Sabor a ti
📍 Rambla del Fondo, 4, 08922 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, Spain, Santa Coloma de Gramenet · Barcelona
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· HELADER-IA
Sabor a ti
1 bola· Presencia verificada · 28/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Sabor a ti es una heladería-creperia de la Rambla del Fondo, en Santa Coloma de Gramenet, con helados, crepes, gofres, batidos y café; tiene 4,3★ sobre 553 reseñas en nuestros datos de Google Maps y 569 hoy en Google. La oferta incluye cocina (crepes y gofres) y el directorio Gastroranking la clasifica como restaurante, así que el motor la trata como heladería-cafetería con tope de 1 bola. Ninguna fuente independiente comprueba cómo elabora su helado. Resultado: 28/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). Solo cuenta la señal general de heladería (2,5 de 25): el nombre del local no incluye ninguna palabra de oficio. Lo que dicen algunas reseñas («artesanos») no puntúa como evidencia, porque son opiniones de clientes
Valoración Google (15%). 4,3★: 9,75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 553 reseñas: 7,89 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y 4 fotografías verificadas del local: 8 de 10. No hay web propia.
Tope por tipo de negocio. La carta incluye cocina (crepes salados, bocadillos o empanadas, según el local). El motor aplica el tope de 1 bola a las heladerías-cafetería con cocina, aunque la puntuación ya está en la banda de 1 bola.
Por qué no sube a 3 bolas. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
No hemos encontrado ninguna declaración de la casa sobre cómo elabora su helado, ni reportaje, visita de prensa, factura de proveedor ni certificado. Las reseñas de Google mencionan «artesanos» en 11 ocasiones, pero son opiniones de clientes sin descripción del proceso. Las fotos muestran una vitrina con cubetas decoradas con salsas y galletas, y una carta centrada en crepes, gofres, smoothies y café. No podemos confirmar ni descartar que el helado se elabore en el local.
- Reseñas de Google: gofres (31 menciones), crepes (18), batidos (15) y «artesanos» (11); opiniones de clientes, no verificación
- Carta de la tienda en la ficha de Google (foto de un cliente): crepes, bubble waffle, gofres, café, smoothies y frappés
- Gastroranking: la clasifica como restaurante (nota de 7,83) y destaca el chocolate y los postres; no describe el helado
- Un cliente cuenta que uno de los dueños le recomendó el helado de crema catalana, «sabor auténtico»; es una opinión
Sin ninguna fuente que describa la elaboración del helado. Con un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado la ficha podría valorarse de otro modo.
Sabor a ti es un local amplio de la Rambla del Fondo, en Santa Coloma de Gramenet, con vitrina de helados, barra de café y una terraza en la puerta, decorado en tonos naranjas. Funciona como heladería, creperia y cafetería: helados, crepes dulces, gofres, bubble waffle, batidos y café. Los clientes lo recomiendan para ir en grupo o en familia, destacan los gofres y los crepes de chocolate o Nutella y la fruta fresca, y una reseña recuerda que uno de los dueños le recomendó el helado de crema catalana. De su historia no hay reportajes ni fecha de apertura localizados: lo que sabemos sale de su ficha de Google y de sus clientes. La nota de 4,3★ se sostiene con casi 570 reseñas.
- Sin fecha — Apertura del local en la Rambla del Fondo, 4 (fecha no localizada)
- Oct-2026 — 4,3★ sobre 553 reseñas en nuestros datos de Google Maps; Google muestra hoy 569
Fotos: web oficial / Google Maps.
«Buenos helados, crepes, pasteles, batidos… y buen servicio.»Reseña en Google Maps
«Buenísimos los crepes de chocolate o Nutella. ¡Estupendo café!»Reseña en Google Maps
«La fruta fresca y en buen estado.»Reseña en Google Maps
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra Jijonenca (4,4★ · 107 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Goofretti Santa Coloma (4★ · 57 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Viva açai (4,7★ · 174 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Glass Pastisseria (4,5★ · 414 reseñas · 1 bola hoy en nuestro mapa); Orxateria Gelateria Torroneria J. Sirvent Xixona (4,5★ · 24 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Heladería LaCrep (4,5★ · 917 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa).
La bola no se compra: se acredita. Sabor a ti puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Sabor a ti puntúa 28/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene una buena nota (4,3★ sobre 553 reseñas) y una oferta amplia de helado, crepes y gofres, pero ninguna fuente independiente describe cómo elabora su helado, y la oferta con cocina la sitúa como heladería-cafetería. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la ficha podría valorarse de otro modo.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Sabor a ti?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,3★ y 553 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100. La formulación demostrada vale 35 y aquí no hay certificado ni documentos de un tercero. Con 28/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).
¿Es una franquicia?
No consta que sea una franquicia: no hemos encontrado otras sedes con este nombre y la ficha de Google muestra un solo local.
¿Es solo una heladería?
No. Es una heladería-creperia: además de helado sirve crepes, gofres, bubble waffle, batidos y café. Por eso el mapa la trata como heladería con cocina.
¿Qué dicen las reseñas menos favorables?
Las dos críticas más recientes de Google se refieren al trato del personal en un día concreto, no al producto.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan la prensa y los clientes: Helado de crema catalana; Gofre con helado; Crepe de Nutella; Bublé de chocolate y helado de vainilla; Batidos. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google Maps mostraba el 6-10-2026 la tienda abierta con cierre a las 22:00. No hemos podido leer el horario semanal completo; conviene confirmarlo con la tienda.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para las heladerías que reclaman su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BCN100 · 6-oct-2026
Ficha de Google Maps (6-10-2026) · carta fotografiada en Google · Gastroranking · rúbrica pública HELADER-IA v1.8.
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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Sabor a ti?
Sabor a ti se encuentra en Rambla del Fondo, 4, 08922 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, Spain, Santa Coloma de Gramenet (Barcelona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Sabor a ti en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Sabor a ti tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.3/5 con 553 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Sabor a ti?
Sabor a ti abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: Closed. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Santa Coloma de Gramenet?
En Santa Coloma de Gramenet hay 7 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Sabor a ti en GelatoMaps?
Puedes valorar Sabor a ti visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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