La Veneziana
📍 Neuquén 1275, Caballito (CABA), Caballito · CABA
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
SocioAFADHYA
La Veneziana
Quiénes son
El local de Neuquén 1275 es heladería desde 1930 — el propio Instagram de la casa se llama “Veneziana dal 1930”. La identidad actual nace en 1976, cuando Lidia Alves de Castro compró el fondo de comercio y le puso el nombre. En el muro aún cuelga el recuerdo a Lidia: “con honestidad, voluntad de trabajo y sacrificio supo ganarse la amistad y el amor de los vecinos de Caballito”.
Hoy la conducen su yerno Guillermo Barán — maestro heladero, a cargo de la elaboración diaria — junto a su cuñado Javier; Daniel Di Paolo se presenta como “uno de los dueños”. Dato honesto: el nombre evoca la tradición véneta, pero no hay genealogía italiana confirmada de la familia.
La historia
Casi un siglo en la misma esquina. Tras la llegada de Lidia (1976) el negocio siguió en la familia sin cambios de dueños; hacia 2003 lo remodelaron por completo (dos meses cerrados). Lleva tres y cuatro generaciones de clientes: la imagen más repetida es la cola de Nochebuena sobre la vereda. No tiene sucursales: es una leyenda hiperlocal.
Su helado
100% artesanal, elaborado en el mismo local. Guillermo lo cuenta: “hacemos todo acá: preparamos la base, la dejamos madurar un día, y la sembramos con los agregados”. Más de 50 sabores. El sambayón es la insignia (“insuperable”, en tres variantes); de la casa, el Dulce de Leche Veneziana (con mascarpone y galletitas) y el Chocolate Perugina (con castañas y nuez). También Tramontana, Mousse de Maracuyá y Kinotos al Whisky.
Cómo puntúa
El sello AFADHYA
Vínculo con AFADHYAParticipa de la Semana del Auténtico Helado Artesanal y de la Noche de las Heladerías de AFADHYA. La auditoría de GelatoMaps es independiente: AFADHYA no paga ni influye en las bolas.
Reconocimiento y prensa
Página/12 (Radar, 2013) le dedicó un perfil propio (“La suegra preferida”) y La Nación (2017) la puso como voz del Caballito heladero. Google 4,5/5 (~1.614 reseñas); TripAdvisor 4,8/5.
Lo que dicen
Datos prácticos
| Dirección | Neuquén 1275, Caballito (CABA) |
| Desde | 1930 (local) · nombre actual 1976 (Lidia Alves de Castro) · hoy Guillermo Barán |
| Redes | @heladerialaveneziana · “dal 1930” |
| Sello | AFADHYA (socio) |
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
🏆 Otras heladerías de 3 bolas en Caballito
Descubre más heladerías artesanales
¿Eres el dueño de esta heladería?
Reclama tu perfil para actualizar fotos, sabores, horarios y mucho más.
Reclamar este perfil¿Dónde está La Veneziana?
La Veneziana se encuentra en Neuquén 1275, Caballito (CABA), Caballito (CABA). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Veneziana en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Veneziana tiene 3 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: excelencia artesanal). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 1.614 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Caballito?
En Caballito hay 4 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Veneziana en GelatoMaps?
Puedes valorar La Veneziana visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🏆 Ranking oficial en Caballito
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.