Rating y volumen de reseñas. 4.6★ sobre 384 reseñas en Google Maps → 12.0 + 7.43 puntos de los 25 posibles en estas dos dimensiones.

Obrador: no elabora. El propio nombre del negocio identifica una churrería, no una heladería especializada; el informe anterior (MÁL357, rúbrica pre-v1.8) ya la marcaba «1 Bola · Presencia Verificada» sin describir el producto helado. No se ha localizado ninguna fuente que hable de un helado elaborad…

Sin certificado de formulación. El 35% del score en v1.8 (formulación) aporta 0 puntos sin Certificado FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada. Techo teórico sin él: 65/100.

Tope editorial aplicado. Tope aplicado: local con helado (no heladería pura). Score recortado a 25/100 por el tope correspondiente.

Hallazgo de esta auditoría.

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

Porque en v1.8 la tercera bola exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada, o una excepción documental. Sin eso, el techo teórico es 65/100. La reputación en Google ayuda, pero no sustituye la acreditación de la formulación.

Acreditar 8-10 fórmulas propias en FormulaMaps (Modo Acreditación, gratis el primer año al reclamar la ficha), con veredicto de producción propia sin apoyarse en bases industriales.