Strambòtic gelateria
📍 Carrer General Poch, 4, 17130 L'Escala, Girona, Spain, L'Escala · Girona
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· HELADER-IA
Strambòtic gelateria
2 bolas· Artesanía acreditada · 31/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Strambòtic gelateria es una heladería en la calle General Poch, en el centro de L'Escala, con vitrina de helados, polos de fruta y helado de yogur, y una fachada de rayas amarillas con un cucurucho gigante. Tiene 4,4★ sobre 63 reseñas en el mapa. La casa no publica documentos que verifiquen cómo se elabora el helado y la v1.8 solo cuenta como prueba lo que puede comprobar un tercero. Hasta ahora el mapa mostraba 2 bolas con una rúbrica anterior; con la v1.8 la puntuación es 31/100 → 2 bolas del mapa · Artesanía acreditada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre incluye «gelateria», señal general de heladería que el motor reconoce (7,5 de 25). Lo que la casa cuente de su elaboración no puntúa como evidencia.
Valoración Google (15%). 4,4★: 10,5 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 63 reseñas: 5,17 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, identificador de lugar, descripción y fotografías del local: 8,0 de 10.
Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
La casa se presenta en sus cartelas y fotos como «Strambòtic · Artisan popsicles & yogurt», con polos de «100 % fruta natural» y un helado de yogur natural de una cooperativa láctea de la Garrotxa; el cartel de la puerta anuncia además helados de chocolate y avellana. No hemos encontrado web propia ni prensa que cuente cómo y dónde se elaboran; las fotografías del local muestran vitrina de cubetas, polos y conos, sin maquinaria ni obrador. Es una declaración de cartelería y de fotos de producto, no una verificación: lo declara la propia casa, plausible pero sin comprobación de un tercero.
- Cartelería de la casa: «Artisan popsicles & yogurt» y «100 % fruta natural» (declaración de la casa)
- Cartel de la puerta con los helados de chocolate con avellana y de yogur natural (cartelería de la casa)
- Reseñas de Google que elogian los polos con mucho sabor a fruta y los helados «más ricos del pueblo» (opinión de visitantes)
- Sin web, facturas, recetario, vídeo del obrador ni Certificado de Formulación de FormulaMaps
La casa declara elaboración propia; no está verificada por un tercero. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente con visita.
Strambòtic está en la calle General Poch, 4, en el centro de L'Escala, en una esquina con una fachada de rayas amarillas y blancas bajo arcos y un cucurucho de resina sobre la puerta. Se anuncia con su nombre y un lema de «Artisan popsicles & yogurt»: polos de fruta, helado de yogur y una carta corta de helados en vitrina. Su Instagram (@strambotic, «Strambotic Escala») tiene 118 publicaciones y unos 720 seguidores. En Google aparece como «Cerrado temporalmente» el 20 de octubre de 2026, algo habitual en los negocios de verano de la Costa Brava. En el mapa tiene 4,4★ sobre 63 reseñas; los visitantes elogian los polos con mucho sabor a fruta y lo definen como los helados más ricos del pueblo.
- Sin fecha — No hemos podido confirmar la apertura del local con prensa o archivo
- Octubre 2025 — Reseña de un visitante que elogia helados de calidad y polos con mucho sabor a fruta
- 20-oct-2026 — Google Maps lo muestra «Cerrado temporalmente»; sin horario ni fecha de reapertura publicados
Fotos: web oficial / Google Maps.
Helados de calidad y los polos tenían mucho sabor a fruta.Reseña de Google, 2025 (selección de Google Maps)
Los gelats más ricos del pueblo.Reseña de Google, 2026 (selección de Google Maps)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En L'Escala el mapa registra otras heladerías con ficha propia; esta es de las de menor volumen de reseñas pero con buena nota (4,4★) y la única de su entorno con una línea de polos de fruta.
La bola no se compra: se acredita. Strambòtic gelateria puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Strambòtic gelateria puntúa 31/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 2 bolas · Artesanía acreditada, en el tramo bajo de la banda (30 a 64). Tiene 4,4★ sobre 63 reseñas y una oferta reconocible; pero ninguna fuente independiente verifica cómo se elabora el helado y la v1.8 solo cuenta como prueba lo que puede comprobar un tercero. Si quieres demostrar tus fórmulas, certifícalas gratis en FormulaMaps (formulamaps.com): con un certificado verificado de elaboración propia la ficha podría superar los 65 puntos (3 bolas). Antes el mapa mostraba 2 bolas con una rúbrica anterior. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Strambòtic gelateria?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 2 bolas con 4,4★ y 63 reseñas?
La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que sin certificado queda en 0. Con 31/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64), a un punto del límite inferior.
¿Antes tenía 2 bolas?
Sí, y sigue con 2, con margen mínimo. La puntuación anterior era más alta con una rúbrica distinta; la v1.8 pesa la formulación demostrada por un tercero.
¿Elaboran su propio helado?
La cartelería habla de polos de fruta natural y de helado de yogur, pero no hay web, documentos ni un tercero que describa cómo y dónde se elabora. Una cartela no puntúa como prueba.
¿Está abierta?
Google Maps lo mostraba «Cerrado temporalmente» el 20 de octubre de 2026, sin horario ni fecha de reapertura. Es un negocio de temporada en la Costa Brava; no es un cierre definitivo, pero conviene confirmar la reapertura antes de ir.
¿Es una franquicia?
No hemos visto ningún documento que la describa como franquicia ni como cadena. No se aplica ningún tope.
¿Qué pedir?
Los polos de fruta, que son su especialidad, y el helado de yogur; también los sabores de chocolate con avellana y galeta María.
¿Cómo podría conseguir más bolas?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado la ficha podría superar los 65 puntos.
- Ficha de Google Maps — Strambòtic gelateria, Carrer General Poch 4, L'Escala (enlace al lugar; consultada el 20-oct-2026)
- Instagram oficial de la casa (@strambotic), consultado el 20-oct-2026
- Fotografías del local en la ficha de Google Maps (fachada, vitrina, cartel de la puerta y polos, octubre de 2026)
- Strambotic Escala en Gastroranking (valoración agregada de dos webs de opiniones)
- HELADER-IA Public Rubric v1.8 (criterios de bolas)
- Metodología HELADER-IA de GelatoMaps
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha GIR095 · 20-oct-2026
Ficha de Google Maps · fuentes citadas arriba · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Strambòtic gelateria?
Strambòtic gelateria se encuentra en Carrer General Poch, 4, 17130 L'Escala, Girona, Spain, L'Escala (Girona). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Strambòtic gelateria en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Strambòtic gelateria tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.4/5 con 63 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Strambòtic gelateria?
Strambòtic gelateria abre 6 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 4:00–11:45 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en L'Escala?
En L'Escala hay 13 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Strambòtic gelateria en GelatoMaps?
Puedes valorar Strambòtic gelateria visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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