Estas son todas las heladerías de Alicante que hemos auditado, una a una, con la rúbrica pública v1.8: 69 en el mapa, 21 con 2 bolas. Encabezan la lista Gelateria Felici e Contenti, Heladería A.Sirvent y Livanti Gelato Di Sicilia. Nadie paga por su puesto y debajo explicamos exactamente cómo se puntúa.

Cómo evaluamos (rúbrica pública v1.8)

Cada heladería de Alicante se ha re-auditado una a una con la rúbrica pública v1.8 de GelatoMaps. La puntuación va de 0 a 100 y sale de seis dimensiones: formulación 35 · artesanía 25 · valoración 15 · reseñas 10 · digital 10 · base 5.

Lo que más pesa es el oficio: formulación y artesanía suman 60 puntos. Lo que depende de Google (valoración y número de reseñas) suma 25: las reseñas miden popularidad; las bolas miden cómo se elabora el helado.

BolasPuntuaciónQué significa
3 bolas65-100Formulación propia demostrada
2 bolas30-64Artesanía acreditada
1 bola15-29Presencia verificada
0 bolas0-14Sin señales artesanas

La tercera bola exige formulación propia demostrada: un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto acreditado (o una excepción documental aprobada con motivo escrito). Sin certificado, el máximo teórico es 65 y la ficha se queda en 2 bolas, por buena que sea su valoración en Google. Por eso en las provincias ya re-auditadas casi no hay 3 bolas: no ha empeorado nadie, ha cambiado la vara. Las fichas que tenían 3 bolas con la rúbrica anterior y aún no han acreditado su formulación llevan «acreditación pendiente» hasta el 31-03-2027.

Topes: una franquicia de producción industrial, como máximo 1 bola; una cadena con obrador central que abastece a sus franquiciados, 2; un bar o cafetería donde el helado no es el producto principal, 1. Los votos de los clientes no entran en la puntuación.

Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. La rúbrica completa es pública (CC-BY-4.0): metodología · cómo se llega a 3 bolas · versión para máquinas.

Todas las heladerías auditadas de Alicante (rúbrica v1.8)

69 heladerías publicadas en el mapa, ordenadas por bolas y, dentro de cada bola, por puntuación. Cada nombre lleva a su ficha con el informe completo. Datos a 01-11-2026, los mismos que muestra el mapa.

2 bolas · Artesanía acreditada (21)

  1. 1. Gelateria Felici e Contenti — 2 bolas · 40/100 · Artesanía acreditada
    Calle del Médico Pascual Pérez, 29, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  2. 2. Heladería A.Sirvent — 2 bolas · 39/100 · Artesanía acreditada
    Carrer Pérez Medina, 8, 03007 Alacant, Alicante, España
  3. 3. Livanti Gelato Di Sicilia — 2 bolas · 38/100 · Artesanía acreditada
    C. de Muñoz, 6, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  4. 4. Pinocchio Gelateria Cocktail Bar — 2 bolas · 36/100 · Artesanía acreditada · el helado no es su producto principal
    Calle mayor 13 esquina, C. de Muñoz, 2, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  5. 5. CUCCITTINI Gelato y otras delicias — 2 bolas · 35/100 · Artesanía acreditada
    Calle Castaños, 33, 03001 Alicante
  6. 6. Amorino Gelato - Alicante — 2 bolas · 35/100 · Artesanía acreditada · cadena
    Rbla. de Méndez Núñez, 10, 10ºE, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  7. 7. NOI gelato & co — 2 bolas · 34/100 · Artesanía acreditada
    Av. de Holanda, 13, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  8. 8. ANOMALY — 2 bolas · 33/100 · Artesanía acreditada
    C. San Ildefonso, 10, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  9. 9. Elbït Helados y Turrones — 2 bolas · 32/100 · Artesanía acreditada
    C/ Pardo Gimeno, 77, 03007 Alacant, Alicante, Spain
  10. 10. Lanette Helados Frescos | Mayor 31 — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
    C. Mayor, 31, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  11. 11. Cioccolato Puro d'Italia — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
    C. San Francisco, 38, 03001 Alacant, Alicante, Spain
  12. 12. Holy Madre Heladería argentina en Alicante — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
    C. de San Francisco, 58, planta baja, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  13. 13. Lanette Helados Frescos — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
    C. San Francisco, 9, 03001 Alacant, Alicante, Spain
  14. 14. Helados Mira Jijona — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
    C. Trident, 15, 03540 Alacant, Alicante, Spain
  15. 15. Heladería Borgonesse — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
    Rbla. de Méndez Núñez, 7, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  16. 16. Món Gelat — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
    Av. de Niza, 4, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  17. 17. Gioelia Cremeria, Alicante Explanada — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
    Passeig Esplanada d'Espanya, 15, 03001 Alacant, Alicante, Spain
  18. 18. Helados Verdú — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
    C. de Sant Mateu, 5, 03012 Alacant, Alicante, Spain
  19. 19. HELADERIA PLAYA SAN JUAN — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
    Av. Bruselas, 9, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  20. 20. El Xixonenc - Gran Via — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
    Avenida Pintor Xavier Soler, 2, 03015 Alacant, Alicante, Spain
  21. 21. Heladería El Cantonet — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
    Av. de Niza, 5, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain

1 bola · Presencia verificada (48)

  1. 22. Frutinas — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada
    C. San Vicente, 21, 03004 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  2. 23. Horchatería Azul — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada
    Carrer Calderón de la Barca, 38, 03004 Alacant, Alicante, Spain
  3. 24. Häagen-Dazs — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada · cadena
    CC Plaza Mar, Avinguda de Dénia, S/N, 03016 Alacant, Alicante, Spain
  4. 25. Cucuruchone — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada
    Av. Santander, 14, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  5. 26. Heladería El Xixonenc — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada
    Plaça del Plaza del Papa Juan Pablo II, Calle Matrona Maria de Gracia Cases Penades, 2, local 5, 03005 Alacant, Alicante, Spain
  6. 27. Helados Artesanos Antiu Xixona — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada · cadena
    Avinguda de la Costa Blanca, 115, 03540 Alacant, Alicante, Spain
  7. 28. Las Jijonencas Ice Cream shop — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada · cadena
    C. San Raimundo, 14, 03005 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  8. 29. Arrabal Roig. Heladería — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada
    C. de la Virgen del Socorro, 25, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  9. 30. Heladería Cafetería Nereida — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    C. Enric Valor, 2, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  10. 31. Cafetería Heladería Alacant — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    C. Virgen del Puig, 19, 03009 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  11. 32. Cafetería Heladería La Terreta — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    Avinguda de la Costa Blanca, 21, 03540 Alacant, Alicante, Spain
  12. 33. Helados Espí — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
    C. del Arquitecto Vidal, 11, 03013 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  13. 34. Loles cafetería heladeria — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    Calle de la Cruz del Sur, 38, 03006 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  14. 35. llaollao — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada · cadena
    C. Churruca, 45, 03003 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  15. 36. Apache Burger Grill — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    Av. Joaquín Arias, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  16. 37. Turroneria Artesana Candela Espí — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
    Av. de la Constitución, 3, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  17. 38. Helados Artesanales Mila — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
    Av. de Niza, 12, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  18. 39. Helados La Ibense Gisbert - Alicante — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
    Av. de la Constitución, 7, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  19. 40. Cafetería Heladería Gran Vía — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    Carrer Colombia, 2, 03009 Alacant, Alicante, Spain
  20. 41. Helados Y Turrones Miquel — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
    Av. Periodista Rodolfo de Salazar, 51, 03015 Alacant, Alicante, Spain
  21. 42. Heladería Blanco y Negro — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
    Cam. Colonia Romana, 10, 03016 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  22. 43. De Capricho — 1 bola · 27/100 · Presencia verificada
    Carrer Beniarbeig, 13, 03015 Alacant, Alicante, Spain
  23. 44. Heladería Francés — 1 bola · 27/100 · Presencia verificada
    Maestro José Garberí Serrano, 5, Local 4, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  24. 45. Heladería Fresas — 1 bola · 27/100 · Presencia verificada
    C. Deportista Manuel Suárez, 2, 03006 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  25. 46. ¡Oye, tú! — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada
    Av. del Dr. Gadea, 16, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  26. 47. Lanette Helados Frescos | Playa de San Juan — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada
    Carrer Sicília, 4, 03540 Alacant, Alicante, Spain
  27. 48. Heladería Cassata PAU5 — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada
    Maestro José Garberí Serrano, 11, local 222, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  28. 49. Heladería Venetia — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada
    C. Mayor, 11, 03002 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  29. 50. Cafetería Heladería Sureste — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    Calle Cdad. De Riga, 2, 03005 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  30. 51. Cafetería Heladería Menphis — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    C. Farmacéutico Ángel Establier, 2, 03008 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  31. 52. Cafeteria Heladeria Jijona — 1 bola · 25/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    C/ Pardo Gimeno, 77, 03007 Alacant, Alicante, España
  32. 53. Heladeria Ciudad de Asis — 1 bola · 25/100 · Presencia verificada
    03006 Alicante, Spain
  33. 54. Heladería Cañaveras — 1 bola · 24/100 · Presencia verificada
    Calle Azorín, 5, 03007 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  34. 55. Lanette Helados Frescos | Albufereta — 1 bola · 23/100 · Presencia verificada
    Cam. Colonia Romana, 2, local 2, 03016 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  35. 56. llaollao — 1 bola · 23/100 · Presencia verificada · cadena
    C. José García Sellés, 2, 03015 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  36. 57. llaollao — 1 bola · 23/100 · Presencia verificada · cadena
    C.C. Plaza Mar, 2, 03016 Alacant, Alicante, Spain
  37. 58. Helados Mira Jijona — 1 bola · 23/100 · Presencia verificada
    Av. de Niza, 21, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  38. 59. De Caramelo — 1 bola · 23/100 · Presencia verificada
    Avenida Pintor Xavier Soler, 10, 03015 Alacant, Alicante, Spain
  39. 60. DeCaramelo Pastelería Alicante — 1 bola · 23/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    Av. de la Condomina, 73, 03540 Alacant, Alicante, Spain
  40. 61. Rozmar — 1 bola · 22/100 · Presencia verificada
    Pl. Joaquín María López, 15, 03009 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  41. 62. Heladeria Cafeteria NOU MIQUELET DE XIXONA — 1 bola · 22/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    C. Cefeo, 6, 03006 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  42. 63. Helados Cañaveras y DeCaramelo — 1 bola · 22/100 · Presencia verificada
    C/ Castor, 32, 03007 Alacant, Alicante, Spain
  43. 64. La Ibense — 1 bola · 22/100 · Presencia verificada
    Avinguda de Alcalde Lorenzo Carbonell, 35, 03008 Alacant, Alicante, Spain
  44. 65. Heladería Ana Sirvent — 1 bola · 21/100 · Presencia verificada
    Pl. Estella, 6, 03013 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  45. 66. Heladería Jijonenca Horchatería — 1 bola · 21/100 · Presencia verificada · cadena
    Av. Esportista Miriam Blasco, 03540 Alacant, Alicante, Spain
  46. 67. Cafetería la Deliciosa — 1 bola · 20/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
    C. Catral, 42, 03007 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  47. 68. Don Gofre — 1 bola · 16/100 · Presencia verificada
    C. José García Sellés, 2, 03015 Alicante (Alacant), Alicante, Spain
  48. 69. Heladeria La Ibense — 1 bola · 15/100 · Presencia verificada
    Av. de Holanda, 7, 03540 Alicante (Alacant), Alicante, Spain

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