Gelizia
📍 P.º las Canteras, 9, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria · Las Palmas
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
· HELADER-IA
Gelizia
1 bola· Presencia verificada · 28/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Gelizia es una heladería con terraza en el paseo de Las Canteras (calle Paseo de Las Canteras, 9), la tienda que la web de la marca llama «Beach 1», con 4,0★ sobre 2.049 reseñas en Google. Las fotos de Google muestran el local y la vitrina. Ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado, así que la puntuación se apoya en la reputación y en la ficha. Resultado: 28/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin evidencia documental de elaboración propia: 2,5 de 25 puntos por tratarse de una heladería. Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,0★: 7,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 2.049 reseñas: 9,52 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción, fotografías del local y web propia: 8 de 10.
Por qué no sube de banda. Con 28 puntos está en la banda de 1 bola (15 a 29). Para llegar a 2 bolas (30 a 64) y más allá necesita formulación propia demostrada por un tercero: con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca cuenta que ofrece «helados italianos artesanales», tartas semifrías, galletas y café orgánico italiano, con recetas italianas e ingredientes seleccionados, y que sus tartas, galletas y postres se elaboran en un obrador propio de Las Palmas de Gran Canaria desde el que se reparten a las tiendas. En las fotos de Google de este local se ve una vitrina con cubetas de cremas, sorbetes y sabores con trozos, pero ninguna imagen del obrador ni de una mantecadora, y no hemos encontrado reportaje independiente, factura de proveedor, vídeo de elaboración ni certificado de formulación. El veredicto es «propio declarado»: la casa dice que elabora y no hay nada que lo contradiga, pero tampoco nada de un tercero que lo confirme, así que no puntúa como evidencia.
- Web de la marca gelizia.com (consultada el 18-oct-2026): helados italianos artesanales, recetas italianas y obrador propio de tartas, galletas y postres; todo declarado por la casa
- Fotos de Google: vitrina de cubetas, mostrador y local; sin imágenes del obrador ni de maquinaria
- Ficha de Google: clasificada como «Heladería»
- Sin reportaje independiente, factura, vídeo del obrador ni certificado de formulación
La elaboración es declarada por la casa y no verificada por un tercero. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente.
Esta tienda del paseo de Las Canteras es una de las siete con marca Gelizia, según la web de la casa, que cuenta que la marca nació en Las Palmas de Gran Canaria el 3 de marzo de 2005 con su primera tienda en Triana y que hoy el grupo tiene 12 tiendas, 7 de ellas con la marca Gelizia. La web describe esta tienda como situada «en pleno paseo de Las Canteras, con amplia terraza frente al mar». Son declaraciones de la empresa que no hemos podido contrastar con un tercero.
- 3-mar-2005 — Apertura de la primera tienda de la marca, en el barrio de Triana (según la web de la casa)
- 2014 — La marca entra en El Corte Inglés (según la web de la casa)
- 18-oct-2026 — Google muestra 4,0★ con más de 2.000 reseñas; la web de la marca da horario de 9:30 a 24:00 todos los días para esta tienda
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google clasifica el local como «Heladería» y las reseñas hablan sobre todo de la ubicación frente a la playa, de los helados y de los crepes.Ficha de Google Maps, consultada el 18-oct-2026
La web de la marca destaca la terraza frente al mar de esta tienda.Web de la marca, consultada el 18-oct-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En el paseo de Las Canteras y sus calles cercanas nuestro mapa registra otras heladerías, entre ellas otra tienda de la misma marca a pocos pasos (calle Alfredo L. Jones, 42).
La bola no se compra: se acredita. Gelizia puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Gelizia puntúa 28/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 4,0★ sobre 2.049 reseñas y una oferta de helados y repostería a la vista, pero ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado y lo que la casa cuenta de sí misma no puntúa como evidencia. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría subir de banda. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gelizia?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,0★ y 2.049 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que sin certificado se queda en 0. Con 28/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No consta. La web de la marca presenta Gelizia como una empresa con tiendas propias y un obrador propio de tartas y galletas, y no hemos encontrado ninguna fuente que hable de franquicia o de producción industrial, así que no se aplica ningún tope.
¿Tiene web?
Sí: gelizia.com es la web de la marca y lista esta tienda con la misma dirección y el mismo teléfono que la ficha de Google.
¿Cuál es su horario?
Según la web de la marca, esta tienda abre todos los días de 9:30 a 24:00; conviene confirmarlo por teléfono (928 90 76 11).
¿Qué pedir?
Lo que más destacan Google, la web de la marca y las fotos: Helado de pistacho; Helado de menta con chocolate; Crepe; Tarta del mostrador; Café. La selección cambia según la temporada.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Gelizia, P.º las Canteras (valoración, reseñas, categoría, estado, horario y fotografías; 18-oct-2026)
- Web de la marca Gelizia: portada, historia y obrador de tartas y galletas (consultada el 18-oct-2026)
- Web de la marca Gelizia: listado de tiendas con dirección y teléfono (consultado el 18-oct-2026)
- Web de la marca Gelizia: página de la tienda Beach 1, paseo de Las Canteras, 9 (horario y descripción; 18-oct-2026)
- Perfil de Instagram de la marca, enlazado desde su web
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha LPA093 · 18-oct-2026
Ficha de Google Maps (18-oct-2026) · fotografías de la ficha · web de la marca · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada (búsqueda web el 18-oct-2026).
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
Descubre más heladerías artesanales
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gelizia?
Gelizia se encuentra en P.º las Canteras, 9, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gelizia en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gelizia tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.0/5 con 2.049 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Gelizia?
Gelizia abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:30 AM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Las Palmas de Gran Canaria?
En Las Palmas de Gran Canaria hay 29 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gelizia en GelatoMaps?
Puedes valorar Gelizia visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🔗 Visita Gelizia
🏆 Ranking oficial en Las Palmas de Gran Canaria
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.