Cremola Gelato Italiano es una gelateria artesanal de autor fundada por Davide Sanna, maestro heladero sardo formado con uno de los mejores maestros heladeros de Europa. Davide elabora gelato desde 2012; en 2017 se trasladó con su mujer a Mallorca, y tras años vendiendo helado a tiendas y restaurantes selectos abrió — post-COVID — su primera tienda en Santa Catalina, a la que siguió un segundo local cerca de la Plaça Major. La propuesta es 100% natural: nada de conservantes ni colorantes artificiales. Pistachos italianos, avellanas del Piamonte, almendras y fresas mallorquinas, leche y nata de la granja mallorquina Agama. Único detalle distintivo en Mallorca: ofrece helado gratuito para perros a clientes que llegan con mascota. Rating 4.9/377 — consistencia excepcional. Aparece en la guía View Mallorca y en la guía de Nakar Hotel como referente.
Cómo hemos mirado
Para este informe hemos hecho tres cosas: abrir su ficha de Google y leer sus reseñas, revisar sus redes (o la ausencia de ellas) y cruzar lo que vemos con los criterios de los cinco agentes de HELADER-IA. Esto es lo que ha salido.
El eco en Google
En Google acumulan 4.9 sobre 5 a lo largo de 377 reseñas. No es un rating de recién llegados: es una nota madura, hecha con muchas tardes de helado encima.
“Buono, autentico e naturale — gelato italiano con ingredientes mallorquines de primera”
— Anónimo · Travel to Zero
“Cremola: Ice Cream Lovers — una de las referencias del helado artesanal en Palma”
— Anónimo · Estilo Palma 2024
Su presencia fuera de Google
Fuera de Google Maps tienen web en https://www.instagram.com/cremola.heladeria/. Nos ha servido para contrastar lo que cuenta la vitrina con lo que cuentan sus clientes.
En la vitrina manda gelato italiano de autor (maestro sardo davide sanna), y alrededor aparecen 100% natural sin conservantes ni colorantes, pistacho italiano, avellana piamonte, leche/nata de granja mallorquina agama, helado gratuito para perros (único en mallorca). No hemos hecho una lista de carta: hemos seleccionado lo que más repiten sus clientes y lo que destaca el propio Google.
La casa y quién está detrás
Cremola Gelato Italiano es una gelateria artesanal de autor fundada por Davide Sanna, maestro heladero sardo formado con uno de los mejores maestros heladeros de Europa. Davide elabora gelato desde 2012; en 2017 se trasladó con su mujer a Mallorca, y tras años vendiendo helado a tiendas y restaurantes selectos abrió — post-COVID — su primera tienda en Santa Catalina, a la que siguió un segundo local cerca de la Plaça Major. La propuesta es 100% natural: nada de conservantes ni colorantes artificiales. Pistachos italianos, avellanas del Piamonte, almendras y fresas mallorquinas, leche y nata de la granja mallorquina Agama. Único detalle distintivo en Mallorca: ofrece helado gratuito para perros a clientes que llegan con mascota. Rating 4.9/377 — consistencia excepcional. Aparece en la guía View Mallorca y en la guía de Nakar Hotel como referente.
Cómo llegar
- 📍 Plaça de la Verge del Miracle, 6, Ponent, 07013 Palma
- 📞 +34 632 91 49 83
Veredicto GelatoMaps
Tres bolas — Excelencia Artesanal. Hay oficio, producto reconocible y público fiel. Le faltan remates para dar el salto a tres: más volumen de reseñas, presencia digital más trabajada o una foto mejor del obrador. Nada que no se pueda hacer.
Independencia editorial garantizada — pagar una suscripción Premium nunca altera las bolas ni el ranking.