Poga Heladería
📍 Alonso de Córdova 2467, B, 7630415 Vitacura, Región Metropolitana, Chile, Vitacura · RM
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Poga Heladería
Quiénes son
Fundada por los socios Felipe Guevara y Sebastián Papi junto al chef Felipe Grez. Se formaron en la Università Carpigiani (Bolonia, Italia), la escuela de heladería más reconocida a nivel mundial. Local pet-friendly en Alonso de Córdova, Vitacura, incluido reiteradamente en los listados anuales de heladerías artesanales de La Tercera.
Su helado
Propuesta diferenciada 'plant-based': línea de helados sin lácteos, sin azúcar añadida y sin gluten, con la misma textura cremosa que un helado tradicional. Carta rotativa cada 2 meses según estacionalidad; el sabor pistacho fue el que inspiró la creación de la marca. También ofrecen líneas clásicas (lúcuma, frambuesa, chocolate 85% cacao).
Galería
Cómo puntúa
Datos prácticos
| Dirección | Alonso de Córdova 2467, B, 7630415 Vitacura, Región Metropolitana, Chile |
| 4.5★ · 256 reseñas | |
| Categoría Google | Heladería |
| Horario | Cierra 22:00 |
| Web / pedidos | https://www.poga.cl/ |
Cómo se llega a 3 bolas
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación es lo que más pesa (35 de 100) y las reseñas de Google pesan 25. Sin certificado el máximo es 65, así que la tercera bola es formulación propia demostrada: la decide tu recetario, no tu valoración en Google.
- El Certificado de Formulación de FormulaMaps (8-10 fórmulas troncales, gratis, sin revelar recetas, verificable por código) con veredicto producción propia acreditada abre la tercera bola.
- Un veredicto parcial (el recetario se apoya en bases o semielaborados) se queda en 2 bolas: nadie formado utiliza base.
- Quien no quiere software no se queda fuera: excepción documental del Fundador, con motivo público, nunca por pagar.
Acreditar es gratis. El Perfil Premium no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Poga Heladería?
Poga Heladería se encuentra en Alonso de Córdova 2467, B, 7630415 Vitacura, Región Metropolitana, Chile, Vitacura (RM). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Poga Heladería en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Poga Heladería tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 256 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Vitacura?
En Vitacura hay 5 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Poga Heladería en GelatoMaps?
Puedes valorar Poga Heladería visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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