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el mapa del helado artesanal

La Caseta Heladería

📍 C. Gral. Pastor, 10, 46183 L'Eliana, Valencia, Spain, L'Eliana · Valencia

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GelatoMaps· HELADER-IA
La Caseta Heladería
L'Eliana · C. General Pastor · 4,4★ sobre más de 1.200 reseñas · heladería con horchata, churros y terraza

La Caseta Heladería

L'Eliana · Valencia
2 bolas2 bolas· Artesanía acreditada · 30/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Caseta es una heladería con terraza en la calle General Pastor de L'Eliana. Google la clasifica como heladería y la casa se presenta, en valenciano, como «Orxata i Gelat 100% natural» y «artesans des de 1991». Tiene 4,4★ sobre 1.242 reseñas. La declaración de la casa y su fecha de fundación no están confirmadas por un tercero. Resultado: 30/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.

Qué pedir
Helado de chocolate DubáiHorchata con fartonsBuñuelosChurros con chocolateTostadas del desayuno

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 2 bolas
Formulación0
Artesanía (evidencia)10
Valoración (Google)70
Reseñas (volumen)89
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero sobre cómo se elabora el helado: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). Categoría de heladería de la ficha de Google, el nombre y la descripción del local suman 2,5 de 25 puntos. Lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 1.242 reseñas: 8,9 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, presencia propia con carta y fotografías del local: 8 de 10.

Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

La página de enlaces de la casa dice «Orxata i Gelat 100% natural» y «Som artesans des de 1991», y enlaza la ficha de la tienda como «Heladería La Caseta & Obrador Artesanal». Es el relato de la propia casa y encaja con lo que dicen los clientes (mucha horchata, fartons, buñuelos y helado), pero no hemos visto ningún documento de un tercero: ni reportaje independiente con visita, ni facturas, ni recetario, ni vídeo del laboratorio, ni certificado de formulación. El veredicto es «elabora según su propia declaración», sin verificación, y no suma como evidencia.

Evidencia verificada
  • Página de enlaces de la casa (linktr.ee/gelateria.lacaseta, consultada el 11-10-2026): «Orxata i Gelat 100% natural», «Som artesans des de 1991» (declaración propia)
  • Ficha de Google (11-10-2026): clasificada como heladería, 4,4★ sobre 1.331 reseñas, buñuelos y churros como platos populares, propiedad de mujeres
  • Fotografía publicada por la casa: cubetas de helado en sabores variados y cucuruchos

No sabemos si el helado se elabora en un obrador propio ni con qué base. La declaración de la casa no puntúa como evidencia.

La casa

La casa dice, en valenciano, que es artesana desde 1991, lo que supondría más de 34 años de continuidad en L'Eliana; no hemos encontrado prensa independiente que lo confirme. Además de la tienda tiene una yogurtería con su propio nombre. En su página de enlaces figura también el puesto de Gelat del Mercat en Ruzafa, un vínculo que no hemos podido confirmar.

  • 1991 — Año de fundación que declara la casa («Som artesans des de 1991»); sin confirmar por un tercero
  • 11-oct-2026 — Google la muestra «Abierto · Cierre: 21:00», 4,4★ sobre 1.331 reseñas
Sabores de la casa
Horchata con fartonsMuy citada en reseñas (94 de horchata, 91 de fartons).
Buñuelos y churrosPlatos populares en la carta destacada de Google.
Chocolate DubáiDestacado por una clienta en la ficha de Google.
El local
Cesta de buñuelos espolvoreados de azúcar sobre papel, en una terraza
Buñuelos de la casa
Vaso de horchata junto a un plato de fartons
Horchata con fartons

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Los clientes destacan el helado artesano, los churros y buñuelos, las tostadas del desayuno y la atención de un equipo joven.Reseñas de la ficha de Google Maps, consultadas el 11-10-2026
La casa se presenta como artesana desde 1991, con horchata y helado «100% natural» (declaración propia).Página de enlaces de la casa, consultada el 11-10-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en L'Eliana

En un radio de 1 km, nuestro mapa registra varias heladerías y horchaterías más.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. La Caseta Heladería puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

La Caseta Heladería puntúa 30/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada. La Caseta es una heladería con terraza en la calle General Pastor de L'Eliana. Ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado y la declaración de la casa no cuenta como evidencia. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría superar los 65 puntos. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

¿Eres de La Caseta Heladería?

Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué 2 bolas con 4,4★ y más de 1.200 reseñas?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con {sc}/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).

¿Es una franquicia?

No hemos visto ninguna fuente que lo diga: es un local propio en L'Eliana. Se audita como negocio propio.

¿Elaboran ellos el helado?

Su web o su perfil dicen que sí; no lo hemos podido comprobar y no hay documento de un tercero, por eso no suma como evidencia.

¿Tiene web?

No tiene web propia: la ficha de Google enlaza solo a redes sociales y mensajería.

¿Cuál es su horario?

Google la muestra «Abierto · Cierre: 21:00» el 11-10-2026; horario completo sin confirmar. Conviene confirmarlo por teléfono (623 91 90 60).

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (gratis para la heladería) o con documentos de un tercero. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL397 · 11-oct-2026
Ficha de Google Maps (11-10-2026) · página de enlaces e Instagram de la casa · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

Reclama tu heladería — gratisCómo llegar a 3 bolas
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Preguntas frecuentes
¿Dónde está La Caseta Heladería?

La Caseta Heladería se encuentra en C. Gral. Pastor, 10, 46183 L'Eliana, Valencia, Spain, L'Eliana (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene La Caseta Heladería en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, La Caseta Heladería tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 1.242 reseñas de clientes.

¿Qué valoración tiene La Caseta Heladería en la comunidad de GelatoMaps?

La comunidad de GelatoMaps le da a La Caseta Heladería una valoración de 8.0/10 basada en 1 voto de usuarios registrados.

¿Cuál es el horario de La Caseta Heladería?

La Caseta Heladería abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.

¿Cuántas heladerías hay en L'Eliana?

En L'Eliana hay 5 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar La Caseta Heladería en GelatoMaps?

Puedes valorar La Caseta Heladería visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

🔗 Visita La Caseta Heladería

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