llaollao
📍 C. Alcalá, 347, Cdad. Lineal, 28027 Madrid, Spain, Madrid
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· HELADER-IA
llaollao
1 bola· Presencia verificada · 25/100Tienda de la cadena internacional de yogur helado llaollao en la Calle de Alcalá 347, en Ciudad Lineal: 4,0★ sobre 1.651 reseñas en Google. El producto que sirve es el mismo, hecho con la misma fórmula, en cualquier tienda de la marca del mundo: no hay elaboración propia en el local. Por eso el tope para toda tienda llaollao es de 1 bola: 25/100.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). No aplica: llaollao no elabora en el local, no hay Certificado de Formulación de FormulaMaps posible para una tienda de franquicia industrial.
Artesanía / oficio (25%). 0 puntos: el yogur helado llega ya formulado desde la fábrica de la marca; en la tienda solo se dispensa y se añaden los toppings.
Valoración Google (15%). 4,0★, la nota más baja de las dos sedes llaollao auditadas en este bloque.
Volumen de reseñas (10%). 1.651 reseñas, tráfico alto propio de una avenida muy comercial de Madrid.
Auditoría digital (10%). Ficha propia en la web oficial de la marca (tienda «Madrid Alcalá») e Instagram corporativo activo (@llaollaospain).
Histórico editorial (5%). Sin dato propio de apertura de esta tienda; la marca opera en España desde 2009.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
llaollao es una franquicia de yogur helado que fabrica su producto de forma centralizada y lo distribuye ya formulado a todas sus tiendas, España incluida. En esta tienda de la Calle de Alcalá el personal dispensa el yogur helado desde la máquina y añade los toppings elegidos por el cliente; no hay obrador ni elaboración propia en el local, igual que en el resto de las tiendas de la cadena.
- Web oficial de la marca (llaollaoweb.com), ficha propia de la tienda «Madrid Alcalá»
- Wikipedia (en.wikipedia.org/wiki/Llaollao): más de 390 tiendas en 17 países, fabricación centralizada de la fórmula de yogur helado
- Fotos de producto de la propia marca (llaollaoweb.com), mismo formato de vasito y tarrina en todas las tiendas
Tope de franquicia industrial: 1 bola, sin excepción posible mientras el modelo sea de producto de fábrica.
llaollao nació en 2009 en Dénia (Alicante), fundada por Pedro Espinosa, como la primera marca en comercializar el yogur helado en España. Con sede corporativa en Murcia, se convirtió en poco tiempo en la franquicia líder del sector y hoy supera las 390 tiendas en 17 países. Esta tienda de la Calle de Alcalá (Ciudad Lineal) es una de las cerca de 50 que la marca tiene en la Comunidad de Madrid, distinta de la del CC La Gavia auditada en este mismo bloque.
- 2009 — Fundación de la marca en Dénia (Alicante) por Pedro Espinosa
- 2026 — Más de 390 tiendas en 17 países, entre ellas esta de la Calle de Alcalá
Fotos: web oficial / Google Maps.
Dentro de las tiendas llaollao de Madrid auditadas en este bloque, esta de la Calle de Alcalá tiene la nota más baja (4,0★) frente a la del CC La Gavia (4,3★), aunque el modelo y el tope de bolas son idénticos en ambas.
La bola no se compra: se acredita. llaollao puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
llaollao de la Calle de Alcalá es 1 bola — Presencia verificada (25/100): una tienda real y con mucho tráfico (4,0★ sobre 1.651 reseñas), pero el yogur helado que sirve llega formulado de fábrica desde la marca, igual que en cualquier otra tienda llaollao del mundo. El tope de 1 bola es el de toda franquicia industrial, no un juicio sobre este local en particular. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis, y la invitación a certificar una formulación propia en FormulaMaps sigue abierta para quien elabore de verdad en su local.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de llaollao?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué llaollao tiene siempre 1 bola?
Porque su modelo de negocio es de franquicia industrial: el yogur helado se fabrica de forma centralizada y llega ya formulado a la tienda. El tope de 1 bola se aplica a toda la cadena, en cualquier ciudad.
¿Puede llaollao subir de bolas algún día?
Solo si una tienda concreta demuestra producción propia verificable en el local, algo que hoy no ocurre en el modelo de esta marca.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAD856 · 2026-09-27
Web oficial de la marca llaollao (ficha de tienda Madrid Alcalá) · Wikipedia (historia y expansión de la cadena) · Instagram @llaollaospain · Google (4,0★ · 1.651 reseñas) · Rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 27-sep-2026.
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Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está llaollao?
llaollao se encuentra en C. Alcalá, 347, Cdad. Lineal, 28027 Madrid, Spain, Madrid. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene llaollao en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, llaollao tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.0/5 con 1.651 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de llaollao?
llaollao abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:00–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Madrid?
En Madrid hay 255 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar llaollao en GelatoMaps?
Puedes valorar llaollao visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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