Heladería La Ibense
📍 Carrer de València, 14, 1, 43840 Salou, Tarragona, España, Salou · Tarragona
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
· HELADER-IA
Heladería La Ibense
1 bola· Presencia verificada · 24/100Datos al 03-10-2026 (rúbrica v1.8). Heladería La Ibense (Carrer de València. Salou) tiene 4,1★ sobre 54 reseñas en Google. Es la sede central de La Ibense Salou S.A. y la vitrina La Ibense Gourmet; la web no sitúa aquí la elaboración. Resultado: 24/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Heladería con vitrina de helados, pero sin documento de un tercero ni señal fuerte de elaboración sobre este local: 2.5 de 25 puntos.
Valoración Google (15%). 4.1★: 8.25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 54 reseñas: 4.98 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, fotografías de la web de la casa y web propia verificada: 8.0 de 10.
Por qué no sube a 2 ni a 3 bolas. Para 2 bolas hacen falta 30 puntos y para 3, formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis) la ficha podría cambiar de banda.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Es la sede central de la empresa. La web dice que en la vitrina de La Ibense Gourmet (Carrer de València 14) se encuentra la variedad más amplia de helados aptos para intolerancias, pero no dice que se elaboren en este número ni enseña un obrador, y la ficha de Google es de una dirección de oficina (primer piso). Hay declaración de elaboración diaria propia de la empresa, sin verificar, y reventa documentada de Helados Alacant. No se asigna a este pin ninguna señal de elaboración más allá de la categoría de heladería: veredicto «propio declarado» por la regla del esquema, sin puntos de artesanía.
- Web de La Ibense Salou S.A., secciones Contacto, Helados y Establecimientos (oficinas centrales y vitrina Gourmet en C/ València 14); 03-10-2026
- Ficha de Google del local: 4,1★ sobre 54 reseñas (pin del mapa, 03-10-2026)
Pregunta abierta para la casa: si la elaboración se hace en este número o en otro. Con la declaración de la empresa aplicada a este pin saldrían 34/100 y 2 bolas; no se aplica porque la web no sitúa aquí la elaboración.
La casa es La Ibense Salou S.A., empresa familiar de Salou que en su web se presenta como «sabor de 5 generaciones» y fija el origen de la familia en 1850, entre los ibenses (heladeros salidos de Ibi) que vendían sorbetes en Gibraltar; dice que se estableció definitivamente en Salou en 1958. Son declaraciones de la propia casa, sin contrastar en prensa independiente. En esta dirección están las oficinas centrales y la vitrina La Ibense Gourmet.
- 1958 — La empresa se establece en Salou (declarado por la casa)
- 2026 — 4,1★ sobre 54 reseñas en Google; web de la empresa activa
Fotos: web oficial / Google Maps.
Es la dirección de las oficinas centrales de la empresa; los puntos de venta más visitados son el del Passeig de Jaume I y el del edificio Palas, con sus propias fichas.
La bola no se compra: se acredita. Heladería La Ibense puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Heladería La Ibense (Salou) puntúa 24/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y recibe 1 bola · Presencia verificada. Tiene 4.1★ sobre 54 reseñas en Google. La casa declara elaboración propia en su web, sin verificación de un tercero, y también reventa de Helados Alacant: por eso no hay tope de franquicia ni se sube más. Ni consta que sea franquicia: el nombre «La Ibense» es genérico de los heladeros de origen ibense y este informe describe solo este local.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Heladería La Ibense?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Es una franquicia o una cadena industrial?
No consta. Es una empresa familiar de Salou con cuatro puntos de venta propios, que ella misma lista en su web (tres heladerías y una turronería, todos en Salou). El nombre «La Ibense» procede de Ibi y lo usan decenas de negocios sin relación entre sí; aquí se ha comprobado que la web, la dirección y el teléfono son de este local.
¿Elaboran ellos el helado?
La casa lo declara en su web («elaboramos a diario», obrador al servicio de restauración), pero no hay documento de un tercero ni foto de la elaboración que lo verifique. Por eso el veredicto es «propio declarado». También es socia y distribuidora de Helados Alacant (desde 1974, según su web) y vende productos de esa marca, así que no sabemos qué parte de la vitrina sale de su obrador.
¿Por qué 1 bola con 24/100?
En la rúbrica v1.8 la formulación demostrada pesa 35 puntos y solo la aporta un Certificado de FormulaMaps verificado. Sin él, el máximo es 65 y la tercera bola está cerrada. Aquí suman reputación en Google, volumen de reseñas y la señal de artesanía declarada por la casa.
¿Cómo podría subir a 3 bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Facturas, recetario o un vídeo del obrador mejoran la evidencia, pero la tercera bola solo se abre con el certificado. Un curso por sí solo no da bolas y pagar nunca altera el resultado.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha TAR084 · 2026-10-03
Web de La Ibense Salou S.A. · Contacto · Web de La Ibense Salou S.A. · Helados · Web de La Ibense Salou S.A. · Historia · Ficha de Google Maps del local · HELADER-IA Public Rubric v1.8
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
🏆 Otras heladerías de 3 bolas en Salou
Descubre más heladerías artesanales
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Heladería La Ibense?
Heladería La Ibense se encuentra en Carrer de València, 14, 1, 43840 Salou, Tarragona, España, Salou (Tarragona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Heladería La Ibense en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Heladería La Ibense tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.1/5 con 54 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Salou?
En Salou hay 18 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Heladería La Ibense en GelatoMaps?
Puedes valorar Heladería La Ibense visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🔗 Visita Heladería La Ibense
🏆 Ranking oficial en Salou
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.