Gelati Mozart
📍 Carrer de Roger de Llúria, 3, 43850 Cambrils, Tarragona, Spain, Cambrils · Tarragona
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· HELADER-IA
Gelati Mozart
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelati Mozart es una gelateria del Carrer de Roger de Llúria, en el centro de Cambrils, con vitrina de cubetas y terraza. Tiene 4,4★ sobre 603 reseñas y Google la muestra hoy «Cerrado temporalmente», sin horario ni web. El rótulo dice que ofrece «gelati» desde 1990, pero ningún tercero cuenta cómo se elabora. Resultado: 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada; con 2 bolas sigue igual que antes, con menos puntos.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «gelati», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). El rótulo habla de «gelati» desde 1990, pero es una afirmación de la casa y no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 603 reseñas: 8,0 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 5,0 de 10. No hay web propia ni horario publicado.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hay web propia, Instagram verificado ni prensa independiente que describa cómo se elabora el helado. El rótulo de la calle dice «Gelati Mozart · I Gelati de su heladero · desde 1990» y las fotos de Google muestran una vitrina de cubetas de acero con cartelitos de sabor, cucuruchos y copas de papel, además de un batido anunciado en pizarra. Google destaca en la carta «Helado de chocolate» y «Helado artesanal en barquillo», pero es una descripción de la ficha. No se ve ninguna mantecadora ni zona de obrador. La reivindicación de «gelati desde 1990» sugiere elaboración propia, pero es una declaración de la casa, sin verificación de un tercero, y no suma como evidencia.
- Rótulo de la calle y toldo: «Gelati Mozart» y mención «desde 1990» (autodeclaración de la casa)
- Fotos de Google: vitrina de cubetas con cartelitos de sabor, cucuruchos de barquillo y copas de papel; no se ve obrador ni mantecadora
- Ficha de Google: carta destacada «Helado de chocolate» y «Helado artesanal en barquillo» (descripción de Google, no prueba de elaboración)
- Sin web propia, sin Instagram verificado y sin prensa independiente sobre este establecimiento
Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.
Gelati Mozart está en el número 3 del Carrer de Roger de Llúria, en el centro de Cambrils, con un toldo blanco con su logotipo —una copa de cóctel— y una fachada oscura con el nombre «Mozart» en letras plateadas. El letrero de la calle reivindica que sus helados se hacen «desde 1990». No hemos podido contrastar esa fecha con prensa ni archivo y no hay web propia. Google la tiene con 4,4★ sobre más de seiscientas reseñas y hoy la muestra «Cerrado temporalmente», sin horario ni fecha de reapertura.
- 1990 — Fecha que declara el rótulo del local (sin contrastar con prensa ni archivo)
- 25-oct-2026 — Google la muestra «Cerrado temporalmente», sin horario ni fecha de reapertura
- 25-oct-2026 — 4,4★ sobre 644 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 603)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google resume la carta del local con «Helado de chocolate» y «Helado artesanal en barquillo».Ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
Estado actual en Google: «Cerrado temporalmente», sin horario publicado.Ficha de Google Maps, consultada el 25-10-2026
El rótulo de la calle afirma «desde 1990».Fotografías de la ficha de Google Maps, consultadas el 25-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En el centro de Cambrils, nuestro mapa registra otras heladerías a pocos metros, como Àmbit Cambrils y Gelatia Port-Cambrils.
La bola no se compra: se acredita. Gelati Mozart puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelati Mozart puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Tiene una nota alta (4,4★ sobre 603 reseñas) y un rótulo que reivindica gelati desde 1990, pero no hay ninguna fuente independiente que diga cómo se elabora y Google la muestra hoy «Cerrado temporalmente». Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelati Mozart?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,4★ y 603 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
El nombre no implica franquicia y no hemos visto ningún documento que describa este local como franquicia, así que no se aplica ningún tope.
¿Está cerrada?
Google la marca «Cerrado temporalmente» el 25-10-2026 y no muestra fecha de reapertura ni horario. Es un aviso de la ficha de Google, no una baja definitiva; conviene llamar al 648 67 43 29 antes de ir.
¿Tiene web?
No: la ficha de Google no enlaza ninguna web y no hemos localizado perfil propio verificado.
¿Desde cuándo existe?
El rótulo de la calle dice «desde 1990». Es una declaración de la casa que no hemos podido contrastar con prensa o archivo.
¿Qué pedir?
Lo que más destaca la ficha de Google y las fotos: helado de chocolate, helado en cucurucho de barquillo, copa de fresa y vainilla. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Gelateria Mozart, Carrer de Roger de Llúria 3, Cambrils (4,4★, 644 reseñas, estado, carta destacada y fotos; 25-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local: toldo, rótulo, vitrina y helados (25-10-2026)
- Carta destacada y apartado de información de la ficha de Google Maps (25-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha TAR026 · 25-oct-2026
Ficha de Google Maps (25-10-2026) · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin web propia ni prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelati Mozart?
Gelati Mozart se encuentra en Carrer de Roger de Llúria, 3, 43850 Cambrils, Tarragona, Spain, Cambrils (Tarragona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelati Mozart en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelati Mozart tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 603 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Cambrils?
En Cambrils hay 14 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelati Mozart en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelati Mozart visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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