Estas son todas las heladerías de Murcia que hemos auditado, una a una, con la rúbrica pública v1.8: 19 en el mapa, 7 con 2 bolas. Encabezan la lista Temperato Felice Gelato, Ice Cream Creperie Snoopy Murcia y La Volata. Nadie paga por su puesto y debajo explicamos exactamente cómo se puntúa.
Cómo evaluamos (rúbrica pública v1.8)
Cada heladería de Murcia se ha re-auditado una a una con la rúbrica pública v1.8 de GelatoMaps. La puntuación va de 0 a 100 y sale de seis dimensiones: formulación 35 · artesanía 25 · valoración 15 · reseñas 10 · digital 10 · base 5.
Lo que más pesa es el oficio: formulación y artesanía suman 60 puntos. Lo que depende de Google (valoración y número de reseñas) suma 25: las reseñas miden popularidad; las bolas miden cómo se elabora el helado.
| Bolas | Puntuación | Qué significa |
|---|---|---|
| 3 bolas | 65-100 | Formulación propia demostrada |
| 2 bolas | 30-64 | Artesanía acreditada |
| 1 bola | 15-29 | Presencia verificada |
| 0 bolas | 0-14 | Sin señales artesanas |
La tercera bola exige formulación propia demostrada: un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto acreditado (o una excepción documental aprobada con motivo escrito). Sin certificado, el máximo teórico es 65 y la ficha se queda en 2 bolas, por buena que sea su valoración en Google. Por eso en las provincias ya re-auditadas casi no hay 3 bolas: no ha empeorado nadie, ha cambiado la vara. Las fichas que tenían 3 bolas con la rúbrica anterior y aún no han acreditado su formulación llevan «acreditación pendiente» hasta el 31-03-2027.
Topes: una franquicia de producción industrial, como máximo 1 bola; una cadena con obrador central que abastece a sus franquiciados, 2; un bar o cafetería donde el helado no es el producto principal, 1. Los votos de los clientes no entran en la puntuación.
Acreditar es gratis, como todo lo que GelatoMaps ofrece al heladero. Pagar nunca cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. La rúbrica completa es pública (CC-BY-4.0): metodología · cómo se llega a 3 bolas · versión para máquinas.
Todas las heladerías auditadas de Murcia (rúbrica v1.8)
19 heladerías publicadas en el mapa, ordenadas por bolas y, dentro de cada bola, por puntuación. Cada nombre lleva a su ficha con el informe completo. Datos a 01-11-2026, los mismos que muestra el mapa.
2 bolas · Artesanía acreditada (7)
- 1. Temperato Felice Gelato — 2 bolas · 34/100 · Artesanía acreditada
C. Trapería, 30001 Murcia, Spain - 2. Temperato Felice Gelato — 2 bolas · 34/100 · Artesanía acreditada
Pl. Sta. Catalina, 4, 30004 Murcia, Spain - 3. Ice Cream Creperie Snoopy Murcia — 2 bolas · 32/100 · Artesanía acreditada
Pl. Artesanos del Belen, 5b, 30006 Murcia, Spain - 4. La Volata — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
C. Virgen de la Soledad, 30011 Murcia, Spain - 5. Chambi — 2 bolas · 31/100 · Artesanía acreditada
Gran Vía Alfonso X el Sabio, 2, 30008 Murcia, Spain - 6. Mango House — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
C. Musico Francisco Cebrian, 3, 30009 Murcia, Spain - 7. TRIBO DO AÇAI — 2 bolas · 30/100 · Artesanía acreditada
C. Enrique Villar, 8, 30008 Murcia, Spain
1 bola · Presencia verificada (12)
- 8. Heladeria Suarez 1925 — 1 bola · 29/100 · Presencia verificada
Av. Miguel de Cervantes, 11, 30009 Murcia, Spain - 9. Borgonesse Heladería — 1 bola · 28/100 · Presencia verificada
C. Escultor Nicolás Salzillo, 3, 30001 Murcia, Spain - 10. Heladería Crepería Snoopy ZigZag — 1 bola · 27/100 · Presencia verificada
Av. Juan Carlos I, s/n, 30100 Murcia, Spain - 11. llaollao — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada · cadena
Pl. de Sta. Isabel, 4, 30004 Murcia, Spain - 12. Martonela — 1 bola · 26/100 · Presencia verificada
Calle Alfonso X el sabio, 30008 Murcia, Spain - 13. llaollao — 1 bola · 25/100 · Presencia verificada · cadena
Av. de la Libertad, 1, 30009 Murcia, España - 14. smöoy Murcia - Alfonso X — 1 bola · 25/100 · Presencia verificada · cadena
Gran Vía Alfonso X el Sabio, 13, 30008 Murcia, España - 15. smöoy Murcia - Santo Domingo — 1 bola · 24/100 · Presencia verificada · cadena
Pl. de Santo Domingo, 10, 30008 Murcia, España - 16. Heladería Cafetería Snoopy — 1 bola · 24/100 · Presencia verificada · el helado no es su producto principal
Av. de la Libertad, 7, 30009 Murcia, Spain - 17. Heladería Suárez San Antón — 1 bola · 22/100 · Presencia verificada
C. Senda de Enmedio, 30009 Murcia, España - 18. Sirvent Oro — 1 bola · 21/100 · Presencia verificada
Gran Vía Alfonso X el Sabio, 5, 30008 Murcia, Spain - 19. Helado & Caliente — 1 bola · 19/100 · Presencia verificada
P.º Escultor Juan Gonzalez Moreno, 3, 30002 Murcia, España
