrica precedente, quando la terza pallina non richiedeva il certificato. Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la scheda conserva le 3 palline fino al 31-03-2027; entro quella data serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps con esito «produzione propria accreditata» (gratuito, senza rivelare ricette) o un'eccezione documentale del Fondatore con motivazione pubblica. Altrimenti scende a 2.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.