Frágola
📍 C. Jerez Perchet, 14, Cdad. Jardín, 29014 Málaga, Spain, Málaga
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Frágola
2 bolas· Artesanía acreditada · 40/100Frágola (Ciudad Jardín, Málaga) es 2 bolas — Artesanía acreditada (40/100). Heladería-café de barrio en Ciudad Jardín (Málaga). Primera comprobación superada: página propia de Facebook con nombre «Frágola Ciudad Jardín», sin mención a ninguna franquicia. Segunda comprobación, sobre el obrador, no superada con la evidencia disponible: una auditoría anterior describía «vitrina propia de gelato», pero no aportaba ninguna evidencia documental de elaboración local (ni factura, ni recetario, ni vídeo de obrador). Con la rúbrica v1.8, que exige prueba real para reconocer artesanía plena, lo honesto es decir que no hemos podido verificar que elabore, en lugar de darlo por declarado. Tercera comprobación superada: la ficha anterior ya había corregido un cruce de marca del mapa. Formato de heladería-café con vitrina de gelato y carta de copas, danés y tulipas. La ficha v1.6 no aportó ninguna evidencia documental de elaboración propia (factura, recetario o vídeo de obrador), solo la corrección del cruce de marca. Sin esa evidencia, y sin foto de obrador verificada en esta auditoría, no hemos podido verificar que elabore. Eso no implica que no elabore: implica que no hay prueba documentada, que es justo lo que exige la rúbrica vigente para acreditar artesanía. 4,6★ sobre 1629 reseñas en Google Maps. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, el techo son 2 bolas y el score real queda en la banda de 2. Pagar no altera las bolas.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que hoy más pesa (35%).
Artesanía / oficio (25%). Ninguna fuente consultada describe un obrador propio; tampoco hay evidencia que lo descarte activamente. Se documenta la ausencia, no se inventa un obrador (Regla 0).
Valoración Google (15%). 4,6★ sobre Google Maps (consultado el 17-sep-2026).
Volumen de reseñas (10%). 1629 reseñas registradas en Google Maps a fecha de esta auditoría.
Auditoría digital (10%). Ficha de Google Maps activa, con presencia propia verificada el 17-sep-2026 (facebook.com/Fragola-Ciudad-Jardin-143470065997746).
Histórico editorial (5%). Sin Solete de la Guía Repsol ni reconocimiento institucional documentado.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Formato de heladería-café con vitrina de gelato y carta de copas, danés y tulipas. La ficha v1.6 no aportó ninguna evidencia documental de elaboración propia (factura, recetario o vídeo de obrador), solo la corrección del cruce de marca. Sin esa evidencia, y sin foto de obrador verificada en esta auditoría, no hemos podido verificar que elabore. Eso no implica que no elabore: implica que no hay prueba documentada, que es justo lo que exige la rúbrica vigente para acreditar artesanía.
- Facebook — Frágola Ciudad Jardín (nombre propio, sin relación con Panna & Fragola)
- Google Maps — ficha de Frágola Ciudad Jardín
- Ficha canónica previa v1.6 (AUD_MAL312, corrección del cruce de marca Panna & Fragola)
Sin Certificado de Formulación: techo 2 bolas.
El hallazgo principal de la ficha v1.6 sigue vigente y se conserva: el mapa tenía esta heladería marcada como franquicia de "Panna & Fragola" (cadena de Vigo fundada en 2007), pero el rótulo de fachada de este local (en neón) dice "DESDE 2001" — seis años antes de que esa franquicia existiera — y su página de Facebook usa nombre propio sin mención a esa marca. Es un negocio independiente, corrigiendo un error de datos del mapa, no una franquicia.
Fotos: web oficial / Google Maps.
Ficha rehecha con la rúbrica v1.8: se conserva el hallazgo real (corrección del cruce con Panna & Fragola, franquicia de Vigo sin relación) y se ajusta el veredicto sobre el obrador: de elaboración declarada sin evidencia documental a «no hemos podido verificar que elabore», por el criterio de prueba exigido. Score cae de 67/2B a la banda que dé el motor v1.8, coherente con el resto del bloque.
La bola no se compra: se acredita. Frágola puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Frágola (Ciudad Jardín, Málaga) es 2 bolas — Artesanía acreditada (40/100). Ninguna fuente consultada describe un obrador propio; tampoco hay evidencia que lo descarte activamente. Se documenta la ausencia, no se inventa un obrador (Regla 0). 4,6★ sobre 1629 reseñas. Pagar no altera las bolas.
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Score calculado con la rúbrica pública HELADER-IA v1.8: 40/100. Ninguna fuente consultada describe un obrador propio; tampoco hay evidencia que lo descarte activamente. Se documenta la ausencia, no se inventa un obrador (Regla 0).
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha MAL312 · 2026-09-17
Facebook — Frágola Ciudad Jardín (nombre propio, sin relación con Panna & Fragola) · Google Maps — ficha de Frágola Ciudad Jardín · Auditoría anterior de la ficha (corrección del cruce de marca Panna & Fragola). Verificación GelatoMaps HELADER-IA (rúbrica pública v1.8), 17-sep-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Frágola?
Frágola se encuentra en C. Jerez Perchet, 14, Cdad. Jardín, 29014 Málaga, Spain, Málaga. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Frágola en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Frágola tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 1.629 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Frágola?
Frágola abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 12:00 PM–12:00 AM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Málaga?
En Málaga hay 70 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Frágola en GelatoMaps?
Puedes valorar Frágola visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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