Albina Heladerías
📍 Plaça de la Palla, 8, 03440 Ibi, Alicante, Spain, Ibi · Alicante
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· HELADER-IA
Albina Heladerías
1 bola· Presencia verificada · 29/100Heladería y cafetería con terraza en la plaza de la Palla 8 de Ibi, con 4,4★ sobre 495 reseñas. La sociedad titular está registrada con actividad de fabricación de helados en este mismo domicilio, pero la marca cuenta su relato centenario con sus propias palabras: no hemos encontrado fotos del obrador ni prensa que describa cómo elabora. Sin Certificado de Formulación, la rúbrica v1.8 le da 29/100 · 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). La sociedad titular figura en el registro mercantil con actividad de fabricación de helados en este domicilio, y la marca asegura una tradición heladera centenaria; es una declaración propia sin fotos del obrador ni tercero que describa la elaboración, así que solo puntúan las señales mínimas.
Valoración Google (15%). 4,4★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 495 reseñas.
Auditoría digital (10%). Página de Facebook y perfil de Instagram de la marca, ficha de Google completa, y reseña en el directorio de la asociación de hostelería de Ibi; sin web propia activa.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Albina Heladerías S.L., con domicilio social en este mismo local (plaza de la Palla 8), se constituyó en 1995 y figura en los directorios mercantiles con el código de actividad de fabricación de helados. La marca dice que fabrica artesanalmente, que su tradición se remonta a más de cien años y que sirve helado a domicilio a varias localidades; la asociación de hostelería de Ibi la presenta como una de las dos heladerías de la localidad. Son datos de registro y declaraciones de la casa: no hemos encontrado fotos del obrador ni de la mantecadora, ni prensa que explique cómo se elabora, así que la elaboración queda sin verificar.
- Registro mercantil (eInforma, consultado 02-10-2026): Albina Heladerías S.L., constituida el 25-04-1995, domicilio plaza de la Palla 8, actividad «elaboración de helados» (CNAE 1052)
- proveedores.com: la empresa se describe como fabricante de helados con heladerías en Alcoi e Ibi (descripción aportada por la propia empresa)
- Ocio en Ibi (asociación de hostelería): ficha de la heladería-cafetería con dirección y teléfono
Registro y declaraciones de la casa, sin verificación de un tercero sobre el obrador. Para acreditar: certificado de FormulaMaps (gratis), fotos del obrador o facturas de materia prima.
Ibi es conocida como cuna del helado español: de allí salieron los heladeros que llevaron el helado por el mundo. La sociedad Albina Heladerías S.L. se constituyó en 1995 y la marca, que también tiene heladerías en Alcoi, dice descender de una tradición que se remonta a 1895. La fecha es relato de la casa y no la hemos podido contrastar con prensa.
- 1995 — Se constituye Albina Heladerías S.L. (registro mercantil)
- 02-10-2026 — 4,4★ sobre 495 reseñas en Google Maps
Fotos: web oficial / Google Maps.
La marca tiene además dos tiendas en Alcoi, que figuran con ficha propia; esta describe solo la de Ibi, en la plaza de la Palla.
La bola no se compra: se acredita. Albina Heladerías puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Albina Heladerías (Ibi) es 1 bola — Presencia verificada (29/100): una heladería-cafetería con terraza en la plaza de la Palla (4,4★ sobre 495 reseñas), de una sociedad inscrita desde 1995 con actividad de fabricación de helados, de la que no hay evidencia pública verificable de cómo elabora. Si el titular documenta su obrador o certifica sus fórmulas en FormulaMaps (gratis), la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Albina Heladerías?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,4★ y 495 reseñas?
Porque la nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y no hay evidencia de un tercero sobre la formulación ni el obrador. Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29), a un punto de las 2 bolas.
¿Elaboran ellos el helado?
La sociedad figura con actividad de fabricación de helados en este domicilio y la marca dice fabricar artesanalmente, pero no hemos visto fotos del obrador ni prensa que lo describa. Consta como declarado.
¿Es una franquicia o una cadena?
La marca tiene tres puntos de venta (uno en Ibi y dos en Alcoi). No hemos encontrado indicios de franquicia a terceros; si el helado de las tres tiendas sale de un único obrador, convendría documentarlo.
¿Cómo podría subir?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (gratis) o documentando el obrador con fotos y facturas de materia prima. Un curso por sí solo no da bolas.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
- eInforma — Albina Heladerías S.L. (registro mercantil)
- proveedores.com — Albina Heladerías
- Ocio en Ibi (asociación de hostelería) — Albina
- Página de Facebook de Albina Heladerías
- Ficha de Google Maps — Albina Heladerías, Ibi (4,4★, 495 reseñas; 02-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI038 · 2026-10-02
Registro mercantil (eInforma) · proveedores.com · Ocio en Ibi · Facebook · ficha de Google (4,4★ · 495 reseñas) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 2-oct-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Albina Heladerías?
Albina Heladerías se encuentra en Plaça de la Palla, 8, 03440 Ibi, Alicante, Spain, Ibi (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Albina Heladerías en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Albina Heladerías tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 495 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Albina Heladerías?
Albina Heladerías abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 8:30 AM–1:00 PM, 4:00–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Ibi?
En Ibi hay 8 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Albina Heladerías en GelatoMaps?
Puedes valorar Albina Heladerías visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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