Una propuesta de gelato premium en Formosa, con café de especialidad y pastelería sin TACC, y una atención que se gana la lealtad de su clientela. La Gelateria · Gelato & Caffé es una heladería premium de Formosa (Fortín Yunká 764), con una "Fábrica de Felicidad" de gelato artesanal, café de especialidad y pastelería sin TACC. Su helado es lo más elogiado, con reseñas superlativas y unánimes, y la atención cálida ("muy amables, tienen paciencia") es un sello. Sus precios acompañan la calidad. (Directorios; AFADHYA.)

Gelato premium en el NEA

La Gelateria juega a la calidad sin concesiones: gelato artesanal, café de especialidad y la inclusión de pastelería sin TACC. Pudimos ver su fachada (neón "La Gelateria · Helado Artesanal") y su carta ("Fábrica de Felicidad", con Gianduia, pistacho, tiramisú, mascarpone con frutos rojos), lo que ayuda con la regla 0. Nota de dato: no confundir con "La Gelateria" de Trelew (otra ficha, Chubut): mismo nombre, negocios distintos.

Cómo puntúa

Puntaje global: 71/100 → 2 bolas (Artesanal Acreditado). Una propuesta de gelato premium, café de especialidad, opción sin TACC y la fachada/carta vistas sostienen un 2 sólido; la falta de vitrina de pozzetti vista de cerca (regla 0) y una trayectoria a documentar la dejan por debajo de la 3ª.

Lo que dicen

Síntesis de reseñas públicas (elogios unánimes al helado y la atención).

Galería

Vimos su fachada (neón) y su carta. Falta la vitrina de pozzetti para cerrar la regla 0. Si sos de la casa, mandanos material a hola@gelatomaps.com.

Datos prácticos

Fuentes

Directorios, Turismo Formosa, AFADHYA, IG. Foto: perfil de Google VERIFICADA por su cartel (neón "La Gelateria"); se descartaron fachadas de Polo Sur/Dino/Marbet/Lemu que Maps mezcló. NOTA: distinta de "La Gelateria" de Trelew (Chubut).

Metodología

Auditoría independiente HELADER-IA · rúbrica pública D-0005 (calidad 30 · trayectoria 15 · marca 20 · digital 10 · supervisión 25). Pagar no altera bolas, score ni ranking. En colaboración con AFADHYA. Datos al 2026-06.