La Boutique del Gelato fue fundada en 1996 por Virgilio Rodríguez como negocio familiar y ha crecido hasta convertirse en una de las cadenas heladeras más reconocidas de Baleares, con más de 15 tiendas repartidas en Palma de Mallorca (Blanquerna, Aragón, Paseo Marítimo, Ocimax, Plaza de España, Plaza Madrid, s'Escorxador, Gaspar de Bennazar), Inca, Puerto de Alcudia y también fuera de Baleares (Murcia, Aragón peninsular), con modelo de franquicia. Más de 100 empleados operan la red entre Baleares y península. El local de la calle Blanquerna 50 está situado en plena calle peatonal comercial del centro-norte de Palma, con horario continuo de 8:00 a 22:30 los siete días de la semana. La heladería se presenta como artesanal, con helado fabricado diariamente y distribuido a todas las tiendas. A pesar del discurso artesanal, el rating Google del local Blanquerna es de 4.1 con 807 reseñas — cl…
Cómo hemos mirado
Para este informe hemos hecho tres cosas: abrir su ficha de Google y leer sus reseñas, revisar sus redes (o la ausencia de ellas) y cruzar lo que vemos con los criterios de los cinco agentes de HELADER-IA. Esto es lo que ha salido.
El eco en Google
En Google Maps tienen 4.1 con 807 reseñas.
“Terraza cómoda y soleada en la calle Blanquerna, servicio amable”
— Anónimo · Reseñas agregadas (Tripadvisor/Google)
“Amplio surtido de sabores pero con críticas recurrentes de inconsistencia”
— Anónimo · Heladerías de Primera
Su presencia fuera de Google
Fuera de Google Maps tienen web en http://laboutiquedelgelato.es/Inicio/, Instagram activo en @bdelgelato_es y presencia en Facebook. Nos ha servido para contrastar lo que cuenta la vitrina con lo que cuentan sus clientes.
En la vitrina manda helado artesanal (producción centralizada), y alrededor aparecen smoothies, crepes, gofres, tartas. No hemos hecho una lista de carta: hemos seleccionado lo que más repiten sus clientes y lo que destaca el propio Google.
La casa y quién está detrás
La Boutique del Gelato fue fundada en 1996 por Virgilio Rodríguez como negocio familiar y ha crecido hasta convertirse en una de las cadenas heladeras más reconocidas de Baleares, con más de 15 tiendas repartidas en Palma de Mallorca (Blanquerna, Aragón, Paseo Marítimo, Ocimax, Plaza de España, Plaza Madrid, s'Escorxador, Gaspar de Bennazar), Inca, Puerto de Alcudia y también fuera de Baleares (Murcia, Aragón peninsular), con modelo de franquicia. Más de 100 empleados operan la red entre Baleares y península. El local de la calle Blanquerna 50 está situado en plena calle peatonal comercial del centro-norte de Palma, con horario continuo de 8:00 a 22:30 los siete días de la semana. La heladería se presenta como artesanal, con helado fabricado diariamente y distribuido a todas las tiendas. A pesar del discurso artesanal, el rating Google del local Blanquerna es de 4.1 con 807 reseñas — claramente por debajo del estándar que cabría esperar de una cadena artesanal de referencia, con críticas recurrentes de inconsistencia y atención al cliente.
Cómo llegar
- 📍 C. de Blanquerna, 50, Nord, 07003 Palma
- 📞 +34 971 66 60 17
Veredicto GelatoMaps
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