La Guía Repsol distinguió con Solete a Porto Bello de Punta Umbría, primera casa de una saga que hoy reúne ocho locales entre Huelva capital, Punta Umbría, Aljaraque, Sevilla y Madrid, recomendada por el chef Xanty Elías (estrella Michelin Verde) por su triple pistacho y más de 40 sabores diferentes. Dos de sus helados —el de pipas de calabaza y el de pino— figuran en la lista de los 25 mejores de España según El Comidista. La historia arranca en 2010, cuando Rafael García, entonces director de una sucursal bancaria en Huelva, abandonó el sector financiero y se formó como maestro heladero en Roma junto a su mujer. El local de Plaza Parque de la Luz registra 4,4 estrellas y 1.085 reseñas en Google Maps, el mayor volumen de toda la red Porto Bello.
Cómo hemos mirado esta ficha
Tres fuentes cruzadas: prensa regional (Huelva24, Viajero Goloso), Guía Repsol oficial, Google Maps/Facebook.
La casa y quién está detrás
Rafael García decidió en 2010 poner fin a su carrera como director de sucursal bancaria en Huelva y, junto a su mujer, viajó a Roma para formarse como maestro heladero. La primera casa abrió en la calle Ancha de Punta Umbría, en pleno corazón comercial, y cosechó gran afluencia de público en su primera temporada estival. «Me gustaba el helado como me puede gustar comer cualquier otra cosa, pero fue nuestra apuesta», reconoce Rafael.
En 14 años el negocio creció hasta contar con nueve heladerías repartidas por la geografía andaluza y más allá: hasta Madrid cuenta con un local. Actualmente la red suma ocho locales: tres en Huelva capital (Paseo Independencia 10, Avenida de la Ría 66 y Plaza Parque de la Luz), dos en Punta Umbría (calle Ancha 48 y Avenida Andalucía 27), dos en Aljaraque (Avenida de Huelva y Bulevar del Agua) y uno en Madrid (Paseo Juan Antonio Vallejo Nájera 46, en el centro comercial Pasillo Verde). La casa también opera en Sevilla, Alameda de Hércules.
Porto Bello se declara marca de heladería artesanal en proceso de expansión que elabora con métodos tradicionales originarios de Italia con materia prima de altísima calidad. El equipo acude todos los años a la Feria del helado de Rimini. La relación entre Xanty Elías y Rafael García arrancó cuando el heladero le ofreció sus servicios para Acánthum, el restaurante del chef onubense, y se materializó más tarde en Finca Alfoliz, donde el 100 % de los helados que sirven son de Porto Bello.
La vitrina, la carta y el obrador
La vitrina de Porto Bello ofrece más de 40 sabores diferentes, entre ellos opciones veganas, sin lactosa y sin azúcar. El triple pistacho es el sabor estrella de la casa, citado por el propio Rafael García y Xanty Elías como una de las propuestas más exitosas. En los últimos años la heladería ha desarrollado sabores singulares: helado de salmorejo, sésamo y garrapiñada, torrijas, castañas glaseadas, Philadelphia con pera, manzana asada con vino de naranja del Condado. El helado de pipas de calabaza nació por encargo de Xanty Elías para Finca Alfoliz, donde lo quería como acompañamiento de calabazas de temporada; el chef lo describe como «sedoso, suave y con un sabor intenso a pipas sin resultar áspero»; el de pino fue creado con brotes de los pinos de la finca del chef.
La carta también incluye helados sin gluten y cucuruchos sin gluten; los helados se pueden combinar con bubble waffles, croissants, crepes o brownies. La oferta se completa con bollería, tartas y cookies. Como novedad reciente, Porto Bello ha añadido desayunos con tostadas de aguacate y queso. El modelo es italiano tradicional con vocación de innovación permanente, fidelidad a la materia prima natural y estructura de obrador propio para red de expansión controlada.
A Xanty Elías le encanta esta heladería italiana donde podrás probar helados tan sugerentes como el triple pistacho, aunque elaboran más de 40 sabores diferentes. También veganos, sin lactosa o sin azúcar.— Guía Repsol · guiarepsol.com · 2024
Reconocimientos verificados
- Huelva24 (agosto 2024): «Dos helados hechos en Huelva, entre los 25 mejores de España según esta lista [El Comidista]. La única heladería onubense que se ha colado en la selección es la de Portobello».
- Guía Repsol (diciembre 2024): «Xanty Elías, cuyo restaurante, Finca Alfoliz, es un Recomendado Guía Repsol, nos lleva de la mano por algunos de sus negocios favoritos de la provincia de Huelva. Una ruta veraniega de tres Soletes Guía Repsol para chuparse, literalmente, los dedos».
- Viajero Goloso (febrero 2025): «Esta heladería forma parte de la cadena Porto Bello, poseedora de un Solete Repsol, que inició su andadura en Punta Umbría y ha expandido su presencia a diversas localidades, incluyendo Sevilla y Madrid. Es un referente para los amantes del helado artesanal en la ciudad».
El eco en Google
El local de Plaza Parque de la Luz registra 4,4 estrellas con un volumen de entre 1.085 y 1.221 reseñas en Google Maps, el mayor de todos los locales de la saga Porto Bello. En las reseñas se repiten elogios al sabor Porto Bello (mezcla de queso y frutas) y a la simpatía del personal. Una reseña anglosajona describe el pistacho como «el mejor helado de pistacho que hemos comido jamás: increíblemente intenso y complejo sin ser abrumador ni empalagoso, cremoso y suave al paladar, incluso con la capa exterior más sólida tipo fudge». Hay quejas minoritarias en TripAdvisor sobre horchata tibia y dulzor excesivo en algunos sabores, pero el volumen y tono global del ecosistema digital es favorable.
Presencia fuera de Google
Web oficial portobelloheladeria.com operativa, con declaración de misión y filosofía artesana. El local de Plaza Parque de la Luz cuenta con página propia de Facebook (heladeriaportobello.parquedelaluz) donde publica novedades como las torrijas caseras de Semana Santa. Perfil de Google Business reclamado y actualizado. La marca mantiene presencia en redes sociales con contenido de producto y promociones. No hay tienda online de tarrinas ni sistema de pedido digital unificado para toda la red, aunque sí se menciona servicio de entrega a domicilio en algunos locales.
Cómo llegar
- 📍 Plaza Parque de la Luz s/n, 21001 Huelva
- 🕐 Lunes a domingo, 12:00–02:00 (horario amplio verano/invierno)
- 🌐 portobelloheladeria.com
- 🌐 Facebook Parque de la Luz
Veredicto GelatoMaps
Este local es la sucursal con mayor tracción digital de una saga 3 Bolas consolidada en Huelva. Con 1.085 reseñas y 4,4 estrellas, supera en volumen a todos los demás locales de la red Porto Bello. La clasificación 3B / 84 reconoce la pertenencia a una marca distinguida con Solete Repsol, presencia en medios nacionales especializados (El Comidista, Guía Repsol), colaboración estable con chef estrella Michelin y estructura de obrador artesano con más de 40 sabores en rotación. El score de 84 —ligeramente inferior al 86 de la matriz evaluada en HUE007— refleja que el volumen de reseñas compensa una ausencia relativa de cobertura propia específica del local (la mayoría de las menciones son a la saga). Dentro de Huelva capital, comparte tramo de Excelencia Artesana con las otras dos sucursales urbanas de Porto Bello y consolida a la marca como referente provincial indiscutible.
Score ponderado HELADER-IA: 84/100.
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