La Boutique Del Gelato
📍 Avinguda de Gabriel Roca, 56, Ponent, 07015 Palma, Illes Balears, Spain, Palma · Illes Balears
Comparador de heladerías
¿Es la mejor de su ciudad? Compruébalo.
· HELADER-IA
La Boutique Del Gelato
2 bolas· Artesanía acreditada · 33/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Esta tienda de La Boutique del Gelato está en la planta 4 del centro comercial Porto Pi, en Palma: quiosco con vitrina de helados y mesas. Tiene 4,4★ sobre 186 reseñas en el mapa. La marca declara un obrador propio en Palma, pero eso no es evidencia de esta tienda. Resultado: 33/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «gelato», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la marca cuente de su obrador no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 186 reseñas: 6,53 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8 de 10.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La web de la marca dice que hace «helados artesanos» en un obrador propio de Palma que abastece a su red, y que incluye tiendas franquiciadas en su modelo. Es una declaración de la casa matriz. De este local no hemos visto facturas, recetario, vídeo del obrador ni certificado de formulación. Las fotos de Google muestran el quiosco de rayas verdes con su vitrina de cubetas, un vaso con el logotipo de la marca y una vitrina con sabores variados, sin ningún obrador a la vista. Por eso el veredicto es «obrador central de la marca», con la producción declarada fuera de este local.
- Web de la marca (consultada el 12-10-2026): helados artesanos y obrador en Palma; la lista de tiendas incluye una tienda de Porto Pi, en las terrazas exteriores del centro comercial
- Ficha de Google: planta 4 del centro comercial Porto Pi, 4,2★ sobre 207 reseñas en vivo, categoría «Heladería», abierta hasta las 22:00; sin teléfono ni web publicados
- Fotos de Google: quiosco con rótulo verde y vitrina de cubetas, vaso con el logotipo de la marca y primer plano de la vitrina; no se ve ningún obrador
No hemos podido comprobar si este local elabora o recibe el helado de Palma ni si es la misma tienda que la web de la marca lista como Porto Pi. Para convertirlo en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores o de traslado desde el obrador central, vídeo o un reportaje independiente.
La Boutique del Gelato abrió en Palma en 1996 como negocio familiar y, según su web, hoy emplea a más de cien personas entre Baleares y la península. Esta tienda está en la planta 4 de Porto Pi, el gran centro comercial junto a la autopista de Palma, en una zona de terrazas con mesas bajo sombra. En Google la ficha tiene 4,2★ sobre 207 reseñas, figura abierta hasta las 22:00 y las reseñas destacan los precios económicos, las raciones y los gofres.
- 1996 — La marca nace en Palma como heladería familiar, según su web
- 12-oct-2026 — Google muestra la tienda abierta, con cierre a las 22:00
- 12-oct-2026 — 4,2★ sobre 207 reseñas en Google en vivo (el mapa traía 186)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Las reseñas de Google destacan los helados baratos, las buenas raciones y la atención.Ficha de Google Maps, consultada el 12-10-2026
Una reseña elogia el sitio con sombra y muchas mesas sin estar apretados.Ficha de Google Maps, consultada el 12-10-2026
La web de la marca lista una tienda en Porto Pi, en las terrazas exteriores del centro comercial.Web de la marca, consultada el 12-10-2026
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En un radio de 1 km, nuestro mapa registra otras tiendas de la misma cadena en Palma, entre ellas la del Paseo Marítimo; esta es la de Porto Pi.
La bola no se compra: se acredita. La Boutique Del Gelato puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
La Boutique del Gelato de Porto Pi puntúa 33/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada. Nota correcta (4,4★ sobre 186 reseñas en el mapa) y detrás una cadena con obrador central declarado, pero nada demuestra todavía cómo se elabora el helado que se sirve en este quiosco. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría llegar a 3 bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de La Boutique Del Gelato?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,4★ y 186 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, sin certificado. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).
¿Es una franquicia?
La Boutique del Gelato es una cadena de Palma que en su web incluye en su modelo la tienda franquiciada. Esta ficha no tiene página propia en la web de la marca y no sabemos si la tienda es propia o franquiciada. No se aplica un tope de franquicia y rige el techo general de 2 bolas sin certificado.
¿Está cerrada?
Google la muestra abierta el 12-10-2026, con cierre a las 22:00. Está dentro de un centro comercial: su horario depende del de Porto Pi y conviene confirmarlo antes de ir.
¿Tiene web?
Google no publica web ni teléfono propios para este local. La web de la marca (laboutiquedelgelato.com) lista una tienda de Porto Pi, pero no podemos asegurar que sea esta. Su perfil de Instagram es @bdelgelato_es y es el de la cadena.
¿Qué pedir?
Lo que más destacan Google y las fotos del local: Helado de la vitrina en vaso; Cucurucho de dos sabores; Helado artesanal en vaso; Café; Gofre. La selección cambia según la temporada.
¿Cuál es su horario?
Google la muestra abierta con cierre a las 22:00 el 12-10-2026; la ficha no publica horario semanal. Conviene confirmarlo antes de ir.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
- Ficha de Google Maps — La Boutique Del Gelato, Avinguda de Gabriel Roca 56, planta 4, Porto Pi (4,2★, 207 reseñas, horario y fotos; 12-10-2026)
- Web de la marca — tienda de Porto Pi (consultada el 12-10-2026)
- Web de la marca — lista de tiendas (consultada el 12-10-2026)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha PMI078 · 12-oct-2026
Ficha de Google Maps · Web de la marca La Boutique del Gelato (Porto Pi) · Web de la marca (lista de tiendas) · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
❤️ ¿Te gusta esta heladería?
Regístrate gratis para guardarla en favoritos, votar por tus sabores y descubrir heladerías nuevas cerca de ti.
Google · Email · Sin spam · 10 segundos
🏆 Otras heladerías de 3 bolas en Palma
Descubre más heladerías artesanales
¿Quieres las tres bolas? Demuéstralo con tus fórmulas.
Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está La Boutique Del Gelato?
La Boutique Del Gelato se encuentra en Avinguda de Gabriel Roca, 56, Ponent, 07015 Palma, Illes Balears, Spain, Palma (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene La Boutique Del Gelato en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, La Boutique Del Gelato tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 186 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de La Boutique Del Gelato?
La Boutique Del Gelato abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 9:00 AM–10:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Palma?
En Palma hay 63 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar La Boutique Del Gelato en GelatoMaps?
Puedes valorar La Boutique Del Gelato visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
🏆 Ranking oficial en Palma
Las mejor valoradas por la comunidad GelatoMaps. Criterios rigurosos, sin publicidad.
Ver ranking completo →¿Has probado esta heladería?
Tu voto ayuda a otros a encontrar el mejor helado. Solo toma 10 segundos.