Helados Artesanos Llinares
📍 Av. del Primer de Maig, 46, Jesús, 46017 València, Valencia, Spain, València · Valencia
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Helados Artesanos Llinares
Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Helados Artesanos Llinares de la Avenida del Primer de Maig es uno de los nueve locales que la marca Llinares tiene en València, Alzira, El Perelló, Les Palmeres y Torrent según su web. Vende helados, gofres, horchata, granizados y buñuelos. Tiene 4,5★ sobre 432 reseñas. Según la web de la marca, un obrador central en Paiporta abastece a las heladerías, y la marca ofrece franquicias. Resultado: 29/100 → 1 bola · Presencia verificada, en la frontera con las 2 bolas.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero sobre cómo se elabora el helado: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). 2,5 de 25 puntos: el motor reconoce que es una heladería, pero lo que la casa cuenta de su elaboración no puntúa como evidencia sin un tercero que lo confirme.
Valoración Google (15%). 4,5★: 11,25 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 432 reseñas: 7,58 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, web de la marca con carta y ubicaciones, Instagram, reparto a domicilio y fotografías: 8 de 10.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos y optar a la tercera bola.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca Llinares cuenta que, desde 2002, las heladerías no daban abasto y se montó un obrador unificado, y que en 2013 se trasladó a unas instalaciones nuevas en Paiporta para centralizar la producción, sin perder «la esencia artesana y tradicional». La web dice también que «todos nuestros productos son de elaboración propia» y presenta una gama de sabores clásicos y gastronómicos (gazpacho, tortilla, gin-tonic, cazalla). Es decir: según la propia marca, el helado de este local llega de un obrador central de la marca, no se elabora en el local. Eso no es malo ni industrial por sí mismo, pero la rúbrica no puede dar por demostrada la formulación sin documento de un tercero. Las fotos de Google muestran vitrinas con cubetas de muchos sabores, gofres, copas de helado y horchata; no se ve zona de elaboración. El obrador es central de la marca.
- Web de la marca (historia, consultada el 11-10-2026): obrador unificado desde 2002 y nuevo obrador en Paiporta en 2013 que concentra la producción de las heladerías
- Web de la marca (restaurantes y franquicias): ofrece franquicias con apoyo de un equipo central; no indica qué locales lo son
- Web de la marca (ubicaciones): nueve locales, entre ellos Av. Primero de Mayo, 46
- Fotos de Google: vitrinas de cubetas, gofres, copas de helado y horchata; sin zona de elaboración a la vista
Una marca con obrador propio que abastece a varios locales no es automáticamente industrial; pero sin certificado de formulación ni documento de un tercero no puede acreditarse la formulación. Camino: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores de materia prima, vídeo de la elaboración o un reportaje independiente.
Llinares se presenta en su web como una familia heladera con más de ochenta años de oficio, que empezó vendiendo helado por pueblos y estaciones y fue abriendo heladerías en València y en la costa de la Ribera Baixa. La web enumera nueve locales; el de la Avenida del Primer de Maig, en el barrio de Jesús, fue uno de los últimos que abrió la familia en la capital. La marca anuncia sabores gastronómicos (gazpacho, tortilla, gin-tonic) y tiene una tienda aparte de turrones. No hemos localizado prensa independiente que describa este local en concreto.
- 1930 — Según la web de la marca, la familia empieza a vender helado (autodeclaración)
- 2002 y 2013 — Según la web, la producción se concentra en un obrador unificado y después en uno nuevo en Paiporta
- 11-oct-2026 — Google muestra 4,5★ sobre 460 reseñas (el mapa traía 432)



Fotos: web oficial / Google Maps.
Un cliente de Google destaca que los helados, los buñuelos y los desayunos son recomendables y el local está limpio y acogedor.Ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Otra reseña valora la buena variedad de helados y la atención; una tercera cita la horchata como muy buena.Ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Hay opiniones críticas sobre la calidad de algunos helados, que equilibran la nota media.Ficha de Google Maps, consultada el 11-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En València hay varias heladerías de la misma marca y muchas otras con nota similar; esta tiene un volumen de reseñas alto para el barrio de Jesús.
La bola no se compra: se acredita. Helados Artesanos Llinares puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Helados Artesanos Llinares puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada, a un punto de las 2 bolas. Tiene buena nota (4,5★ sobre 432 reseñas) y una marca con nueve locales, pero según la propia marca el helado se elabora en un obrador central de Paiporta y ningún tercero lo ha comprobado. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Helados Artesanos Llinares?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,5★ y 432 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que sin certificado queda a cero. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29), a un punto de las 2 bolas (30).
¿Es una franquicia?
La marca ofrece franquicias en su web, pero no hemos visto ningún documento que describa este local como franquiciado. No se aplica tope de franquicia; se audita como local de la marca.
¿Dónde se elabora el helado?
Según la web de la marca, en un obrador central de Paiporta que abastece a las heladerías. No hay verificación de un tercero.
¿Tiene web?
Sí: heladeriasllinares.com, la de la marca, con carta, tienda de turrones y las nueve ubicaciones. Su Instagram es @heladeriasllinares.
¿Cuál es su horario?
Google mostraba el 11-10-2026 «Abierto · Cierre: 22:00»; conviene confirmarlo en el 651 52 17 48.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan los clientes: Helados de turrón y leche merengada; Horchata; Buñuelos; Gofre con helado; Granizado de manzana con helado.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — Helados Artesanos Llinares, Av. del Primer de Maig, 46, València (4,5★, 460 reseñas, carta destacada y fotos; 11-10-2026)
- Web de la marca Llinares — inicio, ubicaciones y carta (consultada el 11-10-2026)
- Web de la marca Llinares — historia y obrador de Paiporta (consultada el 11-10-2026)
- Web de la marca Llinares — restaurantes y franquicias (consultada el 11-10-2026)
- Instagram de la marca (@heladeriasllinares)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha VAL378 · 11-oct-2026
Ficha de Google Maps (11-10-2026) · webs de la marca (inicio, historia, franquicias, ubicaciones) · Instagram de la marca · fotografías de la ficha · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Helados Artesanos Llinares?
Helados Artesanos Llinares se encuentra en Av. del Primer de Maig, 46, Jesús, 46017 València, Valencia, Spain, València (Valencia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Helados Artesanos Llinares en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Helados Artesanos Llinares tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 432 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Helados Artesanos Llinares?
Helados Artesanos Llinares abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:00 AM–9:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en València?
En València hay 96 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Helados Artesanos Llinares en GelatoMaps?
Puedes valorar Helados Artesanos Llinares visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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