GINO Take Away
📍 Areatza Kalea, 5, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao · Bizkaia
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· HELADER-IA
GINO Take Away
1 bola· Presencia verificada · 26/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Es el local de la marca Gelati!! Gelati!! junto al Arenal, que vende helado, focaccia, gofres y café para llevar. Tiene 4,6★ sobre 22 reseñas en Google. Google la clasifica como «Heladería»; las reseñas hablan también de focaccia, tarta de queso y gofre. No hemos encontrado un documento de un tercero que explique cómo se elabora el helado de este local, así que la puntuación se apoya en la reputación y en la presencia. Resultado: 26/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). 2.5 de 25 puntos por las señales generales del tipo de local. Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,6★: 12.0 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 22 reseñas: 3.86 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con fotografías, web e identificador de lugar: 8.0 de 10.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis) la misma ficha podría superar los 64 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Google la clasifica como «Heladería»; las reseñas hablan también de focaccia, tarta de queso y gofre. Las fotos de Google muestran la vitrina, el mostrador y platos de la carta, pero ninguna muestra una mantecadora ni un obrador en el local. La web de la marca Gelati!! Gelati!! dice que elabora helado artesano italiano en su obrador de Maruri (Bizkaia) y que sirve a hostelería y heladerías; ese texto es una declaración de la propia casa y no sustituye a una prueba de un tercero. No hay facturas, vídeo de obrador, reportaje independiente ni certificado de formulación a la vista.
- Ficha de Google Maps (Areatza Kalea): categoría, reseñas y fotografías consultadas el 29-10-2026
- Web de la marca gelatigelati.com (consultada el 29-10-2026): declara obrador propio en Maruri y venta a hostelería; autodeclaración de la casa
- Sin prensa independiente localizada sobre este establecimiento
No ha podido comprobarse el modelo de producción de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.
GINO Take Away está en Areatza Kalea, Bilbao. Es el local de la marca Gelati!! Gelati!! junto al Arenal, que vende helado, focaccia, gofres y café para llevar. No hemos localizado prensa ni una fecha de apertura de este local concreto. En Google tiene 4,6★ sobre 22 reseñas.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura de este local con prensa o archivo
- 29-oct-2026 — 4,6★ sobre 22 reseñas en el mapa; la ficha de Google se consultó en vivo
Fotos: web oficial / Google Maps.
Categoría que le da Google: Heladería.Ficha de Google Maps, consultada el 29-10-2026
Valoración 4,6★ sobre 22 reseñas en el mapa.Ficha de Google Maps, consultada el 29-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
Está a pocos pasos de otras heladerías del Casco Viejo; la misma marca tiene otro local en la calle Kapelagile.
La bola no se compra: se acredita. GINO Take Away puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
GINO Take Away puntúa 26/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Es el local de la marca Gelati!! Gelati!! junto al Arenal, que vende helado, focaccia, gofres y café para llevar. Tiene 4,6★ sobre 22 reseñas, pero no hay ninguna fuente independiente que diga cómo se elabora su helado. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si esta casa quiere subir de banda, puede certificar sus fórmulas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com): con un certificado verificado la formulación puntúa y la ficha podría superar los 64 puntos.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de GINO Take Away?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35. Sin certificado, GINO Take Away obtiene 26/100, dentro de la banda de 1 bola.
¿Es una franquicia?
Pertenece a la familia de locales Gelati!! Gelati!! / Pelati!! Pelati!! de Bizkaia. La web de la marca dice que produce helado en su obrador de Maruri y que abrió su primera heladería en Santutxu en 2004; no hemos visto ningún documento que hable de franquicia ni del modelo de producción de este local concreto, así que no se aplica ningún tope de cadena y se audita como negocio propio.
¿Puede mejorar su puntuación?
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si esta casa quiere subir de banda, puede certificar sus fórmulas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com): con un certificado verificado la formulación puntúa y la ficha podría superar los 64 puntos.
- Ficha de Google Maps — GINO Take Away, Areatza Kalea (4,6★, reseñas, categoría y carta; 29-10-2026)
- Fotografías de la ficha de Google Maps del local (29-10-2026)
- Web de la marca Gelati!! Gelati!! — obrador de Maruri, primera heladería en Santutxu en 2004 y venta a hostelería (consultada el 29-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas y puntuación)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BIZ059 · 29-oct-2026
Ficha de Google Maps (29-10-2026) · fotografías de la ficha · web de la marca · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps. Sin prensa independiente localizada.
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¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está GINO Take Away?
GINO Take Away se encuentra en Areatza Kalea, 5, Ibaiondo, 48005 Bilbao, Bizkaia, Spain, Bilbao (Bizkaia). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene GINO Take Away en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, GINO Take Away tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 22 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de GINO Take Away?
GINO Take Away abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 10:00 AM–11:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Bilbao?
En Bilbao hay 24 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar GINO Take Away en GelatoMaps?
Puedes valorar GINO Take Away visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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