Informe calcolato con la Rubrica Pubblica v1.4. La rubrica in vigore è la v1.8 (formulazione 35 · artigianalità 25 · valutazione 15 · recensioni 10 · digitale 10 · base 5; fasce 0-14 / 15-29 / 30-64 / 65-100): i punteggi di versioni diverse non sono confrontabili e le palline si rivedono nella nuova verifica.
GelatoMaps
GelatoMaps ItaliaAudit HELADER-IA
Italia
Guida verificata
Campobasso

Terrazze Miranda

Piazza Gabriele Pepe, 42, 86010 Campobasso CB, Italia
2 bolas
71
/100
Artigianale accreditata · 2 palline
Terrazze Miranda

L'esterno del locale. Foto: Google Maps.

Stato della scheda: Scheda completa: fotografie reali ispezionate una a una, rating Google verificato in diretta il 2 agosto 2026, riconoscimenti controllati contro la fonte.

Chi sono

Nel cuore del capoluogo molisano, tra la Prefettura e la Cattedrale di Campobasso, Terrazze Miranda occupa un locale dagli affreschi artistici in Piazza Gabriele Pepe. La gelateria è guidata dal gelatiere Maurizio Petti ed è presentata come 'gelateria d'autore', con un'offerta che comprende anche aperitivi, tè, tisane, cioccolata e caffè.

Il loro gelato

I gusti sono interamente artigianali, con combinazioni tradizionali attentamente ricercate che celebrano i grandi dolci della pasticceria locale: il Bocconotto (crema pasticcera agli agrumi con amarena, cioccolato e pasta frolla della casa) e il Latte di Gallina, ispirato a un antico ricettario del 1826 con uova fresche locali, vaniglia e ratafià d'uova. Non mancano proposte più contemporanee, come la crema con fava tonka, lampone e crumble alla cannella, o la Gemma di Mare, un gianduia con caramello, crumble al cacao e burro salato.

La bacheca dei trofei

2025
Dissapore — Top 5 gelaterie artigianali del Molise (posizione 5)
Campobasso – Nel centro del capoluogo molisano, tra la Prefettura e la Cattedrale, c'è un locale dagli affreschi artistici dove ci si può ristorare con un buon gelato artigianale da ingredienti a filiera corta che, a suon di creme e sorbetti, celebra i grandi dolci della tradizione pasticciera locale.
Verificato contro: dissapore.com

Guide e riconoscimenti

Dove compare questa gelateria. Ogni voce è stata verificata una per una contro la fonte indicata; nessuna è riportata per sentito dire.

Dissapore — Le 5 migliori gelaterie artigianali del Molise 20252027
Posizione 5 di 5
gamberorosso.it

Italia, patria del gelato

Si apre e si chiude in un solo blocco l'intera provincia di Campobasso — che coincide con la regione Molise — con dodici insegne. La scoperta più importante: Il Giubileo di Riccia, unica gelateria di tutto il Molise con i Tre Coni Gambero Rosso 2027, gestita dalla famiglia Di Maria con ingredienti dalla propria azienda agricola biologica (fichi, uva fragola, ceci per il gusto identitario 'Cavezòn'). Il ranking indipendente Dissapore 'Le 5 migliori gelaterie artigianali del Molise 2025' conferma quattro insegne di questo blocco: oltre a Il Giubileo (posizione 3), figurano Laboratorio a Vista di Termoli (posizione 2, anche Premio Foglia Gambero Rosso), Gelalto di Termoli (posizione 4, Un Cono Gambero Rosso 2025) e Terrazze Miranda di Campobasso (posizione 5) — quattro delle cinque migliori gelaterie artigianali della regione secondo questa fonte indipendente sono in questo stesso blocco. A Termoli si aggiunge Melillo, storica gelateria-cioccolateria di famiglia dal 1950. Il resto del blocco è composto da un fitto gruppo di bar-pasticcerie di paese (D'Angelo e Centro Bar a Bojano, Iannetta, Jolly e La Rotonda tra Campobasso e Termoli) dove Google Maps classifica l'attività come 'Bar' o 'Pastelería', non 'Heladería': si applica quindi il tetto bar_with_ice_cream nonostante alcune di queste insegne si autodefiniscano 'gelateria artigianale' nel proprio nome commerciale — coerente con il criterio già applicato nei blocchi precedenti secondo cui la categoria live di Google prevale sempre sull'autodenominazione. Caso a parte Mary Joan di Campomarino, la cui denominazione ufficiale su Google Maps è semplicemente 'Mary Joan' (non 'Bar Mary Joan'), classificata come 'Heladería': nessun tetto applicato. Caso a parte anche YoGold, marchio di franchising nazionale nato a Campobasso nel 2002 e specializzato in yogurt-gelato: Google Maps classifica il locale come 'Yogurtería', non 'Heladería', segnale dell'identità di prodotto specifica di questo punto vendita.

Come punteggia

Qualità del prodotto
55
Storia e mestiere
50
Identità della bottega
55
Presenza digitale
32

Punteggio globale: 71/100 → 2 palline (Artigianale accreditata · 2 palline). Rubrica HELADER-IA Public Rubric v1.4 (CC-BY-4.0) — chiunque può rifare il conto: rubrica aperta.

Galleria

Fotografie del locale pubblicate su Google Maps, acquisite e ispezionate una a una il 2 agosto 2026. Nessuna immagine generata artificialmente.

Dati pratici

IndirizzoPiazza Gabriele Pepe, 42, 86010 Campobasso CB, Italia
Google4,2 · 182 recensioni (verificato 11 agosto 2026)

Fonti: dissapore.com · restaurantguru.com · sluurpy.it · con-gelato.it · tripadvisor.com · Google Maps, verifica diretta 11 agosto 2026 · Rubrica HELADER-IA v1.4.

Valutiamo ciò che è pubblico su internet (web e social). Sei della casa? Se pensi che il tuo punteggio non rifletta la realtà, mandaci foto del laboratorio o documentazione: rivalutiamo senza costo. Pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

Perché 2 palline con 71 punti

Il punteggio arriverebbe a 3 palline, ma dalla regola v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: è la dimensione che pesa di più (35 su 100) e nessun gelatiere formato usa basi industriali. Serve il Certificato di Formulazione FormulaMaps verificato con esito «produzione propria accreditata» — gratuito, senza rivelare ricette — oppure un'eccezione documentale approvata dal Fondatore con motivazione pubblica. Un esito «parziale» (si appoggia a semilavorati) resta a 2. Le recensioni sono di Google; noi misuriamo il mestiere.

Scala pubblica v1.8 (fasce volutamente disuguali): 15-29 → 1 pallina · 30-64 → 2 palline · 65-100 → 3 palline. Senza Certificato di Formulazione il massimo è 65: la terza pallina è, per costruzione, formulazione propria dimostrata. I tetti per categoria e modello di produzione possono abbassare le palline, mai alzarle.

Come salire a 3 palline

Dalla Rubrica Pubblica v1.8 la terza pallina è formulazione propria dimostrata: la decide il tuo ricettario, non la tua valutazione su Google. La formulazione pesa 35 su 100 (Google — valutazione + recensioni — solo 25). Serve una di queste due cose — e nessuna delle due si paga: accreditarsi è gratis e pagare non altera mai palline, punteggio né classifica.

1 · Certificato di Formulazione FormulaMaps (la via standard)
Inserisci 8-10 formule portanti su FormulaMaps: il motore analizza il ricettario in modo deterministico (solidi, zuccheri, PAC, POD) ed emette un certificato verificabile con hash con un esito. Esito «produzione propria accreditata» (più di metà del ricettario sono gelati finiti formulati senza semilavorati) → si apre la terza pallina. Esito «parziale» (si appoggia a basi) → resta a 2: nessun gelatiere formato usa basi. È gratis ed è la prova più forte perché chiunque può verificarla. Il certificato non contiene le tue ricette e non le condivide mai.
2 · Eccezione documentale approvata dal Fondatore
Chi non vuole avere a che fare con il software non resta fuori: caso per caso, il Fondatore può approvare un'eccezione sulla base della documentazione (video o foto del laboratorio, fatture dei fornitori, ricettario) inviata a hola@gelatomaps.com. Vale come formulazione propria accreditata. La motivazione resta scritta e pubblica nel registro di audit. Mai a pagamento.

La documentazione classica da sola (laboratorio, fatture, ricettario) continua ad aumentare il punteggio artigianale (25 su 100) e a togliere il tetto delle catene premium, ma da sola non arriva alla fascia 65-100. Il certificato entra nella rubrica pubblica, che decide: con esito accreditato apre la terza pallina; con esito parziale, no. Accreditarsi è gratis. Il Profilo Premium non cambia palline, punteggio né classifica. Le recensioni sono di Google; noi misuriamo il mestiere. Come si arriva a 3 palline.

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Rivendica la tua scheda gratuitamente: potrai aggiornare foto, orari e gusti, e ricevere le statistiche delle visite. La rivendicazione non modifica mai le palline: quelle si guadagnano nel laboratorio, non si comprano.

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