Horchata los Valencianos
📍 Camí Vell de Bunyola, 71, Nord, 07009 Palma, Illes Balears, Spain, Palma · Illes Balears
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Horchata los Valencianos
1 bola· Presencia verificada · 29/100Datos de octubre de 2026 (rúbrica v1.8). Horchata los Valencianos es una horchatería y heladería del barrio de Nord, en Palma, con vitrina de cubetas, horchata de chufa, limonada y fartons, y 4,7★ sobre 100 reseñas en el mapa. En octubre Google la marca «Cerrado temporalmente», no es un cierre definitivo. La casa rotula «helados artesanos», pero ninguna fuente independiente lo confirma. Resultado: 29/100 → 1 bola del mapa · Presencia verificada.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero sobre este local: 0 puntos en la dimensión que más pesa.
Artesanía / oficio (25%). El nombre y la categoría de Google son de heladería, señal general que el motor reconoce. Lo que la casa cuenta de sus helados no puntúa como evidencia (2.5 de 25).
Valoración Google (15%). 4,7★: 12.75 de 15 puntos.
Volumen de reseñas (10%). 100 reseñas: 5.75 de 10 puntos.
Presencia digital (10%). Ficha de Google con identificador de lugar, descripción y fotografías del local; sin web propia ni redes que podamos verificar: 8.0 de 10.
Por qué no sube de banda. Con 29 puntos está en la banda de 1 bola (15 a 29). Para pasar a 2 bolas (30 o más) necesita señales de elaboración propia demostradas por un tercero y, para la tercera, formulación demostrada. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
El rótulo de la fachada anuncia «helados artesanos», y el directorio de empresas de mallorca.com describe una horchata artesanal hecha con chufa, sin preparados industriales. Son declaraciones de la propia casa: no hemos visto obrador, mantecadora, facturas, recetario ni certificado de formulación. Las fotos de Google muestran una vitrina de unas dieciséis cubetas y vasos de horchata, y los fartons de la foto son un producto envasado de una marca de terceros, no elaboración del local. Por eso se cuenta como declaración de la propia casa, sin verificación de un tercero, no como prueba.
- Fotografía de la fachada en Google: rótulo con «helados artesanos», «horchata», «granizados» y «desayunos» (declaración de la casa)
- Ficha de Google: categoría «Heladería», carta destacada con selección de helados, horchata de chufa, limonada y fartons
- Directorio de mallorca.com: describe la horchata como artesanal, de chufa, con granizado de almendra, sorbetes, helados, café y limonada
- Fotos de Google: vitrina con cubetas de helado y vasos de horchata; fartons envasados de una marca comercial
Sin documento de un tercero sobre la elaboración, la declaración de la casa no puntúa. Para convertirla en evidencia: certificado de FormulaMaps, facturas de proveedores, vídeo del obrador o un reportaje independiente con visita.
No hemos encontrado prensa ni web propia que cuente la historia de este local. Lo que se sabe sale de su ficha de Google y de un directorio de empresas: está en el Camí Vell de Bunyola, en el barrio de Nord de Palma, fuera de las zonas turísticas del centro, se presenta como horchatería y heladería de tradición valenciana, y ofrece horchata de chufa, granizado de almendra, sorbetes, helados, café, limonada y fartons, con servicio para llevar. Reúne 100 reseñas con una nota alta (4,7★ en el mapa), lo que apunta a una clientela de barrio fiel más que a un negocio turístico.
- 13-10-2026 — Google la marca «Cerrado temporalmente» y muestra 4,6★ sobre 104 reseñas (el mapa traía 4,7★ sobre 100)
Fotos: web oficial / Google Maps.
Las reseñas visibles en Google elogian el servicio y los helados («muy buen servicio y muy ricos los helados»).Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
Otra reseña visible destaca el buen trato y que sirven al momento.Ficha de Google Maps, consultada el 13-10-2026
El directorio de empresas de mallorca.com la describe como horchatería y heladería con horchata de chufa, granizados, sorbetes y fartons.mallorca.com, directorio de empresas (consultado el 13-10-2026)
Reseñas públicas reproducidas literalmente, elegidas por lo que aportan — también las críticas.
En Palma el mapa registra muchas heladerías, casi todas en el centro y la costa; esta es una horchatería de barrio en Nord, con pocas reseñas pero con nota alta.
La bola no se compra: se acredita. Horchata los Valencianos puede subir de bola; la tercera se abre de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis para toda heladería.
- Vía documental: evidencia clara de un tercero independiente sobre su formulación (prensa especializada, jurado técnico), aprobada caso a caso por el Fundador.
Nadie paga por las bolas: solo la formulación propia demostrada abre la tercera.
Horchata los Valencianos (Camí Vell de Bunyola, Palma) puntúa 29/100 (HELADER-IA Public Rubric v1.8) y se queda en 1 bola · Presencia verificada, a un punto de la banda de 2 bolas. Su nota es muy buena (4,7★ sobre 100 reseñas en el mapa; 4,6★ sobre 104 en Google hoy), pero solo declara helados artesanos y horchata artesanal, y ninguna fuente independiente lo confirma, por lo que no alcanza las 2 bolas. Con un certificado de FormulaMaps, gratis, la misma ficha podría subir. Google la muestra «Cerrado temporalmente».
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Horchata los Valencianos?
Reclama tu ficha: todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Puedes corregir datos, subir tus fotos y certificar tus fórmulas en FormulaMaps para optar a la tercera bola.
Reclamar esta heladería →¿Por qué 1 bola con 4,7★?
Con 29/100 está en la banda de 1 bola (15 a 29) y le falta un punto para las 2 bolas (30). La nota alta suma como máximo 15 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que aquí no se puede puntuar.
¿Es una franquicia?
No hemos encontrado ninguna señal de franquicia o cadena: es un local de barrio con un solo punto de venta conocido. No se aplica ningún tope de cadena.
¿Tiene relación con otras heladerías llamadas Los Valencianos?
No hay ninguna fuente que lo diga. El nombre lo comparten negocios independientes de varias ciudades; no se afirma ninguna relación.
¿Está cerrada?
Google la muestra «Cerrado temporalmente» el 13-10-2026, sin fecha de reapertura. No es un cierre definitivo: en Baleares muchas heladerías cierran en invierno. Conviene confirmarlo antes de ir.
¿Tiene web o redes?
No hemos encontrado ni web propia ni cuentas de Instagram; solo su ficha de Google y un directorio de empresas.
¿Qué pedir?
Horchata de chufa, granizado de almendra, helado de la vitrina, limonada y fartons, que es lo que destacan Google y el directorio.
¿Los fartons los hacen ellos?
Los fartons que aparecen en las fotos de Google son un producto envasado de una marca comercial, por lo que no los contamos como elaboración del local.
¿Cómo podría conseguir la tercera bola?
Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com), gratis para quien reclama su ficha. Con un certificado verificado de elaboración propia puede superar los 65 puntos. Un curso por sí solo no da bolas. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · ficha BAL198 · 13-oct-2026
Ficha de Google Maps · directorio de empresas de mallorca.com · rúbrica pública HELADER-IA v1.8 · metodología de GelatoMaps.
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Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis: reclamar tu ficha y acreditar tus fórmulas en FormulaMaps. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Horchata los Valencianos?
Horchata los Valencianos se encuentra en Camí Vell de Bunyola, 71, Nord, 07009 Palma, Illes Balears, Spain, Palma (Illes Balears). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Horchata los Valencianos en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Horchata los Valencianos tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.7/5 con 100 reseñas de clientes.
¿Cuántas heladerías hay en Palma?
En Palma hay 63 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Horchata los Valencianos en GelatoMaps?
Puedes valorar Horchata los Valencianos visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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