llaollao
📍 C. Ángel Ganivet, 1, Centro, 18009 Granada, Spain, Granada
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· HELADER-IA
llaollao
1 bola· Presencia verificada · 26/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). llaollao Granada es una yogurtería de la franquicia llaollao en la calle Ángel Ganivet, junto a Puerta Real. Tiene 4,4★ sobre 587 reseñas en el mapa (4,4★ y 642 reseñas en Google el 25-oct-2026) y se sirve yogur helado con toppings elegidos en barra. Es producto de marca con receta y mezcla fijadas por la central, no una elaboración propia del local, así que la rúbrica aplica el tope de 1 bola. Resultado: 26/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre de la franquicia no da señal de heladería artesana al motor y no hay evidencia documental de elaboración propia en este local: 0 de 25. Lo que la marca cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 587 reseñas: 7,96 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10.
Por qué no sube de banda. Franquicia industrial con tope de 1 bola: sin evidencia de elaboración propia en este establecimiento, la ficha no puede subir de banda.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
llaollao es una franquicia de yogur helado: su web oficial describe una historia desde 2009, con más de 400 tiendas en 2024 y presencia en varios países, y ofrece un producto idéntico en todas sus tiendas con una carta de terrinas, brioche, gofres y cajas para llevar. En las fotos de Google este local aparece con el rótulo verde de la marca sobre el portal, pantallas con la carta de la marca, máquinas de yogur helado tras el mostrador y una barra de cubetas de toppings; no hay ninguna zona de elaboración a la vista. El veredicto es «no elabora» porque el local sirve un producto de marca franquiciada sin evidencia de elaboración propia, no por prueba en contra.
- Web oficial de la marca (llaollaoweb.com): fundada en 2009 y más de 400 tiendas en 2024 (declaración de la marca)
- Wikipedia (es): franquicia española de yogur helado fundada en 2009 en Denia con expansión por franquicia
- Fotos de Google de este local: rótulo de la marca, pantallas de carta, máquinas de yogur y barra de toppings; sin obrador a la vista
- Ficha de Google Maps: clasificada como yogurtería, consultada el 25-oct-2026
Franquicia industrial (tope 1): producto de marca con mezcla y toppings fijados por la central. El tope solo se levantaría con evidencia documental de elaboración propia en este establecimiento, que no existe.
llaollao se fundó en 2009 en Denia con una heladería de yogur helado y se extendió por franquicia: llegó a Valencia y Madrid en 2010 y poco después a Cataluña, Baleares y Andalucía, según la historia que cuenta su web. La marca superó los 50 puntos de venta en España en 2012 y celebró en 2024 su 15 aniversario con más de 400 tiendas en el mundo. El local de la calle Ángel Ganivet, en el centro de Granada, es uno de los dos que la marca tiene en la ciudad, y en Google tiene 4,4★ sobre 642 reseñas el 25-oct-2026.
- 2009 — Se funda llaollao en Denia (Alicante), según Wikipedia
- 2012 — La marca supera los 50 puntos de venta en España (web de la marca)
- 2024 — 15 aniversario con más de 400 tiendas en el mundo (web de la marca)
- 25-oct-2026 — Google muestra el local de Ángel Ganivet con 4,4★ sobre 642 reseñas
Fotos: web oficial / Google Maps.
Google describe el local como yogur helado personalizable de sabores e ingredientes variados en cadena de heladerías de diseño vanguardista.Descripción de la ficha de Google Maps, consultada el 25-oct-2026
Servicios que Google marca en la ficha: comer allí, recogida sin entrar y entrega sin contacto.Ficha de Google Maps, consultada el 25-oct-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra Café Fútbol (4,0★ · 7342 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); Heladería Los Italianos (4,5★ · 7138 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa); Gran Cafe Bib-Rambla (4,2★ · 3945 reseñas · 0 bolas hoy en nuestro mapa); La Bella Meri, Heladería y cafetería (4,7★ · 1169 reseñas · 2 bolas hoy en nuestro mapa).
La bola no se compra: se acredita. llaollao puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
llaollao Granada (Ángel Ganivet) puntúa 26/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada. Es una yogurtería de una franquicia con producto de marca, con buena nota (4,4★ sobre 587 reseñas) pero sin evidencia de elaboración propia en el local; la rúbrica aplica el tope de 1 bola a las franquicias industriales. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la ficha podría revisarse.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de llaollao?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,4★ y 587 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 26/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29), que además es el tope de las franquicias industriales.
¿Es una franquicia?
Sí. llaollao es una franquicia española de yogur helado fundada en 2009 en Denia (Alicante); su propia web habla de más de 400 tiendas en el mundo. La rúbrica la trata como franquicia industrial: tope de 1 bola.
¿Elaboran el yogur helado en la tienda?
No tenemos ninguna prueba de que se elabore ahí: es producto de marca y en las fotos del local se ven las máquinas, las pantallas de la carta y la barra de toppings, pero ninguna zona de elaboración.
¿Hay otra tienda llaollao en Granada?
Sí. La marca tiene otro local en la Gran Vía, a unos 370 metros, con su propio pin y su propia ficha: son dos tiendas distintas.
¿Qué pedir?
Lo que ofrece la carta de la marca: yogur helado con toppings, con fruta, brioche, gofre y Llaobox para llevar. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google Maps mostraba el local cerrado el 25-oct-2026 con apertura a las 13:00. Conviene confirmar el horario en la página de la tienda de la marca.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Con tope aplicado no hay tercera bola salvo evidencia documental de elaboración propia en este establecimiento, por ejemplo un certificado de FormulaMaps con veredicto de producción propia acreditada, gratis para quien reclama su ficha. Un curso por sí solo no da bolas.
- Ficha de Google Maps — llaollao, calle Ángel Ganivet 1, Granada (4,4★, 642 reseñas, servicios, descripción y fotos; 25-10-2026)
- Web oficial de llaollao — página de la tienda de Granada
- Web oficial de llaollao — página de inicio, historia y carta
- Wikipedia — Llaollao
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha GRA241 · 25-oct-2026
Ficha de Google Maps (25-10-2026) · web oficial de llaollao · Wikipedia · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está llaollao?
llaollao se encuentra en C. Ángel Ganivet, 1, Centro, 18009 Granada, Spain, Granada. Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene llaollao en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, llaollao tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 587 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de llaollao?
llaollao abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:30–10:30 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Granada?
En Granada hay 31 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar llaollao en GelatoMaps?
Puedes valorar llaollao visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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