Frutinas
📍 C. San Vicente, 21, 03004 Alicante (Alacant), Alicante, Spain, Alicante (Alacant) · Alicante
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Frutinas
1 bola· Presencia verificada · 29/100Datos al 5-oct-2026 (rúbrica v1.8). Frutinas (Alicante (Alacant)) tiene 4,9★ sobre 198 reseñas en Google y es un local de postres de fruta de inspiración colombiana: ensaladas de frutas con crema, obleas y batidos, con bolas de helado de fresa o vainilla como complemento. Resultado: 29/100 → 1 bola · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). 0,0 de 25 puntos: sin evidencia de elaboración propia del helado. Lo que dice un negocio de sí mismo no puntúa como prueba.
Valoración Google (15%). 4,9★: 14,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 198 reseñas: 6,61 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con ubicación y fotografías del local: 8,0 de 10 puntos.
Por qué no sube a más bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Resultado. 29/100: banda de 1 bola (15 a 29).
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Frutinas no es una heladería al uso: su carta se centra en ensaladas de frutas con crema de la casa, obleas y batidos, y el helado entra como complemento (una o dos bolas de fresa o vainilla en los formatos Medium y Súper). Las fotos del local muestran el mostrador con batidoras y la carta, pero no hay mantecadora ni obrador de helado a la vista, así que no se puede afirmar que elabore el helado. Por ser un local de postres con helado como complemento, el tope es de 1 bola.
- Foto de la carta del local en Google (5-oct-2026): ensaladas de frutas con «1 bola de helado (fresa o vainilla)» y «2 bolas de helado (fresa y vainilla)»
- Foto del mostrador en Google (5-oct-2026): batidoras, vasos de marca y vitrina de fruta; sin mantecadora ni obrador de helado
- Reseñas de Google: las menciones más repetidas son «ensalada de frutas», «sabores» y «oblea»
Sin certificado FormulaMaps: techo 2 bolas.
No hemos localizado fecha de apertura ni prensa sobre este local de la calle San Vicente, en el centro de Alicante. Por sus platos (ensalada de frutas con queso, obleas con arequipe, chontaduro), la carta recoge postres populares de Colombia.
- 5-oct-2026 — Revisión: 4,9★ sobre 198 reseñas en Google
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Excelente servicio, sabores deliciosos y excelente lugar.»Resumen de reseñas de Google Maps, 5-oct-2026
«La ensalada de frutas estaba muy fresca, con fruta de buena calidad y una presentación muy cuidada. Las porciones son generosas.»Reseña en Google Maps, hace dos meses (consultada el 5-oct-2026)
Una reseña destaca que se admite la entrada con mascotas.Reseña en Google Maps, hace ocho meses (consultada el 5-oct-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Google Maps sugiere como búsquedas relacionadas Livanti Gelato di Sicilia (4,7★ · 2.568 reseñas), Lanette Helados Frescos (4,6★ · 874) y Heladería Borgonesse (4,3★ · 5.228). Frutinas tiene la nota más alta del grupo, pero es el único que vende sobre todo postres de fruta.
La bola no se compra: se acredita. Frutinas puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Frutinas puntúa 29/100 en la rúbrica HELADER-IA v1.8 y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Su carta es de postres de fruta y el helado entra como complemento, así que se aplica el tope de 1 bola de los locales donde el helado no es el producto principal. Este informe describe solo el local de C. San Vicente, 21, 03004 Alicante (Alacant), Alicante. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: con un Certificado de Formulación verificado en FormulaMaps, también gratis, la ficha podría reevaluarse.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Frutinas?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué solo 1 bola?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y no hay ninguna prueba de un tercero sobre la elaboración del helado. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No: No hemos encontrado indicios de que Frutinas sea parte de una cadena o franquicia; se audita como negocio individual.
¿Es helado artesano?
No se ha podido comprobar: no hay obrador ni mantecadora a la vista y el helado es un complemento de la carta.
¿Cómo puede reevaluarse?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha, o enviando a hola@gelatomaps.com fotos de su vitrina o de su obrador. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis y un curso por sí solo no da bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI197 · 5-oct-2026
Ficha de Google Maps del local (5-oct-2026) · Fotos de la carta del local en Google Maps (5-oct-2026) · HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas y topes de cadena) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Frutinas?
Frutinas se encuentra en C. San Vicente, 21, 03004 Alicante (Alacant), Alicante, Spain, Alicante (Alacant) (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Frutinas en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Frutinas tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.9/5 con 198 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Frutinas?
Frutinas abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:00–9:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Alicante (Alacant)?
En Alicante (Alacant) hay 71 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Frutinas en GelatoMaps?
Puedes valorar Frutinas visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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