Vioko
📍 Av. Diagonal, 3, Sant Martí, 08019 Barcelona, Spain, Barcelona
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· HELADER-IA
Vioko
1 bola· Presencia verificada · 21/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Vioko es un quiosco de cafetería en la planta 3 del centro comercial Diagonal Mar, con café, bocadillos, pasteles y helado en tarrina con el logotipo de la casa. Tiene 4,0★ sobre 89 reseñas en Google (112 hoy), y lo que más se cita es el café, los bocadillos y los pasteles. Google la clasifica como «Heladería», pero la carta y las reseñas son de cafetería y el motor limita ese tipo de local a 1 bola. Resultado: 21/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Sin señal de heladería: es una cafetería que vende helado (0 de 25). Lo que la casa o la marca cuentan de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,0★: 7,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 89 reseñas: 5,61 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías verificadas del local: 8 de 10.
Tope por tipo de local. Cafetería con helado: máximo 1 bola, aunque la nota fuera excelente.
Por qué no sube a más bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Vioko es un quiosco de cafetería en el centro comercial Diagonal Mar. Su carta de Google y la lista de precios fotografiada se centran en cafés, infusiones, batidos, bebidas, desayunos y bocadillos, y las reseñas hablan de café, bocadillos, pasteles y cookies. El helado aparece en una tarrina con el logotipo de la casa. Las fotos no muestran mantecadora ni zona de elaboración, y la web de la marca es genérica y sin fecha reciente. No hay documento que diga que el helado se elabora en este quiosco.
- Fotos de la ficha de Google (11-10-2026): quiosco de cafetería con barra iluminada y tarrina de helado con el logotipo de la casa
- Lista de precios fotografiada en la ficha: cafés, infusiones, chocolates, batidos, bebidas y ofertas de desayuno y comida (sin sección de helado)
- Reseñas de Google: café, bocadillos, pasteles, muffins y cookies como lo más citado
Elaboración de helado no demostrada. Para una evidencia: certificado de FormulaMaps, factura de proveedor, recetario o vídeo de la elaboración.
Vioko se presenta en su web como una marca de «gelat i xocolata» nacida en Barcelona a mediados de 2010, pensada desde el principio como modelo franquiciable, con helado, chocolate, pastelería y una imagen cuidada. Este punto de venta es un quiosco del centro comercial Diagonal Mar, en la planta 3. La web de la marca no se ha actualizado en años y no detalla este local, así que la fecha de apertura del quiosco no consta.
- 2010 — Según su propia web, Vioko abre su primera tienda en Barcelona (declaración de la marca, sin contrastar)
- 11-oct-2026 — Google la muestra con 3,8★ sobre 112 reseñas, categoría «Heladería» y servicio para llevar y a domicilio
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Es un café agradable, con bocadillos frescos y buen café.»Reseña de Google Maps (consultada el 11-10-2026)
«Tiene pasteles, muffins, cookies y bocatas con muy buena pinta.»Reseña de Google Maps (consultada el 11-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Google, junto a Vioko aparecen Häagen-Dazs (4,7★ · 1.748 reseñas) y llaollao (4,6★ · 1.099 reseñas), también en Diagonal Mar.
La bola no se compra: se acredita. Vioko puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Vioko puntúa 21/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 4,0★ sobre 89 reseñas. Es una cafetería con helado y el motor limita ese tipo de local a 1 bola. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la formulación sumaría hasta 35 puntos más y es la única vía a la tercera bola.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Vioko?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,0★ y 89 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 21/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
La web de la marca presenta Vioko como un concepto pensado para franquiciar, pero no hemos visto ningún documento que diga cómo se produce el helado en este quiosco. No se aplica tope de franquicia; el máximo de 1 bola viene de ser una cafetería con helado.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan los clientes: Café con leche; Helado en tarrina; Bocadillos; Pasteles y muffins; Cookies. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google no publica horario de este quiosco (11-10-2026). Está en la planta 3 del centro comercial Diagonal Mar; el teléfono que consta es el +34 932 21 06 52.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia la formulación sumaría hasta 35 puntos más, la única vía a la tercera bola. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Vioko (Av. Diagonal; estado, reseñas y carta destacada; 11-10-2026)
- Reseñas de la ficha de Google Maps (palabras más repetidas y opiniones de clientes; 11-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps (11-10-2026)
- Web de la marca Vioko (vioko.es) — presentación, productos y modelo de franquicia; consultada el 11-10-2026
- Web de la marca Vioko — apartado de franquicia (vioko.es/franchise/); consultada el 11-10-2026
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN1042 · 11-oct-2026
Ficha de Google Maps (11-10-2026) · reseñas y fotografías de la ficha · web de la marca · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Vioko?
Vioko se encuentra en Av. Diagonal, 3, Sant Martí, 08019 Barcelona, Spain, Barcelona. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Vioko en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Vioko tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.0/5 con 89 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 149 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Vioko en GelatoMaps?
Puedes valorar Vioko visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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