Formulación demostrada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps ni documentos de un tercero que lo acrediten: 0 puntos en la dimensión que más pesa.

Artesanía / oficio (25%). Señal de heladería que reconoce el motor (2,5 de 25). Lo que la casa cuenta de su obrador y de sus recetas no puntúa como evidencia mientras no lo acredite un tercero.

Valoración Google (15%). 4,9★: 14,25 de 15 puntos.

Volumen de reseñas (10%). 811 reseñas: 8,37 de 10 puntos.

Presencia digital (10%). Ficha de Google completa, web propia, Instagram, identificador de lugar y fotografías: 8,0 de 10.

Por qué no sube de banda. Necesita formulación propia demostrada por un tercero. Con un certificado de FormulaMaps verificado (gratis para la heladería) la misma ficha podría superar los 65 puntos y llegar a 3 bolas.

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

La nota y las reseñas suman como máximo 25 puntos de 100 y la formulación demostrada vale 35, que aquí no se puede acreditar sin certificado. Con 33/100 está en la banda de 2 bolas (30 a 64).

Con la rúbrica anterior la nota alta y la reputación pesaban más. La v1.8 reserva la tercera bola a quien demuestra su formulación propia con un certificado verificado; ningún negocio pierde su ficha ni su informe por ello.

No consta. Che Gelats es una marca de tres locales en Palma y su web tiene un apartado de franquicias, pero no cita ningún local franquiciado. No está en las listas de franquicias del motor, así que no se aplica ningún tope.

Según la web de la casa, en el obrador del local de Cala Major, que abastece a la marca. Es una declaración de la propia casa, sin verificación independiente.

Lo que más destaca la casa: dulce de leche, dulce de leche granizado y el Dulce de Leche Scaloneta. La carta completa está en su web.

Esta revisión no ha podido verificar un horario; conviene consultarlo en la ficha de Google o llamando al +34 686 06 58 85.

Certificando sus fórmulas en FormulaMaps (formulamaps.com): es gratis para la heladería que lo pide. Todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero es gratis. Con un certificado verificado de producción propia puede superar los 65 puntos; un curso por sí solo no da bolas, y pagar nunca altera el resultado.