Panna Gelati · Plaça de la Revolució, 2 · Gràcia, Barcelona. El local de Gràcia de la marca Panna, que elabora gelato artesanal al momento —se ve la mantecadora y las bandejas recién hechas— con materia prima de temporada (incluso castaña en otoño). Con su hermano del Born, la casa presume de «más de 65.000 helados compartidos». Buena nota: 4,7★ sobre 307 reseñas.

Gelato al momento

Panna elabora su gelato artesanal a la vista: la mantecadora trabajando y las bandejas de chocolate, pistacho o fior di latte recién mantecadas. Producción propia, sin pastas base, con materia prima que sigue la temporada (castaña en otoño).

Marca de dos casas

Panna tiene dos puntos en Barcelona —Gràcia y Born— y una comunidad fiel que la casa celebra («más de 65.000 helados compartidos»). El de Gràcia es el más de barrio; el del Born, el más concurrido.

Por qué 2 bolas (candidata a 3)

Elaboración propia verificable y producto de calidad dan una 2ª bola sólida. Para la tercera conviene confirmar que cada local elabora (o si hay obrador central) y documentarlo. Es candidata a 3 bolas.

"Gelato artesanal, elaborado al momento."— Panna Gelati · Gràcia

Veredicto GelatoMaps

Panna Gelati (Gràcia) es 2 bolas (candidata a 3): gelato artesanal elaborado al momento con materia prima de temporada, local de Gràcia de la marca Panna (4,7★/307). Confirmar elaboración por local la acerca a la tercera. Pagar no altera las bolas.