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el mapa del helado artesanal

Heladería La Jijonenca

📍 P.º del Malecon, 36, 04630 Garrucha, Almería, Spain, Garrucha · Almería

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GelatoMaps· HELADER-IA
Heladería La Jijonenca
Garrucha · Paseo del Malecón · 3,4★ sobre 695 reseñas · heladería con la marca Jijonenca

Heladería La Jijonenca

Garrucha · Almería
1 bola1 bola· Presencia verificada · 22/100
En 10 segundos

Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). La Jijonenca de Garrucha está en el paseo del Malecón, con terraza y vitrina de helados, y usa la marca Jijonenca en rótulo y tarrinas. Tiene 3,4★ sobre 695 reseñas en el mapa. Ninguna fuente independiente describe cómo se elabora su helado y la marca Jijonenca no permite saberlo. Resultado: 22/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.

Qué pedir
Helado de la vitrinaConoCopa de nuecesBanana split

Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.

Por qué 1 bola
Formulación0
Artesanía (evidencia)10
Valoración (Google)20
Reseñas (volumen)82
Presencia digital80
El veredicto del comité

Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). El nombre y la actividad son de heladería, señal general que el motor reconoce (2,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.

Valoración Google (15%). 3,4★: 3 de 15 puntos. Aquí: 3,0 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 695 reseñas: 8,17 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10. No hay web propia.

Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.

Metodología (cómo se calcula)

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

El obrador

Las fotos de Google muestran cono frente a la vitrina, vitrina de helados y la marca Jijonenca en rótulo o vasos; no se ve ninguna mantecadora ni obrador. La lista de localidades de la web de la marca (jijonenca.es) no menciona Garrucha. La web de la marca Jijonenca (jijonenca.es) se presenta con «50 años + de historia en la fabricación de helados artesanales en Alicante» y una red de heladerías, pero no dice dónde se elabora el helado que vende este local. No hay reportaje independiente, facturas, vídeo del obrador ni certificado de formulación. El veredicto es «no elabora» por falta de indicio de elaboración en el local, no por prueba en contra.

Evidencia verificada
  • Ficha de Google Maps (25-oct-2026): «Heladería» en Google y en el nombre del pin
  • Fotos de Google: cono frente a la vitrina; no se ve obrador ni mantecadora
  • Web de la marca jijonenca.es (consultada el 25-oct-2026): fabricante con red de heladerías; no precisa el modelo de producción de este local
  • Sin reportaje independiente ni certificado de formulación

No ha podido comprobarse el modelo de producción de este local. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente que describa cómo y dónde se elabora el helado que se vende.

La casa

La Jijonenca de Garrucha está en el paseo del Malecón, con terraza y vitrina de helados, y usa la marca Jijonenca en rótulo y tarrinas. En Google tiene 3,4★ sobre 725 reseñas (695 en el mapa): los clientes alaban los helados y los sabores y critican la horchata y la rapidez de la atención. Google no muestra horario, teléfono ni web. La marca Jijonenca nació en Jijona (Alicante) y, según su web, lleva más de cincuenta años fabricando helados y turrones. No hemos localizado prensa ni fecha de apertura de este local.

  • Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura de este local con prensa o archivo
  • 25-oct-2026 — Google no publica horario, teléfono ni web de este local
  • 25-oct-2026 — 3,4★ sobre 725 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 695)
Sabores de la casa
Helados de vitrinaCubetas con cartelitos de sabor, según las fotos de Google.
Copa de nueces y banana splitPlatos destacados de la carta en Google.
El local
Cono de helado de nata con trocitos de fruta frente a una vitrina de cubetas con cartelitos de sabor
Cono frente a la vitrina
Vitrina de cristal con cubetas de helado de varios sabores vista en diagonal
Vitrina de helados
Fachada de la heladería con el rótulo rojo Jijonenca sobre un cristal azul de noche
Fachada con rótulo

Fotos: web oficial / Google Maps.

Lo que dice la gente
Estado en Google: 3,4★ · 725 reseñas; «Heladería» en Google y en el nombre del pin.Ficha de Google Maps, consultada el 25-oct-2026
Google no muestra teléfono ni web para este local. El mapa trae el +34 620 83 50 08, que no hemos podido confirmar; no hay web propia ni Instagram localizado.Ficha de Google Maps y datos del mapa, 25-oct-2026

Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.

Dónde queda en Garrucha

Garrucha tiene otras heladerías en el paseo; La Yaya y Helados del Desierto figuran en el mapa.

Cómo se gana la tercera bola

La bola no se compra: se acredita. Heladería La Jijonenca puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:

  • FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
  • Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.

Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.

Veredicto

Heladería La Jijonenca puntúa 22/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Tiene 3,4★ sobre 695 reseñas, pero ninguna fuente independiente dice cómo se elabora su helado y el logotipo de la marca Jijonenca no lo aclara. La nota de 3,4★ es la más baja de las tres heladerías Jijonenca del bloque. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 2 o 3 bolas.

✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas

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Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.

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Preguntas frecuentes
¿Por qué solo 1 bola?

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 22/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29).

¿Es una franquicia?

El nombre no implica franquicia. «Jijonenca» es una marca de helados y turrones de Jijona (Alicante) que, según su web, tiene una red de heladerías por toda España, y varias son de propiedad independiente. No hemos visto ningún documento que describa este local como franquicia ni su modelo de producción, así que no se aplica ningún tope y se audita como negocio propio.

¿Qué teléfono y web tiene?

Google no muestra teléfono ni web para este local. El mapa trae el +34 620 83 50 08, que no hemos podido confirmar; no hay web propia ni Instagram localizado.

¿Qué pedir?

Lo que muestran las fotos y la carta de Google: Helado de la vitrina; Cono; Copa de nueces; Banana split. La selección cambia según la temporada.

¿Cuál es su horario?

No consta horario ni aviso de cierre en Google; no hemos podido confirmar si cierra en invierno.

¿Cómo podría conseguir más bolas?

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Si esta casa quiere demostrar cómo elabora, puede certificar sus fórmulas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com): con un certificado verificado la misma ficha podría superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas.

GelatoMaps · HELADER-IA
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha ALM703 · 25-oct-2026
Ficha de Google Maps (25-oct-2026) · fotografías de la ficha · web de la marca Jijonenca · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.

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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.

Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.

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Preguntas frecuentes
¿Dónde está Heladería La Jijonenca?

Heladería La Jijonenca se encuentra en P.º del Malecon, 36, 04630 Garrucha, Almería, Spain, Garrucha (Almería). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.

¿Qué puntuación tiene Heladería La Jijonenca en GelatoMaps?

Según GelatoMaps, Heladería La Jijonenca tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 3.4/5 con 695 reseñas de clientes.

¿Cuántas heladerías hay en Garrucha?

En Garrucha hay 6 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.

¿Cómo puedo valorar Heladería La Jijonenca en GelatoMaps?

Puedes valorar Heladería La Jijonenca visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.

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