Cafetería Heladería Jovi
📍 Av. la Rambla, 52, 03550 Sant Joan d'Alacant, Alicante, Spain, Sant Joan d'Alacant · Alicante
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· HELADER-IA
Cafetería Heladería Jovi
1 bola· Presencia verificada · 27/100Cafetería-heladería con terraza cubierta en la avenida la Rambla 52, en Sant Joan d'Alacant, con 4,3★ sobre 269 reseñas. Abre desde el desayuno hasta la 1:30 los fines de semana y su carta combina café, tostadas, copas y combinados con helados; el Turismo de Sant Joan la presenta con el helado de turrón, el limón helado, el café y las tostadas como especialidades. No hemos encontrado ningún tercero que describa cómo se elabora el helado. La rúbrica v1.8 trata las cafeterías con helado con un tope de 1 bola y le da 27/100 · 1 bola.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que más pesa hoy.
Artesanía / oficio (25%). Su carta incluye café, tostadas, copas y combinados además de helados; el Turismo de Sant Joan cita el helado de turrón y el limón helado como especialidades, pero no hay fotos del obrador ni un tercero que describa dónde se elabora, así que solo puntúan las señales mínimas.
Valoración Google (15%). 4,3★ en Google.
Volumen de reseñas (10%). 269 reseñas.
Auditoría digital (10%). Ficha de Google con teléfono y fotos y presencia en el portal de Turismo de Sant Joan, en Tripadvisor y en directorios; sin web ni Instagram propios.
Histórico editorial (5%). Sin datos históricos adicionales documentados por ahora.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El Turismo de Sant Joan d'Alacant, el portal del Ayuntamiento, presenta el local como «Heladería Cafetería Jovi» y dice que sus especialidades son el helado de turrón, el limón helado, el café y las tostadas. Los directorios lo describen como cafetería con desayunos, comidas, copas y combinados, con terraza y horario hasta la 1:30 los fines de semana; en Tripadvisor aparecen fotos tituladas «Gran surtido de copas y combinados» y «Cafés al gusto de cada cliente». Es, por su carta, una cafetería que vende helado. No hemos encontrado fotos de obrador ni de mantecadora, facturas, recetario ni prensa que explique si el helado se hace en el local.
- Turismo de Sant Joan d'Alacant (Ayuntamiento), ficha «Heladería Cafetería Jovi»: especialidades helado de turrón, limón helado, café y tostadas (consultada 02-10-2026)
- Tripadvisor: ficha del local con fotos «Gran surtido de copas y combinados» y «Cafés al gusto de cada cliente» (títulos visibles desde buscador)
- Restaurant Guru: ficha con horario, terraza y carta de cafetería (consultada 02-10-2026)
No hay evidencia de producción de helado en el local. Con un certificado de FormulaMaps (gratis) o fotos del obrador podría revisarse al alza.
No hemos encontrado fecha de apertura, familia titular ni prensa sobre este local. Está en la avenida la Rambla, una calle comercial del centro de Sant Joan d'Alacant, municipio vecino de Alicante, y el Ayuntamiento lo incluye en su guía turística de la ciudad.
- 02-10-2026 — 4,3★ sobre 269 reseñas en Google Maps
Fotos: web oficial / Google Maps.
En Tripadvisor se describe como un buen sitio en el centro del pueblo, con precios asequibles y buen servicio, con helados y refrescos excelentes.Tripadvisor y buscadores (resumen de opiniones de viajeros; consultado 02-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Con 4,3★ sobre 269 reseñas y un horario amplio, de las 8:30 a la 1:30 los viernes y sábados, es una cafetería de referencia en el centro de Sant Joan, con terraza cubierta sobre la acera.
La bola no se compra: se acredita. Cafetería Heladería Jovi puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Cafetería Heladería Jovi es 1 bola — Presencia verificada (27/100): una cafetería-heladería con terraza en el centro de Sant Joan d'Alacant (4,3★ sobre 269 reseñas) cuya carta mezcla café, copas y helados. Por eso se trata como cafetería con helado, con tope de 1 bola, y no hay evidencia de que el helado se elabore en el local. Si el titular documenta su obrador o certifica sus fórmulas en FormulaMaps (gratis), la revisamos. Pagar no altera las bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Cafetería Heladería Jovi?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,3★ y 269 reseñas?
Porque su carta es sobre todo de cafetería (café, tostadas, copas y combinados) y la rúbrica limita a 1 bola las cafeterías con helado cuando no hay evidencia de elaboración propia.
¿Elaboran ellos el helado?
No hemos encontrado fotos del obrador ni un tercero que lo describa; la elaboración propia no está verificada. El Turismo de Sant Joan cita el helado de turrón y el limón helado como especialidades.
¿Cuál es su horario?
Según directorios, domingo de 9:00 a 23:00, de lunes a jueves de 8:30 a 23:30 y viernes y sábado de 8:30 a 1:30; sin verificar en la ficha de Google.
¿Tiene terraza?
Sí, una terraza cubierta y acristalada sobre la acera de la avenida la Rambla, según la foto del Turismo de Sant Joan.
¿Cómo podría subir?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (gratis) o documentando el obrador con fotos y facturas de materia prima. Un curso por sí solo no da bolas.
¿Puedo reclamar esta ficha?
Sí. Reclamarla y certificar la formulación en FormulaMaps es gratis; pagar nunca altera las bolas.
- Turismo Sant Joan (Ayuntamiento de Sant Joan d'Alacant) — Heladería Cafetería Jovi
- Tripadvisor — Cafetería Heladería Jovi, Sant Joan d'Alacant
- Restaurant Guru — Cafetería Heladería Jovi
- Ficha de Google Maps — Cafetería Heladería Jovi (4,3★, 269 reseñas; 02-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALI150 · 2026-10-02
Turismo Sant Joan · Tripadvisor · Restaurant Guru · ficha de Google (4,3★ · 269 reseñas) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8, 2-oct-2026.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Cafetería Heladería Jovi?
Cafetería Heladería Jovi se encuentra en Av. la Rambla, 52, 03550 Sant Joan d'Alacant, Alicante, Spain, Sant Joan d'Alacant (Alicante). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Cafetería Heladería Jovi en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Cafetería Heladería Jovi tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.3/5 con 269 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Cafetería Heladería Jovi?
Cafetería Heladería Jovi abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 7:30 AM–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Sant Joan d'Alacant?
En Sant Joan d'Alacant hay 7 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Cafetería Heladería Jovi en GelatoMaps?
Puedes valorar Cafetería Heladería Jovi visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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